Товарознавство промислових товарів
Основні види та призначення шкіряної сировини. Характеристика найбільш широко вживаних для виготовлення шкір видів шкіряної сировини. Асортимент текстильної, шкіряної та металевої галантереї та дзеркал. Споживчі властивості керамічних побутових товарів.
Подобные документы
Характеристика шкіряної галантереї, її значення, класифікація, асортимент. Сировина для виробництва. Показники якості, правила пакування, маркування. Вітрини – як засіб торговельної реклами, їх види і устрій. Світлове і кольорове рішення в їх оформленні.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014Товарознавство як наукова дисципліна, споживна цінність товарів – її предмет. Дослідження товару на лабораторних заняттях. Визначення речовин, вітамінів в харчових продуктах, розрахунок їх цінності. Штрихове кодування продукції, асортимент товарів.
методичка, добавлен 23.03.2012Стан ринку побутових виробів із скла в Україні. Вимоги нормативно-технічної документації до якості скляних побутових товарів, характеристика можливих дефектів. Основні напрямки розвитку асортименту столового посуду та інших скляних побутових товарів.
курсовая работа, добавлен 19.06.2015Вивчення фізичного складу харчових продуктів для оцінки якості продовольчих товарів. Основні види фізичних властивостей, які відіграють важливу роль у визначенні проби товарів: густина, структурно-механічні, оптичні, теплофізичні, сорбційні властивості.
реферат, добавлен 21.10.2010Раціональне використання вторинних матеріальних ресурсів для виробництва конкурентних товарів широкого вжитку. Вторинна сировина борошняно-круп'яного, цукрового, харчоконцентратного, спиртового, молочного виробництва, плодоовочевої промисловості.
методичка, добавлен 27.05.2013Сутність, характеристики та особливості попиту на промисловому ринку. Основні фактори, що впливають на поведінку покупця товарів виробничого призначення. Основні типи закупівельних ситуацій. Модель поведінки покупця товарів виробничого призначення.
презентация, добавлен 17.05.2014Споживчі властивості та значення хліба і хлібобулочних виробів у харчуванні людини. Новітні дослідження щодо впливу сировини, технологічних операцій на формування якості хліба та хлібобулочних виробів. Види та асортимент хлібобулочних та здобних виробів.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Характеристика асортименту бавовняних та ворсистих тканин. Характеристика асортименту та видів господарських виробів з пластичних мас. Вивчення споживчих властивостей керамічного посуду, парфумерно-косметичних товарів та побутових товарів зі скла.
контрольная работа, добавлен 03.08.2010Характеристика ринку копчених рибних товарів, їх класифікація, асортимент та основні дефекти. Вплив технологічного процесу виробництва на формування якості продовольчих товарів. Пакування, маркування, транспортування і зберігання копченої продукції.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Класифікація та асортимент сушеного винограду. Хімічний склад та споживні властивості. Вимоги до якості сировини. Технологія та способи сушіння. Вимоги нормативних документів до якості винограду. Пакування, маркування і зберігання сушеного винограду.
курсовая работа, добавлен 16.09.2008- 11. Маркетингові заходи з метою закріплення позицій товарів ДП ВАТ "Київхліб" Хлібокомбінат №2" на ринку
Сегментація ринку промислових товарів. Дослідження попиту споживачів, аналіз діяльності конкурентів та постачальників сировини. Розробка шляхів вдосконалення позиціювання продукції підприємства на ринку. Маркетингове обґрунтування запропонованих заходів.
курсовая работа, добавлен 09.05.2011 Фактори, що впливають на формування асортименту товарів у роздрібній торговельній мережі. Принципи підбору і встановлення асортименту спортивних товарів і товарів для відпочинку та рибалки в мережі магазинів "Цвет", контроль за його дотриманням.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Характеристика споживчих властивостей скляних виробів. Вимоги нормативно-технічної документації до якості скляних побутових товарів, аналіз можливих дефектів, їх маркування, пакування, транспортування і зберігання. Оцінка асортименту скляних товарів.
курсовая работа, добавлен 13.10.2012Характеристика показників якості паперу писального кольорового. Вироби із паперу і картону. Характеристика асортименту зошитів. Асортимент авторучок з поршневим набором. Знаряддя для креслення. Товари художнього призначення та засоби оргтехніки.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Характеристика та основні функції Інспекції з питань захисту прав споживачів. Характеристика підприємства "Таврія В" та його функції. Асортимент окремих груп товарів та їх нормативні документи. Інформація щодо маркування та умов зберігання товарів.
курсовая работа, добавлен 24.08.2013Класифікація та групова характеристика асортименту косметичних товарів. Нормативно–технічна документація, що регламентує якість косметичних товарів. Вимоги до якості імпортних косметичних товарів. Організація та проведення експертизи косметичних товарів.
курсовая работа, добавлен 28.12.2007Товарознавчі аспекти і тенденції розвитку ринку текстильної продукції. Характеристики текстилю. Класифікація тканин промислового призначення за функціональним призначенням так обробкою. Характеристика асортименту тканин промислового призначення.
реферат, добавлен 28.12.2007Вивчення основоположних характеристик товару, складових його споживну вартість, а також їх змін на всіх етапах рухи товару. Товарознавча характеристика конкретних товарів. Асортимент харчової (продуктів) та непродовольчої груп товару. Товарні втрати.
курс лекций, добавлен 13.05.2008Рослинні волокна: бавовна та льон, їх хімічний склад, будова, головні фізичні та хімічні властивості. Загальні відомості про кераміку: класифікація та типи, особливості виготовлення. Визначення показників якості товарів. Виробництво штучного хутра.
контрольная работа, добавлен 16.12.2013Будова та хімічний склад ікряних товарів. Класифікація та асортимент ікри, основні способи її консервування. Оцінка якості за органолептичними і фізико-хімічними показниками, методи дослідження. Умови зберігання, транспортування та приймання ікри.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Аналіз стану ринку синтетичних миючих засобів в Україні. Склад та споживчі властивості миючих засобів; їх класифікація за агрегатним станом, призначенням та способом застосування. Характеристика асортименту миючої продукції на прикладі магазину "Домовик".
курсовая работа, добавлен 19.09.2014Споживчі властивості і особливості організації продажу маргарину, фото і кінотоварів: класифікація, пакування і продаж товарів. Виготовлення ксерокопій довідок, угод, анкет, форм. Техніка механізації розрахункових операцій. Вимоги охорони праці продавця.
дипломная работа, добавлен 28.09.2011Принцип роботи та призначення побутових електроміксерів, їх класифікація та різновиди, асортимент на сучасному ринку. Правила приймання та методи дослідження побутових електроміксерів, порядок їх маркування, транспортування та зберігання на складах.
курсовая работа, добавлен 09.11.2009Хімічний склад та споживчі властивості м'яких сирів. Класифікація та асортимент даної продукції, а також головні вимоги до її якості. Загальна характеристика методів оцінки якості продовольчих товарів, шляхи та напрямки, перспективи їх покращення.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Асортимент, вимоги до якості, особливості випуску та використання шкільно-письмових товарів для молодших та старших класів та канцелярського приладдя для офісів. Основні засади технології продажу шкільно-письмових товарів та канцелярського приладдя.
реферат, добавлен 26.06.2010