Подтверждение соответствия продовольственных товаров сертификации

Политика государственных систем стандартизации и сертификации. Процесс организации подтверждения соответствия продовольственных товаров. Методы проведения экспертизы, нормативно-правовая база, характеристика органов по сертификации.

Подобные документы

  • Стандартизация как фактор государственной поддержки и технического регулирования конкуренции, внедрения инноваций, защиты интересов потребителей. Результаты прохождения производственной практики в Казахстанском институте стандартизации и сертификации.

    отчет по практике, добавлен 05.12.2012

  • Химический состав продовольственных товаров: жиры и белки. Значение в питании и энергетическая ценность. Описание видов консервирования, влияние на потребительские свойства товаров. Халва, ее классификация и ассортимент, требования к качеству и хранение.

    контрольная работа, добавлен 23.04.2015

  • Международная организация по стандартизации: основные цели и задачи. Рассмотрение системы обеспечения единства измерений. Современные схемы сертификации продукции. Условия обеспечения единства измерений, нормативные документы по качеству товара.

    реферат, добавлен 15.03.2020

  • Общая характеристика стандартизации. Сущность качества товаров, соответствие и подтверждение качества установленным требованиям. Порядок и правила проведения экспертизы товаров. Рассмотрение идентификации как средства выявления фальсификации продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Описание действующей в настоящее время системы аккредитации в России. Оценка соответствия качества товаров. Формальный анализ выявленных структурных альтернатив по формированию единой системы аккредитации органов по сертификации и испытательных центров.

    дипломная работа, добавлен 10.10.2017

  • Направления деятельности Госстандарта РФ. Метрологические характеристики средств измерения, определения погрешности многократных измерений. Признаки эталонов. Схемы сертификации. Типовая структура взаимодействия участников системы сертификации продукции.

    контрольная работа, добавлен 21.06.2012

  • Испытание, контроль и безопасность продукции. Аккредитация органов по сертификации. Требования к испытательным лабораториям. Техническая компетентность. Технические условия, как документ по стандартизации. Задачи метрологического обеспечения производства.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

  • Определение и задачи метрологии. Сущность и необходимость стандартизации и сертификации. Обязательные и рекомендательные документы, нормирующие деятельность в области метрологии, стандартизации и сертификации. Единицы измерения, допускаемые к применению.

    контрольная работа, добавлен 03.12.2009

  • Характеристика и значимость факторов, формирующих качество продовольственных товаров в технологическом жизненном цикле товаров. Общая товароведная характеристика колбасных изделий. Направления совершенствования технологических процессов производства.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Анализ влияния стандартизации на улучшение качества продукции. Изучение целей, принципов и функций стандартизации. Основные закономерности процесса разработки стандартов. Категории и виды стандартов. Исследование особенностей сертификации товаров и услуг.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Способы подтверждения соответствия продукции установленным требованиям технической документации на ее изготовление. Особенности контроля производства и сертифицированной системы качества в Европе. Испытание выборки товара, взятого у изготовителя.

    презентация, добавлен 03.12.2013

  • Особенность уровня метрологического обеспечения производства. Основные задачи службы метрологии на разных этапах жизненного цикла технического устройства. Существенная характеристика использования обязательной и добровольной сертификации продукции.

    контрольная работа, добавлен 15.11.2015

  • Понятие сертификации продукции и услуг. Структура системы ГОСТ Р и этапы проведения сертификации в России. Цели создания, принцип разделения величин на основные и производные, способ образования кратных и дольных единиц в международной системе единиц СИ.

    шпаргалка, добавлен 05.08.2013

  • Национальная система стандартизации Российской Федерации, ее цели и функции. Сущность метрологии как науки и вида деятельности, ее место в теории познания. Понятие, условия и формы обязательной сертификации. Организация обязательной сертификации в России.

    контрольная работа, добавлен 11.07.2011

  • Сертификация как процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимая от изготовителя и потребителя организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям. Требование технических регламентов.

    реферат, добавлен 25.06.2014

  • Определение, основные задачи и цели сертификации. Подтверждение показателей качества продукции (услуги, работы), заявленных изготовителем. Основные различия между обязательной и добровольной сертификацией. Государственные стандарты качества в России.

    презентация, добавлен 10.06.2014

  • Основные термины, понятия и задачи сертификации продукции, которая представляет собой комплекс мероприятий, проводимых с целью подтверждения посредством сертификата соответствия, что продукция отвечает определенным стандартам или другим требованиям.

    реферат, добавлен 18.02.2011

  • Метрология как наука и область практической деятельности человека. Представления о размерах, формах, свойствах предметов и явлений, правила и способы их сопоставления. Метрологическое обеспечение качества по сертификации и стандартизации продукции.

    контрольная работа, добавлен 26.07.2009

  • Сертификация как процесс установления соответствия продукции требованиям технических условий. Конструкторско-технологическая экспертиза нормативно-технической документации на производство изделия. Описание процесса сертификации червячного редуктора.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2018

  • Добровольная сертификация продукции в России: сущность, системы и объекты. Законодательное обеспечение добровольного подтверждения соответствия в России. Российские и зарубежные системы подтверждения соответствия: современные реалии и перспективы.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • История знака качества. Отечественные знаки соответствия стандартам. Маркировки экологических стандартов. Зарубежные и международные стандарты качества товаров и услуг, знаки сертификации электроприборов. Знаки качества GS в сравнении с CE маркировкой.

    реферат, добавлен 15.06.2017

  • Испытание - техническая операция, заключающаяся в определении одной или нескольких характеристик данной продукции в соответствии с установленной процедурой. Общие требования к испытательным лабораториям. Анализ форм участия в системах сертификации.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2020

  • Нормируемые и действительные метрологические характеристики средств измерений, их номенклатура. Свойства, определяющие область применения и качество измерения. Международная стандартизация как средство управления качеством. Система сертификации продукции.

    реферат, добавлен 26.06.2013

  • Государственная система обеспечения единства измерений, цель и задачи её деятельности, состав ГСИ. Межотраслевые системы стандартизации. Стандарты, обеспечивающие качество продукции. Системы и схемы сертификации. Сертификация услуг розничной торговли.

    контрольная работа, добавлен 14.01.2013

  • Нормативно-правовая база требований к строительной продукции, особенности ее сертификации и порядок ее проведения. Требования и порядок аккредитации органов, проводящих сертификацию строительной продукции. Оформление документов, проверки и испытания.

    реферат, добавлен 19.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.