Белки – важнейшие компоненты клеток

Белки как высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых служат аминокислоты. Описание процесса денатурации. Строение, структура (первичная, вторичная, третичная и четвертичная) и основные функции белка (энергетическая, каталитическая).

Подобные документы

  • График и матрица содержания материала электронного учебного курса "Белки в мышечной ткани". Изучение химического состава белков мышц, их свойства: саркоплазма, миозин, актин, тропомиозин и тропонин, коллаген и эластин. Система оценок в вопросах-тестах.

    реферат, добавлен 16.02.2016

  • Роль ферментов в жизнедеятельности организмов. Основные представители класса трансфераз. Участие аминотрансфераз в переносе аминогрупп с аминокислоты на кетокислоту. Реакции синтеза и распада нуклеиновых кислот. Каталитическая функция ферментов.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • В чем наш организм нуждается каждый день. Основные источники белков. Расщепление, синтез аминокислот, транспортировка, вывод токсических метаболитов. Синтез белковых структур. Что может свидетельствовать о белковом голодании. Недостаток белка у детей.

    реферат, добавлен 03.05.2016

  • Вещества, входящие в состав клетки: белки (полипептиды), нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы (полисахариды). Строение моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов. Расщепление как источник энергии. Запасающая, защитная и регуляторная функции липидов.

    презентация, добавлен 12.10.2012

  • История создания клеточной теории. Достижения Матиаса Шлейдена в области цитологии и эмбриологии растений. Строение прокариотов и эукариотов, сравнительная характеристика клеток. Структурные компоненты клеток различных организмов. Структура цитоплазмы.

    доклад, добавлен 22.05.2014

  • Ферменты - специфические белки, играющие роль биологических катализаторов, их классификация, химическая природа, свойства, строение и номенклатура. Характеристика некоторых групп ферментов, их локализация в клетке. Методы выделения и очистки ферментов.

    реферат, добавлен 05.01.2012

  • Характеристика молекул дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Открытие ДНК, ее биологические функции. Структура двойной спирали, образование связей между основаниями. Химическое строение РНК. Синтез белка, этапы инициации, элонгации, терминации.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Определение и понятие питательных веществ, значение их для организма человека. Характеристика жиров, белков и углеводов как необходимых составных частей пищи, их строение, свойства и функции. Процесс обмена происходящего в организме как источник энергии.

    реферат, добавлен 05.05.2009

  • Химическое строение белков и свойства входящих в них компонентов, классификация аминокислот. Характеристика полипептидных цепей различных белков, принцип построения белковых молекул. Ферментативная, гормональная, транспортная, защитная функции белков.

    лекция, добавлен 27.04.2012

  • Понятие и классификация аминокислот. Характеристика пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и функции. Фибриллярные и глобулярные белки, конечные продукты белкового обмена.

    презентация, добавлен 05.04.2018

  • Формирование представления о клеточном уровне организации жизни. Происхождение клеток в филогенезе и онтогенезе, закономерности дифференцировки. Основные общие компоненты клетки. Основные положения клеточной теории. Биологические функции воды в клетках.

    реферат, добавлен 24.01.2011

  • Основные положения клеточной теории. Клеточная оболочка, ее строение и функции. Понятие цитоплазмы и ядра, состав и функции его компонентов. Особенности органелл с двумембранным и одномембранным строением. Сравнение растительной и животной клеток.

    реферат, добавлен 29.05.2014

  • Исследование роли белков в живой природе. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Построение пространственной структуры белка. Образование правильной спирали. Взаимодействие радикалов R и аминокислот с образованием дисульфидных мостиков.

    реферат, добавлен 30.09.2013

  • Белки куриных яиц. Холестерин как неотъемлемая часть клеточных мембран человека. Спортивное питание, изготовленное на основе яичного белка. Аминокислотный состав сывороточных белков. Концентрат сывороточного протеина. Растения, содержащие фитоэстрогены.

    реферат, добавлен 09.06.2017

  • Физические свойства белков: растворимость в воде, молекулярная масса, способы очистки. Химические свойства: строение молекулы, оптическая активность, последовательность аминокислот. Белки у разных видов организмов. Денатурация и синтез белков.

    реферат, добавлен 31.01.2011

  • Особенности дифференцировки клеток как составной части процесса формирования многоклеточного организма. Основные факторы дифференцировки клеток. Виды стволовых клеток, их свойства и функции. Изучение стволовых клеток - перспективное направление биологии.

    лекция, добавлен 27.07.2013

  • Основные условия, которые способствовали появлению жизни на Земле. Строение первых живых организмов. Процесс образования сложных ультрамолекулярных систем (пробионтов), включающих нуклеиновые кислоты, белки, ферменты и механизм генетического кода.

    реферат, добавлен 03.10.2014

  • Выяснение доменной структуры белка и выбор исследуемого домена. Составление и уточнение списка белков. Множественное выравнивание белков, построение филогенетических деревьев анализируемого семейства. Выделение подсемейств и поиск родственных семейств.

    реферат, добавлен 03.06.2010

  • Анализ гормонов гипофиза и гипоталамуса. Особенности выработки, строения и основные функции белкового гормона инсулина. Роль и функции белков-гормонов в регулировании жизненных процессов организма. Классификация белков-гормонов. Применение в лечении.

    презентация, добавлен 21.11.2020

  • Классификация тканей - групп клеток, имеющих однородное строение, одинаковое происхождение и выполняющих одну и ту же функцию. Строение и основные функции образовательных, основных и покровных тканей. Строение устьичного аппарата, эндодерма и экзодерма.

    реферат, добавлен 19.05.2013

  • Питание как основа жизнедеятельности организма. Основные компоненты пищи, их источники и биологическая ценность: белки, углеводы, липиды, вода, витамины, минеральные вещества. Особенности питания разных групп населения: спортсменов, детей и подростков.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2016

  • Конструирование рекомбинантных штаммов вируса гриппа А субтипов Н5N1 и H1N1, экспрессирующих из рамки считывания гена NS1 бруцеллезные иммунодоминантные белки Omp16 или L7/L12. Оптимальные параметры культивирования гриппозных векторов в куриных эмбрионах.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Основа живого вещества: два класса химических соединений – белки и нуклеиновые кислоты. Индивидуальное развитие отдельного организма от зарождения до смерти. Соотношение онтогенеза и филогенеза. Происхождение эукариотических клеток путем эндосимбиоза.

    учебное пособие, добавлен 10.05.2015

  • Основные положения современной клеточной теории. Основной химический состав клетки: неорганические и органические вещества, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты. Особенности строения клетки. Обмен веществами и превращение энергии в клетке.

    реферат, добавлен 01.04.2015

  • Белковые вещества как высокомолекулярные органические соединения. Классификация белков по строению пептидной цепочки, по степени растворимости белка. Характеристика неферментативных превращений белков. Ферментативный гидролиз белков. Пищевая ценность.

    доклад, добавлен 06.05.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.