Витамины группы В (В1 и В2)

Витамины - незаменимые органические вещества, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Классификация и история открытия витаминов. Суточная потребность человека в витаминах. Авитаминоз и гиповитаминоз, их симптомы и причины.

Подобные документы

  • Организация правильного питания женщины в период беременности в целях обеспечения рационального поступления в организм всех питательных веществ. Роль питательных веществ в организме матери: витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Дефицит веществ.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2010

  • Характеристика иммунной системы, ее структура, предназначение и функции основных органов. Механизм иммунной защиты, выработка антител, основные классы иммуноглобулинов. Особенности последствий дефицита витаминов, их значение для организма человека.

    реферат, добавлен 04.06.2010

  • Течение и периоды развития болезни, их характеристика и признаки. Выздоровление, реконвалесценция как процесс восстановления нормальной жизнедеятельности организма, нарушенной вследствие болезни. Причины терминального состояния. Анабиоз и спячка.

    реферат, добавлен 21.09.2013

  • Йод как постоянный компонент всех живых организмов, определение его суточной потребности для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Источники йода. Физиологические эффекты гормонов щитовидной железы. Проявления йододефицитных заболеваний.

    реферат, добавлен 29.09.2013

  • Чужеродные для организма вещества (антитела), которые при попадании во внутреннюю среду способны вызывать образование специфических антител. Особенности функционирования бактериальных антигенов. Антигены эритроцитов человека. Основные свойства антигенов.

    презентация, добавлен 22.12.2014

  • Описание, суточная потреность и источники аскорбиновой кислоты. Возможные симптомы дефицита витамина С. Сохранность витамина при кулинарной обработке. Показания и противопоказания к применению витамина С, побочные действия. Признаки гипервитаминоза.

    реферат, добавлен 04.06.2010

  • Симбиотический характер взаимодействия организма человека и животного с нормальной микрофлорой желудочно-кишечного тракта, кожи, органов дыхания, мочеполовой системы; ее роль в формировании эубиоза. Биопленка — особая форма симбиоза в организме.

    доклад, добавлен 18.11.2010

  • Методы изучения экстремальных состояний организма человека в свете теории диссипативных систем и синергетики. Концепция самоорганизации жизнедеятельности организма с позиций теорий термодинамики диссипативных систем. Понятие базисного метаболизма.

    реферат, добавлен 29.08.2009

  • Понятие и значение сна - естественного периодического состояния организма, во время которого происходит восстановление работоспособности человека. Потребность в сне, которая зависит от возраста и индивидуальных особенностей. Причины бессонницы (инсомнии).

    реферат, добавлен 08.12.2014

  • Знакомство с витаминами - органическими веществами, необходимыми в пищевом рационе человека. Характеристика жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Основные особенности витаминов А, D, E, К, С, фолиевой кислоты и фолацина. Признаки гипервитаминоза.

    презентация, добавлен 04.11.2011

  • Основная функция витамина D, его роль в сохранении здоровья, красоты и молодости кожи. Суточная доза кальциферола, синтез в организме и последствия его избытка для организма. Продукты питания, богатые витамином D. Симптомы недостатка данного витамина.

    презентация, добавлен 05.09.2013

  • Описание клинической картины туберкулёза как распространённого инфекционного заболевания. История открытия туберкулёзной палочки и симптомы поражения различных систем организма при заболевании. Первичный, вторичный и тяжёлый туберкулёз, поражение легких.

    презентация, добавлен 28.12.2014

  • Функции врожденного пищевого рефлекса, последствия игнорирования принципов рационального питания. Энергетическое и пластическое значение пищи, ее физиологическая ценность. Гигиеническая оценка пищевых веществ: белки, углеводы, минеральные соли, витамины.

    реферат, добавлен 28.08.2011

  • Апоптоз как уникальный механизм сигналиндуцированной запрограммированной гибели одной клетки или группы клеток многоклеточного организма, его основные причины и характерные симптомы. Этапы исследований данного процесса, его роль в лечении онкологии.

    реферат, добавлен 15.03.2011

  • Состав энергетических напитков: кофеин, таурин, угольная кислота, глюкуронолактон, разные витамины. Эффекты, вызываемые употреблением энергетических напитков. Противопоказания к применению. Измерения артериального давления до и после употребления.

    реферат, добавлен 10.05.2014

  • Основные принципы питания ребенка. Энергетическая "емкость" пищи, измеряемая в калориях. Минеральные соли и микроэлементы. Наиболее важные для детского организма вещества и их суточная норма для детей 3 и 7 лет. Организация питания, примерное меню.

    презентация, добавлен 10.10.2014

  • Йод как незаменимое вещество в организме, ежедневная потребность в нем. Основные источники йода для организма человека. Перечень морепродуктов, наиболее богатых на содержание йода. Йододефицитные состояния и заболевания, основные причины их возникновения.

    презентация, добавлен 24.04.2012

  • Взаимодействие лекарственного вещества и живого организма. Вещества, обладающие аффинитетом и внутренней активностью. Этапы создания и внедрения новых лекарств. Биохимические эффекты и физиологические действия лекарств на тело человека, микроорганизмы.

    презентация, добавлен 23.10.2013

  • Понятие теплового и солнечного ударов как тяжелого нарушения жизнедеятельности организма, связанного с его перегревом. Причины и симптомы теплового и солнечного ударов. Особенности оказания скорой помощи, профилактические меры по предотвращению.

    реферат, добавлен 19.06.2015

  • Рассмотрение понятия и химического состава гемоглобина. Основные типы и формы гемоглобина. Определение функций гемоглобина, строения его молекул и содержания в крови. Процесс связывания кислорода с гемоглобином. Роль железа в жизнедеятельности человека.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2019

  • Анализ литературных источников о сущности микробиоценоза в организме человека. Разработка рекомендаций в виде памятки для студентов по поддержанию нормальной микрофлоры своего организма. Морфологические формы бактерий. Нормальная микрофлора человека.

    реферат, добавлен 07.12.2016

  • Общее описание, основные источники и полезные свойства витамина Р, который существует в двух формах - никотиновой кислоты и никотиномида. Изучение действия, суточной потребности организма человека в нем, симптомов гиповитаминоза, медицинских показаний.

    реферат, добавлен 04.06.2010

  • Значение кожи для жизнедеятельности организма. Ее основные функции, причины заболевания. Рацион питания подростка. Гигиенические требования по уходу за кожей детей подросткового возраста. Средства личной гигиены. Варианты очистки рук от бактерий.

    презентация, добавлен 08.12.2015

  • Ценность жиров морепродуктов, играющих важную роль в нормализации обмена веществ, в частности, в профилактике атеросклероза. Характеристика лечебных действий рыбьего жира при рахите и недостатке витаминов А и Д. Таурин и его польза для организма человека.

    презентация, добавлен 09.04.2015

  • Основы биологии старения человека, физиологические особенности достигшего периода старости организма, его реакции на болезнетворные и лечебные факторы внешней среды. Первичные механизмы старения, их взаимосвязь в процессе жизнедеятельности организмов.

    реферат, добавлен 18.07.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.