Гастрономический туризм на Ямале
Изучение понятия гастрономического туризма. Знакомство с тем или иным регионом через призму национальной гастрономии. Обычаи и традиции населения Ямала, его культура в приготовлении пищи. Основные ингредиенты рецептов блюд. Лечебные свойства иван-чая.
Подобные документы
История развития кулинарии во Франции. Анализ туристической привлекательности Бургундии. Исследование программы и маршрута гастрономического тура. Знакомство с архитектурой, посещение ресторанов, дегустация вин Шабли. Калькуляция стоимости услуг.
реферат, добавлен 19.02.2016Анализ взаимосвязи питания и туризма. Характеристика питания как необходимого компонента для путешествующего человека (туристский ресурс), но и мотивационного фактора (гастрономический туризм). Мотивационная иерархия в призме продуктового потребления.
статья, добавлен 12.07.2021Общие туристские сведения об Испании: культура, национальные традиции, природные и географические ресурсы. Анализ въездного туризма: виды, уровень их развития; основные дестинации, элементы, особенности туроперейтинга. Технология организации туризма.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Спортивный туризм как общенациональный вид спорта в России, отражающий ее национальные традиции. Основные понятия и определения спортивного туризма, особенности его организации. История развития и современное состояние спортивного туризма в России.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Характеристика проблем в сфере внутреннего российского туризма. Рассмотрение кризиса выездного туризма, который создает предпосылки для роста и развития внутреннего туризма в России. Основные требования отдыхающих, значение сертификации в туризме.
статья, добавлен 12.04.2019Основные направления бизнес-туризма. Путешествие с деловой и профессиональной целями в рабочее время без получения дохода по месту пребывания. Деловой туризм сегодня как неотъемлемая составляющая современного бизнеса. Основные цели деловых поездок.
контрольная работа, добавлен 23.05.2012Методы продвижения товаров и услуг. Анализ привлекательности Азербайджана в сфере гастрономического туризма. Особенности приема пищи азербайджанского народа. Самые популярные и узнаваемые блюда на Кавказе. Использование маркетинга в питании региона.
статья, добавлен 19.12.2017Понятие гастротуризма, его зарождение и развитие, особенности, наиболее часто посещаемые гастротуристами страны. Особенности французской кухни и вин, гастрономическая культура Франции. Традиции итальянской кухни. Экзотическая кухня Японии. Винный туризм.
контрольная работа, добавлен 18.12.2008Туризм как самый динамичный сектор в мировой экономике. Характеристики, формы, типы и особенности видов туризма. Основные понятия и определения туризма как сферы деятельности. Классификация средств размещения и транспортное обеспечение в туризме.
контрольная работа, добавлен 05.11.2009Этнический туризм – путешествие "в народ", одно из направлений туризма при котором происходит знакомство с обычаями, традициями, обрядами, культурой и языком той или иной этнографической группы населения. Составление культурно-познавательного тура.
курсовая работа, добавлен 04.03.2015Содержание понятия событийный туризм. Отличительные особенности событийного туризма как одного из направлений деятельности на рынке туристских услуг. Вовлечение населения в событийный туризм, возможности выездного и внутреннего событийного туризма.
статья, добавлен 27.01.2019Анализ понятия "социальный туризм". Характеристика значимости социального туризма как механизма, обеспечивающего возможность сделать путешествия и отдых доступными для всех слоев населения. Классификация групп населения, нуждающегося в поддержке.
статья, добавлен 14.05.2021Анализ понятия пешего туризма. Изучение современного развития пешего туризма в Российской Федерации. Рассмотрение значения пешеходного туризма, классификации пешеходных маршрутов и правил безопасности при преодолении группой той или иной дистанции.
статья, добавлен 11.03.2018Понятия и определения туризма. Общая характеристика Великобритании. Традиции королевского двора. Особенности национальной кухни Англии. Развитие инфраструктуры острова. Достопримечательности Британского музея. Экскурсионно-познавательные туры по стране.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Понятие и виды экзотического туризма, который предполагает путешествие в страну, чья культура, традиции, природа сильно отличаются от европейских. Туризм в Бразилии: полезные советы, информация для туристов. Смета расходов турфирмы по приему туристов.
курсовая работа, добавлен 20.12.2011Раскрытие содержания агротузима как специфического виду туристического продукта. Описание возможных разновидностей агротуристских программ таких как экотуризм, гастрономический туризм и познавательный туризм, на примере их реализации в разных странах.
статья, добавлен 28.12.2020Туризм как важный источник повышения благосостояния государства. Теоретические основы организации делового туризма: основные понятия и классификация делового туризма и его сущность. Современное состояние делового туризма в мире, его тенденции в Лондоне.
реферат, добавлен 24.02.2014Понятие этнографического туризма, характеристика его основных видов. Народные традиции и культура казахского народа. Свадебная традиция у казахов. Наурыз - праздник весны. Курбан-айт - праздник жертвоприношения. Этнографический туризм в Казахстане.
курсовая работа, добавлен 21.09.2013География Англии, история государства от Римской колонии до Британской империи. Национальные особенности Англии, менталитет населения. Особенности английского этикета и кухни. Развитие туризма в стране и его основные виды. Национальные гостиничные сети.
реферат, добавлен 26.02.2017Взаимосвязь современного города и массового туризма. Городская культура и ее трансформация под воздействием туристских потоков. Город как метафора культурной лаборатории, а туризм как ее порождение. Влияние массового туризма на городскую культуру.
статья, добавлен 23.03.2019Социальная значимость туризма для особых категорий населения. Создание условий для доступности туристских услуг всем потребителям. Безбарьерный туризм (туризм для людей с ограниченными физическими возможностями) как перспективное направление туризма.
статья, добавлен 17.04.2019Основные понятия и определения международного туризма как сферы деятельности, рекреация и потребители туристского продукта. Влияние индустрии туризма на экономику страны, эволюция рыночных технологий и перспективы развития видов международного туризма.
дипломная работа, добавлен 10.11.2014Место Армении в современном мире: географическое положение, культура, обычаи. Туристический потенциал страны. Средства размещения, предприятия питания, транспорт, подготовка кадров. Культурно-исторический и познавательный, лечебно-оздоровительный туризм.
дипломная работа, добавлен 12.02.2015Сущность понятия "экологический туризм". Основные факторы, стимулирующие и тормозящие развитие экологического туризма в Приморском крае. Общение с природой и усиление интереса туристов к природоохранным мероприятиям. Программы экологического туризма.
статья, добавлен 28.02.2019Рассмотрение концепции привлечения населения Алтайского края к занятиям физической культурой. Определение и раскрытие сущности понятий "охоты", "охотничьего туризма" и "спортивной охоты". Оценка состояния развития охотничьего туризма в Алтайском крае.
статья, добавлен 16.02.2019