Анализ маркировки сахарного печенья
Характеристика и потребительские свойства сахарного печенья. Нормативная база производства, упаковки и маркировки сахарного печенья. Установление соответствия маркировки, упаковки и этикетки сахарного печенья требованиям государственного стандарта.
Подобные документы
Пищевая ценность и химический состав копченой колбасы. Товароведная характеристика продукции, ее классификация и ассортимент. Вопросы упаковки, маркировки и хранения продукции. Сырье для производства и определение факторов, влияющих на качество колбасы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Проведение исследования классификации и ассортимента колбасных изделий. Характеристика основных требований к качеству товара. Анализ упаковки и маркировки колбасы. Технология хранения и подготовка к продаже продукции. Принципы выкладки мясных продуктов.
курсовая работа, добавлен 20.05.2017Особенности разработки маркетингового комплекса, формы распределения и позиционирования товаров, выбор целевого рынка сбыта. Классификация торговых посредников. Характеристика ассортимента, упаковки и маркировки, марочные, рекламные и ценовые стратегии.
шпаргалка, добавлен 26.03.2015Ассортиментная, качественная, количественная и стоимостная характеристика товаров. Процедура проведения товароведческой экспертизы лекарственных средств. Рассмотрение методов фармацевтического товароведения. Процессы упаковки, маркировки, хранения.
лекция, добавлен 19.06.2024Изучение состояния и перспективы развития мясной промышленности, в частности блинчиков с мясной начинкой. Определение требований к сырью. Анализ дефектов и фальсификации. Характеристика требований маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.
курсовая работа, добавлен 27.08.2017Краткое резюме проекта и описание производимого продукта - растворимое печенье. Выбор, обоснование и расчет технологической линии производства. Разработка инвестиционного, организационного и юридического плана. Оценка экономической Эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 18.10.2012Обзор органолептических и физико-химических показателей качества печенья. Изучение особенностей проведения экспертизы подлинности мучных кондитерских изделий. Анализ ассортиментной, количественной и информационной фальсификаций, методов их обнаружения.
контрольная работа, добавлен 18.05.2012Упаковка как элемент товара в реальном исполнении, основные элементы с точки зрения товароведческого подхода, их характеристика. Упаковка по кратности использования. Принципиальное отличие крышки от колпачка. Назначение мотивационной функции маркировки.
контрольная работа, добавлен 31.01.2017Классификация и ассортимент пушно-меховых изделий, требования к их качеству. Характеристика предприятия, поставщики сырья, организация производства меховых изделий. Виды маркировки продукции и проблемы, связанные с ней. Проверка правильности кода образца.
дипломная работа, добавлен 09.03.2018Классификация средств маркировки и описание классификационных групп. Информационные знаки как условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара. Типы и средства маркировки алкогольной продукции.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Тенденции развития грузовых авиаперевозок, анализ их классификации. История развития международных организаций гражданской авиации, их регламентация. Технологический цикл терминала, средства упаковки и маркировки груза, его размещение в самолете.
монография, добавлен 06.04.2016Товарная политика предприятия, как элемент комплекса маркетинга. Анализ понятия и классификации товара. Суть создания фирменного стиля и его элементов. Назначение и использование упаковки и маркировки продукции. Основные принципы современного сервиса.
контрольная работа, добавлен 27.11.2015Проведение исследования теоретических основ формирования ассортимента предприятия розничной торговли. Характеристика химического состава и пищевой ценности слабоалкогольных напитков. Анализ упаковки, маркировки, транспортирования и хранения продукции.
статья, добавлен 24.02.2019Классификация и характеристика ассортимента керамических бытовых товаров (фарфорофаянсовая, фаянсовая, майоликовая, гончарная, полуфарфоровая посуда). Требования к качеству, правила упаковки, маркировки, хранения и транспортировки керамических товаров.
контрольная работа, добавлен 06.05.2014Товароведная характеристика мясных замороженных полуфабрикатов. Условия и методики проведения исследований на предприятии. Результаты экспертизы упаковки и маркировки. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Термическое состояние ассортимента.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Рассмотрение сущности, функциональных характеристик и видов упаковки. Определение влияния упаковки на рыночный успех товара. Анализ упаковки минеральной воды на примере. Характеристика эффективности предложенных мероприятий по усовершенствованию упаковки.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Особенности химического состава и пищевой ценности кофе. Технологический процесс его производства, влияние отдельных операций на формирование качества готового продукта. Предупреждение дефектов кофе, правила его приемки, упаковки, маркировки и хранения.
курсовая работа, добавлен 31.01.2016Рассмотрение основных форм и способов доведения информации до потребителя. Выявление основных понятий, функций, видов маркировки. Изучение сведений об основных потребительских свойствах товаров. Характеристика носителей производственной маркировки.
контрольная работа, добавлен 07.12.2016Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.
курсовая работа, добавлен 23.04.2016Ассортимент варено-копченых колбасных изделий. Изучение требований к сырью и материалам. Использование пищевых добавок. Анализ способов упаковки, маркировки, транспортирования и хранения мясных продуктов. Технология производства варено-копченых колбас.
контрольная работа, добавлен 18.10.2014Обзор маркетинговой роли упаковки в процессе передачи информации о товаре целевой аудитории. Анализ особенностей восприятия упаковки покупателем. Выбор типа композиции. Срок жизни и утилизация упаковки. Изучение характеристик этикетки, товарного знака.
реферат, добавлен 19.01.2015Организационно-экономическая характеристика ОАО "1-ая Петербургская макаронная фабрика". Технология отпуска товаров со склада. Стеллажный способ хранения и укладки грузов. Приемка товаров по качеству, проверка их комплектности, упаковки и маркировки.
курсовая работа, добавлен 23.06.2015Основы технологии управления ассортиментом сока. Анализ показателей свойств товара: потребительской характеристики, химического состава, упаковки, транспортирования, хранения и маркировки. Соблюдение правил и организация торговли продуктом в России.
курсовая работа, добавлен 08.10.2013Порядок расшифровки маркировки товаров и входящих в ее состав информационных знаков. Анализ видов, форм и средств информации о товарах. Оценка соблюдения правил маркировки продукции. Рассмотрение учета и порядок списания товарных потерь в магазине.
отчет по практике, добавлен 15.03.2014- 100. Основы товароведения
Товароведение как научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров. Рассмотрение особенностей управления товара. Характеристика основных факторов, влияющих на формирование ассортимента. Анализ полноты маркировки образцов швейных изделий.
контрольная работа, добавлен 10.03.2013