Моделирование фильтрационно-очистного механизма на заводах по производству алкогольных напитков

Водка как смесь определенного количества этилового ректификованного спирта с умягченной водой, подвергнутая очистке активированным углем и специальной фильтрации. Характеристика, расход сырья и вспомогательных материалов. Выбор схемы производства.

Подобные документы

  • Общая характеристика и требования к производству безалкогольных напитков. Синтез автоматической системы управления технологическим процессом, ее структура, выбор и обоснование датчиков. Синтез системы регулирования температуры колера, ее показатели.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2013

  • Описание технологической схемы установки и тепловой схемы котельных с водогрейными котлами. Процесс мокрой очистки газов, конструкция сепаратора-пенопромывателя. Расчёты по определению размеров пенного газопромывателя, выбор конструкционных материалов.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2012

  • Получение этилового спирта или этанола. Жидкие топлива, получаются при фракционной перегонке нефти. Основные виды жидких биотоплив. Промышленное производство спирта из биологического сырья. Промышленное получение биобутанола из растительных отходов.

    статья, добавлен 21.11.2018

  • Разработка технологии производства натуральных консервов "Зеленый горошек": выбор и описание технологической схемы, расчет количества сырья и необходимых материалов, разработка технологической линии, маркировки, упаковки и условий хранения продукта.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Характеристика и номенклатура продукции. Выбор и описание схемы технологического процесса. Характеристика исходного сырья и расчет потребности в сырьевых материалах (материальный баланс). Контроль производства и качества готовой продукции и охрана труда.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Свойства фанеры. Характеристика сырья, материалов, продукции и область их применения. Выбор схемы, разработка технологического процесса. Методика расчета лесоматериалов и клея, необходимых для изготовления требуемого объема продукции. Выбор оборудования.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2013

  • Организация производства теплоизоляционных материалов на основе местного сырья. Автоматизация производства теплоизоляционных плит на минеральном волокне (базальтовом волокне). Описание технологической схемы производства теплоизоляционных материалов.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2017

  • Номенклатура выпускаемой продукции. Характеристика сырьевых материалов. Выбор и обоснование способа производства. Расчет производственной программы цеха, удельного расхода сырья, технологического оборудования. Организация рабочих мест и планировка цеха.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2013

  • Территория предприятия и производственный корпус: помещения вспомогательных служб, программа производства, разработка технологической схемы производства и использования добавок. Технологическая схема производства сухих строительных смесей, их качество.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2012

  • Расчет общего количества основного сырья при производстве пельменей. Определение расходов вспомогательных материалов и необходимого оборудования для производства. Расчет энергозатрат и производственных площадей. Осуществление производственного контроля.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2015

  • Характеристика теоретических основ переработки полимеров. Анализ сырья и вспомогательных материалов. Описание технологической схемы, материальный расчет производства. Исследование технологических параметров процесса формования литьевых и пресс-изделий.

    методичка, добавлен 20.08.2014

  • Характеристика исходного сырья, химикатов и вспомогательных материалов используемых при производстве целлюлозы. Технологические особенности изготовления изучаемого вида полимера. Качественные критерии целлюлозы сульфитной из хвойных пород древесины.

    отчет по практике, добавлен 01.09.2014

  • Производство плодоовощных консервов: классификация, ассортимент, сырье и материалы. Технологические схемы выпуска напитков, овощных салатов. Рецептура консервов, нормы расхода сырья. Расчет мощности линии, выбор оборудования; стандарты, контроль качества.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2018

  • Характеристика процесса получения коньяков и факторов, влияющих на их сортность и качество. Изучение аппаратурно-технологической схемы и рецептуры коньячного производства. Требования к сырью и купажу, расчеты количества сиропа, воды и коньячного спирта.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2010

  • Способы производства керамической плитки. Технологическая схема производства керамических фасадных плит. Расчет мощности завода. Характеристика сырья и вспомогательных материалов. Подбор оборудования и штатного состава. Контроль качества товара.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2015

  • Выбор линии производства, подбор технологического оборудования, ассортимента вареных колбасных изделий (сосисок и сарделек). Теоретическое обоснование наиболее эффективной организации производственного процесса. Расчет сырья и вспомогательных материалов.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Материальные расчеты для производства литьевых изделий. Расчет расхода вспомогательных материалов. Расчет количества прессов для заданной программы. Выбор и расчет основного и вспомогательного оборудования. Производство изделий из пресспорошков.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2013

  • Проект цеха по производству плодоовощных консервов. Товароведная характеристика, пищевая и биологическая ценность сырья. Аппаратурно-технологическая схема производства. Расчет мощности линии, выбор оборудования. Технохимический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2018

  • Производственная мощность завода. Расчет продуктов и вспомогательных материалов. Сводная таблица расхода сырья на производство напитка. Техническая характеристика нории. Оборудование для варки сахарного сиропа. Коэффициент заполнения купажного аппарата.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2014

  • Виды кисломолочных напитков, вырабатываемые путем сквашивания подготовленного исходного сырья. Технологический процесс производства кисломолочных напитков резервуарным способом. Технологический процесс производства сметаны. Процесс производства сыров.

    доклад, добавлен 18.05.2009

  • Описание стадий технологической схемы водочного производства. Способы улучшения органолептических свойств водки, обработка и фильтрация сортировок. Характеристика различных методов фильтрации водочного спирта. Проверка соответствия стандартам и розлив.

    реферат, добавлен 27.09.2010

  • Характеристика термопластичного полиуретана марки Витур ТМ-0433-90, сырья и материалов, необходимых для его производства. Обоснование технологической схемы и описание технологической оснастки. Материальный и технологический расчёт, расчёт энергоресурсов.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Изменение структуры потребления алкогольных напитков с тенденцией увеличения объема пива, ужесточение требований к его качеству и безопасности. Допустимые уровни содержания компонентов сивушных масел и других потенциально токсичных химических соединений.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Анализ и выбор оптимальной схемы технологического процесса выпечки. Характеристика сырья в хлебопекарном производстве. Показатели качества муки. Расчет производительности печи и необходимого количества сырья для приготовления хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2014

  • Характеристика сырья и культивируемых биообъектов для производства кисломолочных напитков функционального назначения. Биологические и физико-химические основы получения целевых продуктов. Материальный расчёт производства, подбор оборудования в линию.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.