Товароведение непродовольственных товаров
Анализ структуры ассортимента и характеристика потребительских свойств непродовольственных товаров, перечень основных требований к их качеству согласно законодательным актам и нормативным документам. Классификация товаров культурно-бытового назначения.
Подобные документы
Свойства и показатели назначения и надежности: понятия, подгруппы, краткая характеристика. Комплексный анализ широты, полноты и новизны ассортимента по группе потребительских товаров в магазине. Методы хранения, применяемые в торговых организациях.
контрольная работа, добавлен 23.11.2014Понятие качества товаров как совокупности потребительских свойств товара, обусловливающих его пригодность. Процесс классификации потребностей на общественные и индивидуальные. Характеристика основных видов свойств: биологические, химические, физические.
лекция, добавлен 15.10.2013Классификация потребительских товаров в соответствии с покупательскими привычками потребителей. Группы товаров повседневного спроса и предварительного выбора (гомогенные и гетерогенные). Классификация продукции производственного назначения по ценам.
реферат, добавлен 04.03.2015Сущность и требования, предъявляемые к завозу товара в магазин. Исследование частоты и оптимальных размеров завоза продовольственных и непродовольственных товаров, для обеспечения ассортимента, бесперебойности торговли и качества обслуживания покупателей.
курсовая работа, добавлен 07.10.2015Характеристика потребительских свойств косметических товаров, основных показателей ассортимента и видов аптечной косметики. Сравнительный анализ ассортимента косметических товаров отечественного и зарубежного производства в продаже в аптечной сети
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Анализ значения и места идентификации товаров в товароведении. Оценка видовых, количественных, качественных и стоимостных характеристик продукции. Средства, методы и показатели идентификации товаров. Рассмотрение порядка проведения товарных экспертиз.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Особенности коммерческой деятельности на предприятиях розничной торговли. Порядок формирования ассортимента товаров. Управление товарными запасами и методы стимулирования продаж. Факторы, формирующие спрос по отдельным группам непродовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 03.05.2013Понятие и классификация кожаной галантереи, ее типы и особенности, анализ ассортимента, представленного на современном рынке. Оценка потребительских свойств данной потребительской группы товаров, критерии и направления анализа их качества, контроль.
курсовая работа, добавлен 05.01.2013Описание потребительских свойств твердых и полутвердых сычужных сыров и факторов, формирующих их качество. Характеристика ассортимента вареных колбасных изделий. Способы разделки и охлаждения рыбы, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
контрольная работа, добавлен 04.02.2016Характеристика состояния рынка косметических товаров. Рассмотрение фирм-изготовителей. Изучение факторов, формирующих качество косметических товаров. Анализ ассортимента косметических средств для ухода за кожей лица товаров. Оценка качества товаров.
курсовая работа, добавлен 22.12.2015Классификация, свойства и показатели торгового ассортимента потребительских товаров, факторы его формирования. Рассмотрение ассортимента кисломолочных продуктов ООО "Оранта"; определение его широты и полноты, устойчивости, новизны и рациональности.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Оценка качества товара по органолептическим показателям и установление соответствия требований стандартов и технических регламентов. Способы рекламы товаров в магазине. Внешние дефекты продовольственных товаров, их маркировка, способы хранения и упаковки.
отчет по практике, добавлен 07.12.2016Состояние производства парфюмерно-косметических товаров в Республике Беларусь, факторы, формирующие их потребительские свойства. Классификация и характеристика современного ассортимента, анализ его структуры. Ведущие предприятия по производству товаров.
курсовая работа, добавлен 22.08.2012Составные части торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и принципы его организации. Основные требования, предъявляемые к хранению непродовольственных товаров. Анализ технологии хранения товаров в торговом отделе "Провокация".
курсовая работа, добавлен 17.05.2015Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров. Характеристика ассортимента красочных составов по классификационным признакам. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий. Искусственные и синтетические кожи для верха обуви.
шпаргалка, добавлен 26.04.2014История развития парфюмерии и косметики. Анализ факторов формирования качества, потребительских свойств, классификаций, ассортимента товаров и их сравнение с зарубежными аналогами. Требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению изделий.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Предмет, цели, задачи товароведения. Основополагающие характеристики товаров. Кодирование товаров: понятие, цели, характеристики кодов. Ассортимент товаров. Свойства и показатели ассортимента. Качество товаров. Классификация потребительских свойств.
курс лекций, добавлен 27.01.2013Характеристика понятия, функций и способов маркировки товаров. Оценка товарных знаков и особенностей маркировки непродовольственных товаров, на примере кожаной обуви. Фирменные, ассортиментные (именные) товарные знаки и маркировки страны происхождения.
курсовая работа, добавлен 30.03.2013Организационно-правовая характеристика предприятия, организация документооборота. Оптимизация ассортимента и приемка товаров. Оценка соответствия товарной информации. Идентификация, оценка качества и безопасности. Анализ критериев выбора поставщика.
отчет по практике, добавлен 18.11.2017Понятие ассортимента товаров, его структура и свойства, коэффициенты полноты, широты и новизны. Группы ассортимента потребительских товаров. Устойчивость ассортимента и степень обновления. Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом.
краткое изложение, добавлен 21.04.2015Общая характеристика исследуемого предприятия. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров на предприятии. Организация и проведение экономической, маркетинговой деятельности. Технологическое оснащение и охрана труда в организации.
отчет по практике, добавлен 26.04.2016Состояние и перспективы развития рынка швейных товаров в России. Конструктивные особенности швейных товаров, классификация и характеристика ассортимента. Анализ и оценка ассортимента швейных товаров в розничной торговой сети, его совершенствование.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012Общая характеристика торговой фирмы. Изучение профессиональной деятельности товароведа. Приёмка товара по количеству и качеству. Проведения качественного опроса покупателей. Размещение товаров на хранение. Коммерческая деятельность торгового предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2016Анализ товароведной характеристики ассортимента ювелирных товаров. Изучение потребительских свойств украшений. Экспертиза качества ювелирных товаров. Наименование драгоценных камней, их количество, огранка, масса. Маркировка изделий с бриллиантами.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Исследование особенностей классификации нефти и нефтепродуктов. Анализ структуры рынка нефти и продуктов переработки, рассмотрение способов переработки и показателей качества нефти. Гармонизированная система товароведного описания и кодирования товаров.
дипломная работа, добавлен 06.10.2019