Маркетинг в ресторанном бизнесе
Ресторанная индустрия в контексте теории общества потребления Ж. Бодрийяра, ее специфические признаки, значение реклам и технологии связей с общественностью, информационное сопровождение. Социокоммуникативные технологии в деятельности ресторана.
Подобные документы
Применение интернет-технологий для связей с общественностью. Средства массовой информации, их интернет-аналоги. Возможности блога в сфере связей с общественностью. Практическое значение социальных сетей и подкастинга как технологий PR-продвижения.
дипломная работа, добавлен 13.09.2015Паблик-рилейшен как система некоммерческих связей с общественными организациями. Теория общения и правила профессионального поведения. Пропаганда и социальная ответственность. Оценка эффективности связей с общественностью, примеры использования PR.
контрольная работа, добавлен 05.05.2012Проблемы организации связей с общественностью. Организация исследований общественного мнения с помощью опросных листов. Составление опросных листов пленных и перебежчиков как элемент организации связей с общественностью. Использование метода фокус-группы.
дипломная работа, добавлен 04.03.2012Определение понятия "связь с общественностью". Характеристика истории становления и разновидностей коммуникативных технологий. Сравнительный анализ становления связей с общественностью в Европе и США, а также определение основных причин их развития.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017- 105. Основы взаимоотношений со средствами массовой информации при организации связей с общественностью
Общие принципы взаимодействия со средств массовой информации в практике связей с общественностью. Анализ механизмов и технологий построения отношений с журналистами. Рассмотрение основных функций PR-специалиста по связям с общественностью в России.
реферат, добавлен 04.04.2014 Правовые нормы и этика пиара. Функции специалиста по связям с общественностью и профессиональные требования к PR специалисту. Правовое обеспечение связей с общественностью, законы и нормативные акты. Лицензирование СО-деятельности и аккредитация CERP.
контрольная работа, добавлен 29.06.2015Теоретические основы системы продвижения товаров и роль связей с общественностью в коммуникационной политике компании. Возможные пути повышения эффективности системы продвижения продукции с использованием форм и методов работы в связях с общественностью.
дипломная работа, добавлен 17.11.2011Мобильный маркетинг как комплекс мер по продвижению товаров и услуг, где основным каналом коммуникации с клиентами являются мобильные технологии. История развития, механизмы и технологии данного вида маркетинга. Мобильные приложения и психология рекламы.
контрольная работа, добавлен 29.11.2015Шоу-бизнес как коммерческая деятельность по созданию и распространению зрелищ или представлений с целью развлечения массового зрителя. Особенности PR в шоу-бизнесе. Привлечение и удержание внимания аудитории. Продюсерство в шоу-бизнесе. Работа с прессой.
презентация, добавлен 22.12.2018Характеристика технологии создания и управления брендом в туристическом бизнесе. Обоснование необходимости брендинга в туризме. Выявление направлений маркетинговых исследований в туристическом бизнесе. Особенности и значение эффективного брендинга.
курсовая работа, добавлен 23.09.2015Главные направления развития мировой гостиничной индустрии. Особенность услуги как товарного продукта. Исследование рынка инвестиций в гостеприимство. Основные методы маркетинга в условиях рынка. Способы увеличения спроса. Оценка эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 23.05.2015Сущность и задачи рекламы и связей с общественностью. Различия функций рекламы и СО в формировании экологически ориентированного общества. Роль PR-кампаний и акций "Гринпис" в решении проблем, связанных с загрязнением и охраной природы, их результаты.
курсовая работа, добавлен 10.05.2020Основные черты аутсорсинга в строительстве. Полномочия технического заказчика, как контролера деятельности строительной фирмы-подрядчика. Принципы организации службы маркетинга, ее должностные обязанности, основные направления и формы организации работы.
контрольная работа, добавлен 12.09.2014Анализ конкурентных позиций ресторана во внешней и внутренней среде. Этапы разработки рекламной компании, перспективы ее развития. Процедура формирования бюджета. STEP-анализ, 5 сил Портера, маркетинг-микс. Факторы, входящие в состав PEST-анализа.
курсовая работа, добавлен 22.11.2014Сущность, значение коммуникаций для образовательных учреждений. Технологии проведения коммуникационных кампаний в зарубежных университетах. Рекомендации по разработке и проведению коммуникационных продуктов для кафедры "Реклама и связи с общественностью".
дипломная работа, добавлен 29.05.2018Исследование процесса обслуживания посетителей в ресторане. Рассмотрение профессиональной этики в ресторанном бизнесе, подходов и принципов взаимоотношений с клиентами. Изучение требований к качеству обслуживания и профессиональному уровню персонала.
реферат, добавлен 01.12.2014Сущность, значение и цели маркетинга. Современное состояние и перспективы развития издательского дела. Основные категории маркетинга: нужды, потребности, запросы, товар, обмен, сделка, рынок. Объект маркетингового исследования в издательском бизнесе.
реферат, добавлен 22.05.2016Основные причины привлекательности и прибыльности шоу-бизнеса в развитых странах мира. Ключевые правила эффективного пиар общения. Общая схема деятельности в области связей с общественностью. Порядок проведения позиционирования и коррекции имиджа.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Общие понятия и сущность связей с общественностью. Развитие Паблик Рилейшнз в России. Особенности PR в шоу-бизнесе. Оценка управления PR-деятельностью ООО "Чародеи". Анализ подготовки и проведения корпоративного праздника в СРСС ООО "Самсунг электроникс".
дипломная работа, добавлен 15.11.2014Современный ресторан и культура обслуживания. Основные циклы технологии обслуживания. Организационно-экономическая характеристика исследуемого ресторана. Анализ и предложения по совершенствованию организации обслуживания на примере конкретного ресторана.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Анализ составных частей деятельности в сфере связей с общественностью, которые отражают актуальные общественные тенденции и направления развития медиасферы. Корпоративные связи с общественностью как элемент маркетинговых коммуникаций в сфере бизнеса.
статья, добавлен 20.12.2018Определение сущности связей с общественностью. Пропаганда, социальная ответственность и правила поведения PR. Характеристика и отличительные особенности PR компаний в продвижении строительно-отделочных материалов. Маркетинговые связи с общественностью.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011Сущность и взаимозависимость понятий связей с общественностью и бизнес-PR. Участники рекламной деятельности в маркетинговом комплексе "4Р". Разработка положений, направленных на совершенствование организации бизнес-коммуникаций в рыночных условиях.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Связи с общественностью в современном обществе. Причины возникновения PR. Создание и поддержание эффективной коммуникации. Сходство медицины и связей с общественностью. Основные направления услуг в области связи с общественностью. Отличие рекламы от PR.
презентация, добавлен 04.05.2012Характеристика прямого маркетинга. Элементы и этапы построения модели мультимаркетинговой коммуникации. Значение, цели и особенности личной продажи. Понятие связей с общественностью, их функции, методы и области применения. Виды стимулирования сбыта.
лекция, добавлен 20.04.2015