Анализ маркировки черного байхового чая на соответствие требованиям нормативной документации

Характеристика потребительских свойств чая. Анализ нормативной базы производства, упаковки и маркировки чая. Анализ маркировки чая различных производителей на соответствие требованиям нормативной документации. Анализ требований к товарной информации чая.

Подобные документы

  • Виды и разновидности ассортиментной фальсификации. Заменители пищевые и непищевые. Способы защиты маркировки от подделок. Виды и функции маркировки товара и упаковки. Роль идентификации при оценке соответствия товара. Классификация тары и упаковки.

    шпаргалка, добавлен 20.05.2018

  • Сущность и значение товарной политики, принципы и этапы ее формирования. Понятие товаров, их классификация и ассортимент, исследование жизненного цикла. Суть и значение товарного знака, упаковки и маркировки. Анализ товарной политики данной фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2012

  • Порядок расшифровки маркировки товаров и входящих в ее состав информационных знаков. Анализ видов, форм и средств информации о товарах. Оценка соблюдения правил маркировки продукции. Рассмотрение учета и порядок списания товарных потерь в магазине.

    отчет по практике, добавлен 15.03.2014

  • Маркировка как средство товарной информации. Виды производственной маркировки. Ее информационная, эмоциональная и мотивационная функции. Требования к товарным ценникам и кассовым чекам. Знаки отличия продуктов, произведенных из экологически чистого сырья.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Товароведческий анализ рыбных консервов на рынке России, оценка ассортимента и характеристика потребительских свойств. Определение качества рыбных консервов, органолептические показатели, особенности упаковки, маркировки и условий хранения товара.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Анализ маркировки ноутбуков как основного средства идентификации. Сравнительный анализ товаросопроводительных документов для целей идентификации ноутбуков. Классификация потребительских свойств и показателей качества ноутбуков в изучаемом магазине.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2018

  • Характеристика ассортимента, потребительских свойств и качества лакокрасочных товаров. Изучение факторов, формирующих потребительские свойства лакокрасочных товаров, анализ особенностей их маркировки, транспортирования и хранения, требований к качеству.

    реферат, добавлен 08.04.2015

  • Состояние рынка маргариновой продукции: потребительские свойства, пищевая ценность, классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству. Приемка маргарина на базе магазина "Эра". Соответствие маркировки маргарина требованиям стандарта.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2012

  • Применение методов оценки качества маркировки пищевых продуктов при оценке качества товаров для производителей и торговых организаций. Определение показателя интенсивности запаха органолептическим способом. Анализ порядка определения стойкости краски.

    контрольная работа, добавлен 11.01.2020

  • Изучение состояния и перспективы развития мясной промышленности, в частности блинчиков с мясной начинкой. Определение требований к сырью. Анализ дефектов и фальсификации. Характеристика требований маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.

    курсовая работа, добавлен 27.08.2017

  • История появления и технология производства пакетированного чая, его классификация и анализ сырьевой базы. Проведение товароведческой экспертизы чая, методы выявления фальсификата. Особенности и виды маркировки, упаковки, условия хранения продукта.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2016

  • Виды и формы информационного обеспечения товарной продукции. Характеристика коммерческой, потребительской и основополагающей товарной информации. Рассмотрение функций товарной маркировки. Анализ полноты информационного обеспечения швейных товаров.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2022

  • Изучение ассортимента и потребительских свойств постельного белья путем анализа видового и размерного ассортимента постельного белья и свойств, которые проявляются при эксплуатации постельного белья и маркировки, упаковки и условий хранения.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2010

  • Средства товарной информации. Основные функции маркировки, причины ее необходимости в современных рыночных отношениях. Типы товарной марки. Назначение и основные компоненты экспертизы потребительских свойств товаров. Классификация методов ее проведения.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2013

  • Виды товарной информации в зависимости от назначения. Словесная, цифровая, изобразительная, символическая и штриховая ее формы. Основные функции и структура маркировки, смысл специфичных требований к ней. Классификация информационных и товарных знаков.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2010

  • Характеристика ассортимента, потребительских свойств и показателей качества чая. Анализ состава, дефектов, идентификации и фальсификации чая. Анализ правил приемки, хранения и маркировки чая. Органолептическая и физико-химическая оценка качества чая.

    дипломная работа, добавлен 18.10.2017

  • Специфика идентификации товаров, системы маркировки. Связь GS1 с маркировкой. Направления деятельности ассоциации GS1. Штрих-код GS1 128, GS1 Databar. Выбор GS1 DataMatrix для обработки на кассовом терминале. Как получить GTIN GS1 для маркировки товаров.

    статья, добавлен 24.05.2020

  • Товароведческая характеристика товаров и признаков их идентификации по требованиям правовой и нормативной документации. Система показателей качества и безопасности синтетических моющих средств. Получение навыков определения объема выборки и отбора проб.

    отчет по практике, добавлен 16.05.2016

  • Изучение факторов, формирующих качество муки. Анализ качества и ассортимента пшеничной хлебопекарной муки отечественного производства разных фирм изготовителей в розничной торговой сети. Обзор законодательно-нормативной базы обеспечения безопасности муки.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2010

  • Маркировка как условные обозначения и данные, которые наносятся на товар и/или упаковку. Сущность маркировки, разновидности, особенности и основные функции. Структура маркировки и требования к ней. Экологические знаки и штриховой код в маркировке товара.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2012

  • Характеристика потребительских свойств чая, его упаковка, маркировка и хранения. Дегустация как метод оценки контроля и качества. Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина. Договорные связи и поставщики.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2012

  • Виды и содержание потребительской маркировки трикотажных изделий. Идентифицирующая и мотивационная функции маркировки. Способы нанесения этикеток на товар. Применение клеймения и штампования для отдельных продовольственных и непродовольственных товаров.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2018

  • Развитие системы маркировки и ее соответствие международным стандартам. Технические, экономические и эстетические требования к упаковке товаров, ее эффективность и экологические свойства. Основные функции упаковки и ее задачи по привлечению потребителей.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Проведение социологического опроса покупателей какао-порошка в городе Ульяновске. Определено соответствие маркировки требованиям ГОСТ 108-76. Результаты определения санитарно-микробиологических и физико-химических показателей качества какао-порошка.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Товарная политика предприятия, как элемент комплекса маркетинга. Анализ понятия и классификации товара. Суть создания фирменного стиля и его элементов. Назначение и использование упаковки и маркировки продукции. Основные принципы современного сервиса.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.