Производство инновационных пищевых продуктов как перспективное направление развития предприятий потребительской кооперации Татарстана
Обоснование необходимости развития производства функциональных продуктов питания. Анализ возможности внедрения инновационных технологий в кооперативных организациях. Мероприятия по формированию в Республике Татарстан рынка уникальных продуктов питания.
Подобные документы
Основные подходы к определению инновационного проекта в современной России и за рубежом. Главные особенности инновационных проектов, их место в системе инвестиционных проектов. Ключевые особенности управления проектом по созданию инновационных продуктов.
статья, добавлен 29.08.2018Направления развития АПК за счет внутренних резервов. Значение создания инновационных продуктов питания профилактического и лечебного действия. Эффективность переработки эндокринно-ферментного и специального сырья на мясоперерабатывающих предприятиях.
статья, добавлен 30.08.2018Обоснование необходимости внедрения инновационных подходов на рынке ресторанных услуг через анализ исторического развития ресторанного сервиса, а также его современного состояния. Методы выявления мировых и отечественных тенденций развития инноваций.
статья, добавлен 25.12.2020Снижение затрат производства, освоение инновационных технологий, расширение ассортимента выпускаемой продукции плодоовощной промышленности. Правовые и организационные принципы обеспечения качества и безопасности потребления продуктов овощной консервации.
статья, добавлен 10.07.2013Анализ процессов циклического развития рыночной системы "производство – потребление", их влияния на изменения подсистем рыночного потребления и производства. Рекомендаций по формированию стратегии функционирования инновационных производственных систем.
автореферат, добавлен 02.12.2017Разработка рекомендаций по совершенствованию процессов формирования региональных инновационных стратегий с учетом принципов концепции "умной специализации" и обоснование необходимости формирования карты уникальных инновационных компетенций регионов РФ.
статья, добавлен 30.07.2020Динамика импорта и производства сыра в России. Уровень рентабельности сельского хозяйства. Изучение рынка молочных продуктов. Исследование возможности организации технологического процесса производства сыра на заводах по изготовлению молочных продуктов.
статья, добавлен 25.12.2018Основные функции государства и его службы в период развития свободного предпринимательства. Особенности формирования предложения инновационных продуктов питания, товаров и услуг. Хозяйственный механизм инновационного процесса в агропромышленном комплексе.
статья, добавлен 28.06.2018Динамика уровня использования производственных мощностей по производству отдельных видов продукции. Анализ производства основных пищевых продуктов в Республике Беларусь. Структура затрат на технологические инновации в перерабатывающей промышленности.
статья, добавлен 21.10.2019Анализ основных тенденций производства и потребления продуктов питания в Луганской области в контексте их сопоставления с макроэкономическими показателями. Оценка самообеспеченности региона продовольствием. Затраты домохозяйств на продукты питания.
статья, добавлен 21.02.2016- 36. Статистические методы в исследовании потребления продуктов питания домашними хозяйствами региона
Определение места продовольствия, его производства, распределения, обмена и потребления в современной экономической и социальной политике государства. Характеристика уровней продовольственной безопасности. Анализ динамики экспорта-импорта продуктов.
статья, добавлен 30.01.2018 Обзор диетических кисломолочных продуктов, их пищевая ценность и химический состав, тенденции развития технологий в молочной промышленности. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству, процесс его хранения и реализации в магазине.
отчет по практике, добавлен 31.08.2012Изучение системы формирования и развития продовольственного рынка. Динамика потребления продуктов питания как основные показатели, формирующие спрос и предложения на агропродовольственном рынке. Вход и удержание позиций на растущем и насыщенных торгах.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Знакомство с характеристиками и тенденциями развития рынка кисломолочных продуктов в Российской Федерации за 2012-2015 годы. Анализ структуры производства кисломолочных напитков по федеральным округам. Рассмотрение причин популярности греческого йогурта.
статья, добавлен 31.07.2018Цель и основные направления программы стабилизации и развития потребительской кооперации РФ до 2010 г. Изучение понятия "хозяйственной единицы", полномочий совета, как нового органа потребительской кооперации. Роль правления в деятельности предприятий.
курсовая работа, добавлен 16.10.2010Формирование глобального рыночного пространства - процесс, обостряющий международную конкуренцию за рынки сбыта инновационных продуктов, технологий и услуг с высокой степенью добавленной стоимости. Цели стратегии территориального развития Узбекистана.
статья, добавлен 24.02.2021Основные виды и источники доходов и расходов на питание детей в дошкольных образовательных организациях. Характеристика структуры и качества организации питания в дошкольном учреждении. Особенность влияния цены на товарооборот продуктов питания.
дипломная работа, добавлен 11.01.2022Необходимость внедрения инновационных технологий для повышения эффективности производства и удовлетворения потребительского спроса. Анализ затрат, стоимости и цены строительной продукции. Фактор разрыва восприятия между безопасной и рыночной ценой.
статья, добавлен 19.03.2018Рассмотрение основных составляющих инновационной инфраструктуры, анализ опыта развития ее объектов в Республике Татарстан, его адаптация к практическому использованию в других регионах. Достоинства и проблемы развития инновационных систем на мезоуровне.
статья, добавлен 26.07.2018Роль и место потребительской кооперации в аграрном секторе и в развитии местных рынков. Исследование особенностей развития потребительской кооперации в Новосибирске на примере Облпотребсоюза. Анализ проблем российской потребительской кооперации.
контрольная работа, добавлен 31.05.2016Рассмотрение структуры объема производства продуктов питания, напитков и табачных изделий в Республике Беларусь. Наиболее крупные предприятия мукомольно-крупяной промышленности. Анализ экспорта муки пшеничной и пшенично-ржаной из Республики Беларусь.
презентация, добавлен 26.04.2023Выявление и развитие в организации лидеров, обладающих высоким потенциалом, необходимого для развития компаний. Организация коллективных действий по исследованию и использованию новых возможностей для бизнеса, разработка инновационных продуктов, услуг.
статья, добавлен 26.01.2019Место в современной экономике малых инновационных предприятий на ранних стадиях развития. Барьеры развития инновационных стартапов и доступные источники финансирования. Роль экономических университетов в системе кооперационного взаимодействия инвесторов.
автореферат, добавлен 07.04.2018Понятие "уровень жизни населения", его составляющие. Показатели, характеризующие уровень жизни населения. Анализ показателей доходов и расходов населения, потребление продуктов питания. Уровень потребления продуктов питания, Структура денежных расходов.
контрольная работа, добавлен 07.04.2020Ознакомление с классификацией предприятий общественного питания в современных условиях рынка. Исследование и анализ динамики рынка общественного питания России. Определение и характеристика необходимости проведения валидации всех стадий производства.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017