Должностные обязанности мастера-технолога
Должностные инструкции мастера-весовщика цеха производства колбасных изделий. Технология производства варено-копченых колбас. Упаковка и маркировка колбасных изделий, их ассортимент. Перечень сопроводительных документов при отгрузке готовой продукции.
Подобные документы
Особенности бизнеса по производству оконных и дверных систем из металлопластика. Характеристика субъекта предпринимательской деятельности. Потребительские свойства продукции предприятия. Функции менеджера по продажам и его должностные обязанности.
отчет по практике, добавлен 26.10.2013Теоретические основы анализа качества продукции, стандартизация и сертификация, динамика и выполнения плана производства и реализации продукции. Финансово-экономическая характеристика производства, дефекты хлебобулочных изделий и брак продукции.
дипломная работа, добавлен 18.03.2012Продукция, выпускаемая предприятием. Структура управления, перечень служб и подразделений. Задачи и структура технологического бюро. Должностные обязанности механика цеха. Производственный процесс и его обеспечение. Нормирование труда, обеспечение БЖД.
отчет по практике, добавлен 06.01.2012Требования к качеству трикотажных изделий. Комплексное исследование рынка и товаров. План производства продукции и баланс сырья. Выбор формы хозяйствования. Численность работников и фонд заработной платы. Расчет себестоимости товарной продукции.
курсовая работа, добавлен 09.01.2013Сущность и этапы осуществления подготовки циклов нового производства. Конструкторская и технологическая подготовка производства новых изделий. Анализ системы проектирования инновации ООО "Чистый продукт". Финансовая эффективность инновационного проекта.
курсовая работа, добавлен 13.04.2014Ремонтно-механический завод автомобильных подъемников ОАО "ФОРМЗ": правила трудового распорядка и структура предприятия (отдел главного технолога, конструктора, охраны труда, технического контроля, планово-экономический), должностные инструкции.
отчет по практике, добавлен 16.06.2009Рассмотрение методологии обеспечения качества изделий на основе регламентации комплекса требований к процессам их производства, позволяющей определять пути повышения качества выпускаемой продукции для большего удовлетворения требований потребителей.
статья, добавлен 02.11.2018Оценка уровня организации молочного производства, разработка методики эффективного совершенствования отрасли. Анализ ресурсного потенциала фермы. Должностные инструкции, разделение и специализация труда персонала. Сбытовая и управленческая политика.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015Выделение однородных партий сырья, полуфабрикатов и готовой продукции по технологическому процессу. Маркировка сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Порядок осуществления операций по идентификации и прослеживаемости сырья и готовой продукции.
отчет по практике, добавлен 20.05.2015Анализ и расчет затрат на внедрение мероприятий по улучшению качества продукции в компании. Должностные инструкции для новых сотрудников предприятия. Функции корпоративного и проектного менеджмента. Оценка уровня конкурентоспособности продукции.
дипломная работа, добавлен 28.10.2013Анализ внешней и внутренней среды, целеполагание и планирование деятельности организации. Департаментализация предприятия, должностные обязанности сотрудников. Управление персоналом и мотивация, координация деятельности и построение системы коммуникации.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Разработка бизнес-плана производства хлебобулочных и кондитерских изделий, на основе анализа и оценки рынка и конкурентов, их сильных и слабых сторон. План производства и организации деятельности минипекарни. Оценка рисков и разработка финансового плана.
контрольная работа, добавлен 03.11.2010Анализ работы автосервиса - современного технического центра, оборудованного профессиональной техникой для высокоточной диагностики и качественного ремонта автомобилей иностранного производства. Организационная структура, должностные инструкции персонала.
отчет по практике, добавлен 17.04.2012Типология и виды структур управления организациями. Миссия и стратегия управляющей компании, ее организационно-правовая форма и должностные инструкции сотрудников. Перечень работ по содержанию жилых домов. Расчет платы за найм и коммунальные услуги.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Анализ экономической эффективности производства копченых колбас на ООО МК "Дубки". Основные конкуренты на рынке. Факторный анализ прибыли и рентабельности продукции. Резервы повышения экономической эффективности производственной деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014Обоснование ниши рынка. Источники экономии, обусловленной изменением масштабов производства. Разработка проекта и проведение маркетингового исследования. Организация найма и управления персоналом. Организационная структура и должностные инструкции.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Роль личности менеджера в повышении эффективности управления, его функции. Управленческое решение, его сущность, содержание, цели, последствия, классификация и методы. Организационная структура предприятия по производству мясных и колбасных изделий.
контрольная работа, добавлен 10.05.2009Обоснование необходимости взаимосвязанной системы показателей менеджмента затрат на качество и резкого повышения эффективности процедуры производства и повышения уровня качества изделий. Координирования затрат на обеспечение качества готовой продукции.
статья, добавлен 19.09.2022Документационное обеспечение управленческой деятельности, должностные обязанности и эффективная организация работы кадровой службы. Особенности ведения распорядительных документов по штатным сотрудникам как основа управления персоналом предприятия.
реферат, добавлен 15.04.2015Организация процесса производства химической чистки изделий. Участок обработки изделий в среде органических растворителей. Организация работы ремонтного хозяйства и стационарных приемных пунктов, осуществляющих постоянный прием и выдачу заказов.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Требования к маркировке пищевой продукции. Назначение испытательных лабораторий, их аккредитация. Сертификация; порядок оформления сертификата. Классификация и характеристика показателей качества продукции. Правила приема хлеба и хлебобулочных изделий.
контрольная работа, добавлен 20.01.2020Виды реконструкции, ее отличие от модернизации. Экономическое обоснование инвестиционного проекта и оценка его выгодности в современных условиях. Методы расчета затрат на реконструкцию. Ассортимент кондитерской продукции и технология ее приготовления.
дипломная работа, добавлен 21.01.2012Характеристика и организационно-правовая структура предприятия. Перечень выполняемых работ сервиса. Правила техники безопасности и охраны труда. Должностные инструкции персонала. Анализ работы автосервиса и рекомендации по повышению ее эффективности.
отчет по практике, добавлен 19.05.2014Характеристика выпускаемой продукции и требования к сырью. Производственная программа предприятия. Функциональная схема производства бетонных смесей. Обоснование применяемой технологии. Расход сырьевых материалов. Расчет технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Организационная структура и штатное расписание исследуемого предприятия, его плановые показатели. Положение об экономическом отделе, его главные обязанности и сфера полномочий в организации. Должностные инструкции работников экономической службы.
курсовая работа, добавлен 26.11.2018