Молочное коневодство

Направление хозяйственного использования лошадей. Технологии молочного коневодства. Получение закваски для кумыса и его антибиотические свойства. Система племенной работы в молочном коневодстве. Повышение эффективности отрасли молочного коневодства.

Подобные документы

  • История и перспективы молочного коневодства. Химический состав молока кобыл. Особенности строения молочной железы и лактация животного. Закваски, используемые для приготовления кумыса. Организация, технология и эффективность молочного коневодства.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Разработка системы повышения продуктивности табунного молочного коневодства с ориентацией на разведение лошадей высокопродуктивных генотипов и экстерьерно-конституциональных типов. Оценка экономической эффективности межпородного скрещивания животных.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Биологические особенности лошадей, отличительные признаки различных пород, их экстерьер. Народнохозяйственное значение коневодства. Масти лошадей, возможные пороки и недостатки. Принципы и правила реализации племенной работы в сфере коневодства.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2013

  • Анализ современного состояния, пути и перспективы дальнейшего увеличения производства конского мяса в России. Экономика мясного коневодства, закономерности и условия развития данной отрасли. Принципы племенной работы. Технология табунного коневодства.

    методичка, добавлен 10.09.2012

  • Результаты проведенного исследования развития продуктивного коневодства в Башкортостане. Использование табунно-тебеневочной технологии как самой низкозатратной. Определение проблем и разработка направлений развития мясного и молочного коневодства.

    статья, добавлен 25.06.2013

  • Роль коневодства в экономическом положении сельского населения. Экономическая характеристика ОАО ПКЗ им. 28 Армии. Механизация сельскохозяйственного производства и экологические условия хозяйства. Перспективы улучшения ведения отрасли коневодства.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2013

  • Развитие коневодства в РФ, оптимальные размеры коневодческих предприятий. Осеменение кобыл при конюшенном содержании, проведение случной компании. Технология выращивания рысистых лошадей. Повышение экономической эффективности деятельности конных заводов.

    реферат, добавлен 22.12.2010

  • Развитие молочного коневодства в районах сухих степей, полупустынь и пустынь юго-востока, а также в горно-таежных районах Сибири, в Якутии, где местное население использует кумыс в качестве продуктов питания. Организация кумысных ферм, их специфика.

    реферат, добавлен 04.12.2019

  • Характеристика оптимальных размеров коневодческих предприятий. Определение особенностей осеменения кобыл при конюшенном содержании. Ознакомление с технологией мясного коневодства. Рассмотрение схемы рациональной структуры табуна в мясном коневодстве.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2014

  • Основная продукция коневодства, сдерживающие факторы его развития. Разработка эффективных методов специфической профилактики, терапии мыта лошадей. Факторы передачи возбудителя инфекции, меры предотвращения возникновения заболевания в коневодстве.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • История организации, развития отечественного коневодства в дореволюционной России, в первые годы Советской власти, в довоенное и послевоенное время. Hoвые oтeчeственные пopoды лoшaдeй. Развитие продуктивного и спортивного коневодства, выставки лошадей.

    учебное пособие, добавлен 09.09.2012

  • Планирование и племенной учет в коневодстве. Организация и принципы бонитировки. Подбор по генотипу и фенотипу. Значение целенаправленной племенной работы в создании и совершенствовании пород лошадей на примере выведения орловской рысистой породы.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Специализация отрасли коневодства. Оптимальные размеры коневодческих предприятий. Проведение случной компании при конюшенном содержании. Организация труда и оплата в коневодстве. Себестоимость продукции коневодства и экономическая эффективность.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2011

  • Получение и переработка кобыльего молока, история и перспективы развития молочного коневодства. Состав и пищевая ценность, технология получения и первичная переработка кумыса. Пищевая ценность, применение, резервуарный и термостатный способ получения.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2012

  • Значение коневодства и птицеводства в народном хозяйстве. Происхождение, особенности и рабочие качества лошадей. Масти и отметины. Факторы влияющие на работоспособность лошади. Племенная работа в коневодстве. Биологические особенности верблюдов.

    реферат, добавлен 14.02.2016

  • Значение лошади в народном хозяйстве, перспективы развития отрасли в нашей стране и за рубежом. Основные направления в развитии коневодства в настоящее время. Охота кобыл, методы ее определения, способы осеменения. Значение тренировки и испытания лошадей.

    контрольная работа, добавлен 12.03.2015

  • Изучение системы мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств сельскохозяйственных животных и повышение их породности. Задачи племенной работы в коневодстве. Анализ методов разведения лошадей: чистопородный, скрещивание и гибридизация.

    доклад, добавлен 22.11.2016

  • Прокатное, лечебно-оздоровительное и продуцентное направления деятельности отрасли коневодства. Перспективы развития коневодства Алтайского края на основе прогнозов численности конепоголовья. Разработка методики диверсификации деятельности конехозяйств.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Сфера использования лошадей. Соотношение половозрастных групп животных в хозяйстве. Гетерогенный и гомогенный подбор производителей. Главные задачи племенной работы в коневодстве. Организация сезонной кумысной фермы. Формирование дойных табунов.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2011

  • Анализ развития коневодства в Казахстане. Изучение методики оценки полновозрастных кобыл кушумской породы по молочности в мясном коневодстве. Характеристика инновационного способа определения параметров живой массы взрослых лошадей без взвешивания.

    статья, добавлен 20.01.2018

  • Повышение эффективности деятельности отрасли молочного скотоводства на основе рационального использования ресурсного потенциала, улучшения качества реализуемой продукции. Необходимость обновления доильного оборудования, используемого на предприятии.

    статья, добавлен 20.04.2019

  • Исследование происхождения и биологических особенностей лошадей. Описания кормления, воспроизводства, выращивания и тренировки лошадей. Рабочие качества и рабочее использование лошадей. Племенная работа в коневодстве. Болезни лошадей и их профилактика.

    книга, добавлен 10.09.2012

  • Состояние отрасли животноводства и перспектива развития. Улучшение селекционно-племенной работы, интенсификация воспроизводства стада. Внедрение прогрессивных технологий в молочное скотоводство. Экономическая деятельность предприятия, резервы роста.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2010

  • Динамика развития сферы выращивания и использования лошадей на различных работах в сельскохозяйственном производстве, государственных и акционерных сельскохозяйственных предприятиях и личных хозяйствах. Организация и главные направления коневодства.

    презентация, добавлен 09.03.2016

  • Отбор лошадей по экстерьеру, конституции, промерам, работоспособности. Вводное скрещивание или "прилитие крови", оценка производителей. Повторное скрещивание донских лошадей в селекционно-племенной работе с русской рысистой, буденновской породами.

    методичка, добавлен 17.12.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.