Анализ качества продукции предприятия "Давлекановский комбинат хлебопродуктов"

Оценка уровня качества объекта и классификация показателей качества. Финансово-экономическая характеристика хлебозавода, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ качества сырья, дефекты хлебобулочных изделий, обобщающих показателей качества продукции.

Подобные документы

  • Понятия и показатели оценки уровня качества продукции, виды и методы технического контроля качества. Цели и принципы разработки, формирование и сертификация системы менеджмента качества продукции на предприятии, расчет затрат и экономическая оценка.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2010

  • Процедура внедрения системы менеджмента качества (СМК), ее последующая сертификация. Анализ качества выпускаемой продукции. Проектирование СМК предприятия ГК АйТи ООО "Дататех". Разработка рекомендаций по улучшению качества производимой продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2016

  • Методы повышения качества продукции на стадии ее производства, организация технического контроля. Деятельность предприятия ООО "Кара–Балта металл" в области обеспечения качества выпускаемой продукции, программа по внедрению систем менеджмента качества.

    дипломная работа, добавлен 27.02.2012

  • Теоретические основы качества продукции на современном предприятии. Методы повышения качества продукции, базовые понятия системы менеджмента качества на предприятии. Разработка мероприятий по повышению качества продукции с использованием новых технологий.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2019

  • Изучение плановых и фактических показателей производства товарной продукции, работ и услуг ТОО "Дормаш" за 2010 год. Изучение деятельности отдела менеджмента качества. Политика фирмы в области качества. Анализ показателей качества продуктов и процессов.

    отчет по практике, добавлен 28.09.2010

  • Восемь принципов менеджмента качества продукции. Постоянное улучшение качества продукции и снижение затрат на обеспечение качества. Вовлечение всех сотрудников в деятельность по улучшению качества. Основные составляющие систем менеджмента качества.

    презентация, добавлен 28.11.2015

  • Сущность планирования процесса управления качеством. Основные подходы к планированию качества, их характеристика. Анализ и оценка организации планирования качества на ОАО "Уралтрубпром". Предложения по улучшению процесса планирования качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 29.08.2012

  • Сущность и структура управления качеством продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ производственной деятельности. Оценка контроля качества готовой продукции и сырья. Модернизация существующей системы менеджмента качества.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Принцип работы оцениваемого устройства (телевизор), его технические характеристики. Классификация показателей качества, выбор их номенклатуры. Методы оценки качества изделия, анализ их результатов. Алгоритм оценки технического уровня устройства.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2015

  • Изучение понятия, признаков, групп показателей (технического эффекта, надежности, экономические, эргономические, эстетические, экологические), методов оценки уровня (дифференциальный, средневзвешенного и интегрального показателя) качества продукции.

    реферат, добавлен 28.03.2010

  • Роль и значение повышения качества для предприятия. Состав комплексной системы управления качеством продукции. Анализ показателей предприятия ОАО «НЗЖБИ им. Иванова Г.С.», характеризующих его эффективность, мероприятия по повышению качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 19.07.2009

  • Показатели качества, являются основной категорией потребительских ценностей продукции, создают базу для формирования цены, себестоимости продукции. Анализ понятия системы качества согласно МС ИСО 9000, ее элементов и методов их оценки качества продукции.

    контрольная работа, добавлен 10.01.2011

  • Классификация, методы и оценка затрат на обеспечение качества продукции. Краткая характеристика ОАО "Нефтекамского Хлебокамбината". Анализ основных финансовых показателей организации, системы управления качеством пищевых продуктов на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 23.03.2014

  • Роль качества продукции в деятельности предприятия. Изучение системы менеджмента качества продукции в ОАО "Елецгидроагрегат". Проект создания линии окраски гидроцилинров лакокрасочными материалами на водной основе с целью увеличения качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2014

  • Качество продукции как важнейшая составляющая эффективности и рентабельности предприятия. Понятие и характеристика жизненного цикла товара. Петля качества и особенности формирования группы аналогов. Основные пути повышения уровня промышленной продукции.

    реферат, добавлен 13.06.2009

  • Понятие и виды контроля качества продукции. Организация контроля качества продукции и профилактики брака. Методы контроля качества, анализа дефектов и их причин. Методика органолептического анализа качества пищи с использованием бальных оценок и шкал.

    реферат, добавлен 16.11.2010

  • Теоретическое исследование основ качества и конкурентоспособности продукции на основе требований ИСО 9000. Совершенствование контроля качества продукции предприятия на основе требований ИСО 9000 на примере ОАО "Керамин". Параметры и анализ качества.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2011

  • Общественные потребности. Стандарты ИСО. Оптимальное качество продукции. Контроль производственного процесса. Методы определения уровня качества продукции ООО "Трусовский хлебозавод": дефекты хлебобулочных изделий, определение пористости, кислотности.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2008

  • Характеристика управления качеством - одной из ключевых функций как корпоративного, так и проектного менеджмента, основного средства достижения и поддержания конкурентоспособности предприятия. Анализ показателей качества продукции ОАО "Нижнекамскшина".

    дипломная работа, добавлен 28.12.2010

  • Теоретические основы процесса принятия управленческих решений. Общая характеристика ОАО "Белогорскпром". Разработка альтернативных вариантов по повышению конкурентоспособности предприятия и уровня качества выпускаемой продукции ОАО "Белогорскпром".

    курсовая работа, добавлен 18.04.2011

  • Понятие продукции, основные критерии и параметры оценки ее качества. Анализ нормативной документации, применяемой в данном процессе. Содержание и принципы менеджмента качества, предмет и методы исследования данного научного направления, история развития.

    презентация, добавлен 27.11.2014

  • Правовое регулирование сертификации продукции и услуг. Порядок разработки и принятия технических регламентов. Краткая экономическая характеристика предприятия. Анализ регулирования системы качества продукции на примере предприятия ООО "Крокус–НН".

    курсовая работа, добавлен 11.04.2012

  • Различные подходы к понятию качества, его влияние на потребительскую стоимость продукции. Классификация типов рынка по степени развития конкуренции. Задачи оценки уровня качества продукции, его улучшение с целью повышения конкурентоспособности товара.

    реферат, добавлен 23.10.2012

  • Значение качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Система методов управления качеством продукции. Показатели качества продукции, последствия его недостаточного уровня для предприятия. Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2010

  • Основные методики оценки качества и конкурентоспособности продукции, применяемые в процессе управления на предприятии ЧП ППП "ИСО-Энерготехнологии". Оценка имеющихся резервов повышения качества и конкурентоспособности продукции на изучаемом предприятии.

    дипломная работа, добавлен 05.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.