Оценка экономической эффективности применения улучшителя "Амилокс" при производстве хлебобулочных изделий
Технологические схемы производства батона "Нарезного" и белого хлеба "Пшеничного". Точка безубыточного ведения хозяйства. Расчет себестоимости продукции, затрат топлива и электроэнергии и оценка рентабельности. Показатели критического объема продаж.
Подобные документы
Оценка уровня затрат предприятия и анализ их эффективности. Анализ себестоимости продукции предприятия и резервы ее снижения. Содержание управленческого и финансового анализа. Экономическая характеристика и факторный анализ показателей рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.04.2010- 102. Методики экономических расчетов, анализа и планирования вновь созданного промышленного предприятия
Расчет производственной программы предприятия. Определение рыночной цены продукции. Расчет финансовых результатов деятельности предприятия. Определение рентабельности продукции. Расчет движения денежных средств и критического объема производства.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012 Комплексная оценка всесторонней интенсификации предприятия. Динамика и выполнение плана производства продукции. Подсчет и обобщение резервов увеличения производства продукции растениеводства. Анализ себестоимости зерна, трудовых и материальных затрат.
курсовая работа, добавлен 13.12.2015Типы и структура салона-магазина, функции его отделов. Анализ численности персонала и фонда заработной платы. Выбор оборудования, расчет площади предприятия. Вычисление себестоимости, цены и объема реализации продукции. Оценка рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 13.11.2012Сущность, направления и этапы рекультивации земель. Технология, виды и последовательность рекультивационных работ. Расчет финансовых результатов, себестоимости и текущих затрат для их осуществления. Оценка экономической эффективности рекультивации.
курсовая работа, добавлен 26.09.2013Бизнес-планирование как инструмент контроля и управления фирмой. Расчет основных технико-экономической показателей деятельности предприятия по производству хлеба домашнего и рогалика с маком. Определение материальных затрат и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 03.04.2015- 107. Анализ себестоимости и рентабельности продукции и услуг (на примере локомотивного депо г. Минска)
Сущность организации работы железнодорожного транспорта. Основы стоимости приобретаемого топлива всех видов, расходуемого на тягу поездов, отопление и другие технологические цели. Анализ себестоимости эксплуатационной деятельности по элементам затрат.
реферат, добавлен 30.11.2008 Основные виды себестоимости. Смета и калькулирование затрат на производство продукции. Классификация затрат по экономическим элементам, по характеру связи с изменением объема производства и по целевому назначению. Пути снижения себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 16.02.2010Значение рентабельности, факторный анализ показателей рентабельности, продаж, капитала. Повышение рентабельности путем увеличения объема производства продукции, за счет проведения рекламных мероприятий, путем внедрения новой технологии производства.
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Исследование рынка молочной продукции в АРК и г. Севастополе: анализ целесообразности производства продукции, оценка её конкурентоспособности. Обоснование производственной программы предприятия, расчет потребности в ресурсах; определение рентабельности.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Себестоимость продукции: состав, структура и виды. Ее расчет по статьям калькуляции. Определение прямых и косвенных затрат на единицу продукции, объёма продаж. Анализ рентабельности видов продукции.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Анализ себестоимости и разработка организационно-технических мероприятий по ее снижению. Определение капитальных вложений, необходимых для их внедрения. Расчет чистой прибыли после применения предложенных мер, оценка их экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Статистический анализ производственных затрат и себестоимости продукции растениеводства на примере СПК "Откомсовхоз Кшенский" Советского района Курской области. Факторы повышения экономической эффективности зернового производства, ее основные показатели.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Рассмотрение теоретических аспектов рентабельности производства. Изучение понятия экономической эффективности и основных факторов ее повышения. Анализ себестоимости продукции предприятия. Исследование производственно-хозяйственной деятельности фирмы.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Ознакомление с технико-экономической характеристикой ОАО "ЛЗПМ"; проведение анализа издержек производства и себестоимости продукции. Специфика применения метода сокращения материалоемкости продукции с целью снижения себестоимости продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.08.2011Выбор организационно-правовой формы предприятия. Расчет производственной мощности ТЭЦ, оценка расхода топлива, составление сметы затрат. Распределение затрат по стадиям производства. Экономические показатели целесообразности капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 15.04.2012Сущность расчета выручки организации, затрат на производство и реализацию продукции, себестоимости, прибыли и рентабельности. Построение системно-матричной модели эффективности деятельности организации. Оценка эффективности инвестиций в производство.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Рассмотрение нормы расхода, стоимости сырья, материалов и энергоресурсов для производства хлеба "Бородиского" массой 0,5 кг. Расчет численности персонала, основных фондов и амортизационных отчислений. Описание калькуляции себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 14.02.2015Разработка проектно–технологической карты комплексной электромеханизации производства молока. Анализ затрат рабочего времени, расчет себестоимости и уровня рентабельности производства молока. Оценка эффективности проектируемой комплексной системы.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016Краткая характеристика ОАО "ММК". Ее организационно-правовая форма. Маркетинговые исследования рынка сбыта продукции. Организация труда и заработной платы. Расчет сметы капитальных затрат. Расчет себестоимости продукции и экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 22.01.2017Анализ ресурсного потенциала организации, производства и объема продаж, затрат и себестоимости продукции, финансовых результатов деятельности организации, финансового положения организации. Комплексная экономическая оценка деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Значение, функции, структура и классификация видов себестоимости продукции как экономической категории. Показатели сравнительной экономической эффективности. Расчет среднегодовой стоимости основных средств и на конец года, коэффициента ввода и выбытия.
контрольная работа, добавлен 20.06.2011Анализ фактической себестоимости производства конкретных видов продукции и разработка организационно-технических мероприятий по её снижению. Расчет затрат, валовой и чистой прибыли после внедрения мероприятий и оценка их экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 30.12.2014Анализ сметы расходов на производство продукции предприятия. Оценка взаимосвязи общей суммы издержек, себестоимости и объема производства. Калькуляционная группировка затрат. Основные резервы снижения себестоимости изготовления двухэтажных срубов.
курсовая работа, добавлен 06.01.2016Анализ технико-экономических показателей по внедрению модернизации оборудования. Расчет капитальных затрат на строительство, материалы, заработную плату, стоимости электроэнергии. Определение себестоимости продукции и экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010