Гостиничный бизнес: состояние, проблемы, перспективы развития
Характеристика и особенности гостиничных услуг. Влияние гостиничной индустрии на экономику страны. Показатели оценки деятельности гостиницы. Функционирование гостиничного бизнеса на территории Республики Беларусь, проблемы и перспективы его развития.
Подобные документы
Общая характеристика ресторана-бара "Авиатор", описание предоставляемых услуг. Организационная и управленческая структура предприятия, должностные обязанности основных работников. Финансово-экономические показатели ресторана-бара, состояние рынка.
отчет по практике, добавлен 12.11.2014Основы и стили обслуживания клиентов гостиничного предприятия. Культура обслуживания клиентов гостиничного комплекса. Этика делового общения и стиль в обслуживании гостей. Основные правила ведения телефонных разговоров. Номерной фонд гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.11.2013Роль качественного отбора персонала в управлении предприятием. Набор персонала, предложение занять вакансию, официальное введение в должность. Особенности подбора и отбора персонала в сфере гостиничного бизнеса. Департамент по управлению персоналом.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Персонал как объект управления. Принципы механизма управления персоналом. Административные, экономические и социально-психологические методы управления. Краткая экономическая характеристика деятельности гостиницы "Журавушка", управление персоналом.
контрольная работа, добавлен 17.02.2012Понятие и сущность инновации и инновационной деятельности, их видовая классификация и функции. Проблемы развития инновационной деятельности в Российской Федерации. Формирование условий развития экономики и перспективы применения новых разработок.
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Инструменты антикризисного развития компании и классификация ее бизнес-стратегий. Анализ и проблемы использования планирования деятельности на предприятии в условиях кризиса. Оценка основных технико-экономических показателей функционирования компании.
дипломная работа, добавлен 05.12.2010Основные понятия экскурсионного туризма. История развития экскурсионной деятельности и специализированных организаций её управления на территории Республики Беларусь. Анализ состояния управления внутренним экскурсионным туризмом в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 21.12.2012Основные тенденции в развитии мирового гостиничного бизнеса. Особенности средств размещения города Москвы. Планирование, процесс подготовки и проведения мероприятий в гостинице "Никольская Кемпински Москва". Ивент-менеджмент как составляющая работы отеля.
дипломная работа, добавлен 23.03.2015- 84. Влияние корпоративной культуры на деятельность гостиничного предприятия "Сибирь" в г. Новосибирске
Понятие, элементы, модели и типы корпоративной культуры; факторы, влияющие на ее формирование. Общая характеристика деятельности и комплексный анализ корпоративной культуры гостиницы "Сибирь". Создание учебно-методической комнаты для персонала гостиницы.
дипломная работа, добавлен 24.09.2012 Развитие дополнительного образования в Российской Федерации, специфика и анализ современного состояния и методические основы оценки эффективности. Пути совершенствования и проблемы деятельности учреждений дополнительного образования Республики Марий Эл.
дипломная работа, добавлен 22.03.2009Исследование стратегий как источников возникновения новых видов бизнеса. Сущность инновационной диверсификации бизнеса. Анализ государственной инновационной политики в отрасли сельского хозяйства. Технология развития предприятий в бизнес-инкубаторах.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Роль, проблемы и критерии малого бизнеса. Внутренняя и внешняя среда организации. Модель массового обслуживания, построение сетевой модели организации. Привлечение малых предприятий к рекламно-выставочной деятельности. Сетевое планирование и управление.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Особенности системы стратегического менеджмента в условиях рыночной экономики. Анализ современного состояния туристской отрасли Республики Казахстан. Разработка и совершенствование системы стратегического менеджмента предприятия ТОО "Morgana Agency".
дипломная работа, добавлен 18.06.2015Современное состояние подготовки библиотечных кадров. Переподготовка и повышение квалификации работников. Перспективы развития профессии библиотекаря в ближайшем будущем. Возможные пути изменения ситуации с кадровым потенциалом в библиотечной отрасли.
дипломная работа, добавлен 09.12.2010Ознакомление с профессией менеджер в отеле ООО "Отель Тропикана". Общая характеристика гостиничного предприятия. Организация и документальное оформление бронирования. Прием и размещение гостей. Оценка эффективности управления персоналом в гостинице.
отчет по практике, добавлен 17.04.2014Система управления персоналом предприятия. Характеристика гостиницы "Обь", ее место на рынке гостиничных услуг Новосибирска. Структура управление гостиницей "Аметист", кадровая политика организации. Рекомендации по совершенствованию управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Понятие и значение придорожного сервиса в Республике Беларусь, его содержание и функции. Организация работы придорожного кафе, принципы и требования к данному процессу, анализ современного состояния и разработка мероприятий по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Показатели, применяемые в анализе хозяйственной деятельности организации. Перспективы развития рынка ритуальных услуг. Комплексная оценка хозяйственной деятельности похоронного предприятия. Анализ основных фондов в МУП "СККО", улучшение их использования.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Формы обслуживания, виды услуг - их классификация, тенденции развития. Состояние и проблемы развития рынка платных услуг. Анализ качества и культуры обслуживания предприятия. Анализ информационного обеспечения клиентов, имиджа предприятия, рекламы и PR.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Роль и значение гостиничного хозяйства как базисного компонента индустрии туризма, история и тенденции его развития. Классификация гостиниц; место отрасли на рынке города Алматы. Анализ системы управления и оценка конкурентоспособности ТОО "Cyber.kz".
дипломная работа, добавлен 27.10.2015Понятие и необходимость составления бизнес-плана. Общая концепция развития фирмы. Основные причины составления бизнес-плана. Анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности организации. Проблемы современного бизнес-планирования в РФ.
курсовая работа, добавлен 05.09.2013Суть и виды экстремальных туристских маршрутов, их классификация. Особенности развития внутреннего туризма в Краснодарском крае. Перспективы развития экстремального туризма в Большом Сочи и мероприятия по повышению эффективности продаж туров данного вида.
дипломная работа, добавлен 03.11.2015Современные тенденции развития международного бизнеса, основные функции международного менеджмента и организационные формы реализации международной деятельности. Факторы внешней среды и проблемы межкультурной коммуникации в международном бизнесе.
курс лекций, добавлен 29.01.2012Понятие инновационной инфраструктуры, сущность технопарков. Описание технопарков в Беларуси: национального инфопарка, парка высоких технологий, технологического парка "Метолит", парка "Могилев". Проблемы в развитии технопарков и пути их решения.
курсовая работа, добавлен 01.07.2011История менеджмента в России, проблемы его развития. Особенности развития менеджмента в дореволюционной России и во времена СССР. Система объективных и субъективных условий, способствующая становлению менеджерской деятельности в различных направлениях.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014