Амарант - полезные свойства и противопоказания
Ценность амаранта как полезного растительного пищевого продукта, богатого витаминами, минеральными солями, жирами, углеводами, белками и рядом биологически-активных веществ, оказывающих противораковое и общее исцеляющее влияние на организм человека.
Подобные документы
Характеристика биологически активных веществ растительного происхождения. Противовоспалительные свойства дубильных веществ, кумаринов. Преимущества естественных комплексов макро- и микроэлементов. Симптомы дефицита магния. Эфирные масла растений.
реферат, добавлен 08.04.2019Амарант восстанавливает жизненные силы, улучшает самочувствие, омолаживает организм, способствует продлению жизни, тормозит развитие склероза кровеносных сосудов, обеспечивает организм нерадиоактивным йодом, лечит онкологические и многие другие болезни.
статья, добавлен 11.11.2016Характер и привычки амаранта: ботаническая характеристика и экологические требования. Ценность продуктов из амаранта, который популярен во всем мире и обладает высокими полезными и диетическими особенностями. Рецепты приготовления бдюд из амаранта.
статья, добавлен 08.11.2016Анализ содержания в амаранте биологически активных веществ, в том числе обладающих антиоксидантной активностью, и использование этих свойств для фармакологической и пищевой промышленности при получении продуктов с лечебно-профилактическими свойствами.
статья, добавлен 21.12.2016- 55. Чудо-растение
Амарант - уникальное растение с невероятной легендой, полезные свойства которого ставят его в ряд самых полезных лекарственных растений. Возможности применения продуктов из амаранта (масла, чая, муки и крупы) в медицине, кулинарии и косметологии.
статья, добавлен 29.10.2016 - 56. Щирица (Амарант)
Ценность продуктов из амаранта, который популярен во всем мире и обладает высокими полезными и диетическими особенностями. Польза для здорововго способа жизни и в лечении многих болезней. Рецепты приготовления бдюд из амаранта и косметические составы.
статья, добавлен 08.11.2016 Химический состав лекарственного растительного сырья. Получение экстракта родиолы четырехраздельной и оценка биологически активных веществ в ее составе. Показатели доброкачественности и методы их определения. Использование биологически активных добавок.
реферат, добавлен 28.02.2015История возделывания и использования амаранта в качестве продукта питания и эффективного лекарственного средства. Краткий обзор эффективности потребления продуктов переработки амаранта и его использования в медицине и профилактике разных заболеваний.
статья, добавлен 11.11.2016Сфера применения амаранта и продуктов из него в лечении множества болезней и как мощного иммуностимулятора. Несколько оригинальных рецептов настойки из зелени амаранта и применении его муки в кулинарии - приготовление каши, фрикаделек и печенья.
статья, добавлен 30.09.2016Уникальные свойства амаранта, его химический состав, целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ - это мощное средство для оздоровления, лечения и профилактики.
статья, добавлен 11.11.2016- 61. Амарант
Биологические особенности зерновой высокопродуктивной культуры - амаранта, богатой качественным белком и способной обеспечить человека пищей, лекарствами, кормами для животных. Данные о механизме фотосинтеза амаранта и его уникальных особенностях.
статья, добавлен 29.10.2016 - 62. Амарант
Уникальные свойства амаранта в стимуляции роста и восстановлении тканей, способности уменьшать воспаления, предотвращать хронические болезни, повышать плотность костных тканей, снижать давление и укреплять иммунитет, улучшать общее состояние здоровья.
статья, добавлен 29.10.2016 Биологические особенности зерновой высокопродуктивной культуры - амаранта, богатой качественным белком и способной обеспечить человека пищей, лекарствами, кормами для животных. Данные о механизме фотосинтеза амаранта и его уникальных особенностях.
статья, добавлен 20.09.2016Характеристика гормонов как биологически активных веществ органической природы, оказывающих регулирующее влияние на обмен веществ и физиологические функции. Изучение функций и действия серотонина, мелатонина, адреналина и норадреналина, дофамина.
доклад, добавлен 27.10.2016Лечебное питание как научно обоснованная система организации дифференцированного использования определенных пищевых продуктов с терапевтической целью. Сбалансированность рациона - полное обеспечение организма больного белками, жирами и углеводами.
статья, добавлен 26.06.2017Многовековая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 29.10.2016Применение масла из амаранта в медицине, обладающего ранозаживляющими свойствами, исцеляющего от большинства кожных заболеваний, включая экземы, псориазы и трофические язвы. Важность амарантового масла в онкологии и общем оздоровлении организма человека.
статья, добавлен 31.10.2016Многовенковая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, ссодержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 29.10.2016Применение амаранта при нормализации функционирования репродуктивной системы человека; регенерации клеток; улучшении состояния кожного покрова, повышение его эластичности и упругости; снижении веса при ожирении; лечении онкологических заболеваний.
статья, добавлен 29.10.2016Соединения полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Основа для синтеза промышленных химических агентов и биологически активных веществ. Негативное воздействие ПАУ на организм. Метаболизм ксенобиотиков. Образование конъюгатов с глютатионом.
статья, добавлен 07.02.2014- 71. Амарант
Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 29.10.2016 Многовековая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 20.09.2016Многовенковая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, ссодержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 20.09.2016Разработка Теории сбалансированного питания А.А. Покровским, ее особенности и сущность. Необходимое соотношение между белками, жирами и углеводами. Балансный подход в питании и идея рафинированной пищи. Основные принципы сбалансированного питания.
презентация, добавлен 24.12.2015История возделывания и использования амаранта в качестве продукта питания и эффективного лекарственного средства. Краткий обзор эффективности потребления продуктов переработки амаранта и его использования в медицине и профилактике разных заболеваний.
статья, добавлен 20.09.2016