Витамины группы В

Витамины и их значение для организма человека. Источники и действие витаминов группы В. Суточная потребность в витаминах данной группы, симптомы гипервитаминоза. Показания к приему, дозировка, взаимодействие с другими группами витаминов и веществами.

Подобные документы

  • Биологическая роль белков в клетках, тканях и органах человека. Суточная норма потребления высокомолекулярного вещества, состоящего из аминокислот. Классификационные характеристики углеводов и жиров. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции.

    реферат, добавлен 24.03.2016

  • Витамины как группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Отсутствие ниацина в организме и его последствия. Участие пиридоксина в работе сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

    реферат, добавлен 20.11.2015

  • Витамины, их роль в обмене веществ. Способы сохранения витаминов в продуктах питания. Характеристика царства животных. Роль животных в биосфере. Наука в жизни общества. Органы кровообращения человека и млекопитающих животных, их роль в транспорте веществ.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2013

  • История изобретения водорастворимых фракций, их исследование. Понятие тиамина как соединения сложной химической структуры, содержащее серу. Особенности его распространения в природе и главные свойства. Порядок применения рибофлавина, его функции.

    реферат, добавлен 11.10.2015

  • Особенность взаимодействия витаминов между собой, а также с различными минеральными веществами и лекарственными средствами. Анализ связи витаминных комплексов на этапе связывания с белками плазмы крови и в процессе метаболизма веществ в организме.

    статья, добавлен 22.08.2017

  • Учение о группах крови. Определение понятия "группа крови". Хроника происхождения групп крови. Корреляция группы крови и заболеваемости человека. Исследование влияния группы крови на характер человека. Группа крови и интеллект. Биосвязь разума и тела.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2016

  • Понятие витаминов как низкомолекулярных органических соединений, незаменимых компонентов пищи, присутствующие в ней в чрезвычайно малых количествах. Принятие временной классификации Мак-Коллума. Патологические состояния, возникающие при нарушении обмена.

    шпаргалка, добавлен 04.01.2014

  • Ознакомление с основными причинами гипо- и авитаминозов. Рассмотрение структуры тетрагидробиоптерина - простетической группы монооксигеназа. Определение сущности гормонов – органических веществ, регулирующих обмен веществ и физиологические функции.

    лекция, добавлен 19.12.2015

  • Одноклеточные организмы как внесистематическая категория живых организмов, тело которых состоит из одной клетки: основные группы, место в жизни человека. Знакомство с особенностями развития многоклеточных организмов. Анализ функций молекулярных витаминов.

    контрольная работа, добавлен 23.04.2013

  • История открытия витаминов и происхождение понятия. Экспериментальное обоснование и научно-теоретическое обобщение опыта применения растительных отваров. Потребность в витаминах (гипервитаминоз, авитаминоз, гиповитаминоз) их классификация и описание.

    реферат, добавлен 21.05.2014

  • Характеристика основных представителей водо-, жирорастворимых витаминов и полезных веществ. Биосинтез, распад пуриновых нуклеотидов. Катаболизм пуринов в печени, тонком кишечнике и почках человека. Определение длины спирали белковой молекулы аминокислот.

    контрольная работа, добавлен 03.08.2019

  • Группы крови как генетически наследуемые признаки, история открытия. Система групп крови AB0. АВ0 антигены, основные группы аллельных генов. 4 группы крови. Причины несовместимости крови. Система резус. Наследование группы крови, алгоритм ее определения.

    презентация, добавлен 03.12.2021

  • Химические характеристики марганца. Суточная потребность человека в нем и основные источники поступления. Роль данного химического элемента в репродуктивной функции и нормальной работе центральной нервной системы. Симптомы марганцевой интоксикации.

    доклад, добавлен 28.02.2014

  • Клинически значимые диагностические симптомы недостаточности витамина А в организме. Особенность тиамина в продуктах питания. Основные симптомы при недостатке никотиновой, фолиевой и парааминобензойной кислот. Влияние биотина на здоровье человека.

    презентация, добавлен 05.04.2016

  • Антиоксидантная система, ее функционирование и строение: ферменты, каталаза и пероксидаза. Жирорастворимые антиоксиданты: витамины Е, А, каротиноиды, убихинон (коэнзим Q) и эстрогены. Водорастворимые антиоксиданты. Соединения, которые содержат серу.

    реферат, добавлен 10.02.2012

  • Изучение понятия и содержания витаминов и ферментов в продуктах. Характеристика ретинола, тиамина, рибофлавина, кобаламина, аскорбиновой кислоты, кальциферола, токоферола и менадиона, их влияние на организм. Гормоны как переносчики информации для желез.

    доклад, добавлен 06.12.2014

  • Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Участие витамина А (ретинола) в обменных процессах организма человека, его содержание в продуктах животного происхождения. Основные симптомы и признаки гиповитаминоза. Определение суточной потребности токоферола. Основные функции витамина D (кальцерола).

    презентация, добавлен 08.01.2016

  • Каталитическая функция витаминов в составе центров большого количества разнообразных ферментов. Регулирование ферментативной активности активаторами и ингибиторами. Воздействие гормонов на обмен веществ внутри клетки. Связывание гормонов рецепторами.

    реферат, добавлен 09.10.2014

  • Характеристика водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Изучение связи флавиновых коферментов с апоферментами. Особенность строения фолиевой кислоты. Биологическая роль цианокобаламина. Проведение исследования кофакторов невитаминной природы.

    презентация, добавлен 28.09.2017

  • Рассмотрение классификации, видов, свойств, форм и строения белков, их значение для организма человека. Источники белка животного и растительного происхождения. Потребность человека в белке (недостаточность и избыток белкового питания). Белковые ресурсы.

    реферат, добавлен 23.11.2010

  • Ознакомление с особенностями систематики и происхождения группы ракообразных (членистоногих). Характеристика их морфологического строения. Рассмотрение основных представителей группы. Исследование ареала местообитания. Определение значения ракообразных.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • История открытия ферментов, их свойства. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Общая характеристика и классификация витаминов. Витамины, растворимые в жирах и воде. Варианты действия гормонов, классификация их по химической природе.

    реферат, добавлен 31.12.2012

  • Биотехнология и её место в экономике страны. Общая характеристика витаминов и коферментов. Рассмотрение схем биосинтеза витамина В2, В12, Д, Н, аскорбиновой кислоты и эргостерина. Анализ примеров получения витаминов методами клеточной биотехнологии.

    реферат, добавлен 06.03.2014

  • Роль минеральных веществ в питании. Причина болезни "бери-бери", распространенной среди жителей Японии и Индонезии. Выделение витаминов в кристаллическом виде, расшифровка химической структуры. Роль Хопкинса, Эйкмана, Лунина и Функа в открытии витаминов.

    реферат, добавлен 18.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.