Ускоренный контроль микробных контаминаций пищевых продуктов, кормов и объектов окружающей среды с применением тест-систем "Rida-count"
Потенциал применения тест-систем "Rida-count" при оценке микробиологических показателей качества продовольственного сырья, продуктов и кормов для животных. Специфичность индикации возбудителей кишечных инфекций в искусственно контаминированных образцах.
Подобные документы
Определение компонентного состава и расчет показателей биологической ценности пищевых яиц, анализ кислотности. Комплексная оценка качества и определение свежести пищевых яиц, яичных мороженых и сухих продуктов, перопухового сырья и готовых изделий.
учебное пособие, добавлен 13.02.2016Классификация и зоотехнические требования к раздатчикам кормов. Условия применения, технологические расчеты мобильных и стационарных кормораздатчиков. Оценка мощности для их привода. Проектирование пневмогидравлических установок для раздачи жидких кормов.
реферат, добавлен 19.07.2015Установление влияния целлюлозосодержащих кормов, подвергнутых твердофазной бактериальной ферментации, на биохимические показатели качества мяса телят. Разработка научно-обоснованной концепции эффективности их включения в состав рациона животных и птиц.
автореферат, добавлен 26.12.2017Суть питательности кормов - наличия в корме свойств, необходимых для удовлетворения определенной пищевой потребности животных. Оценка питательности кормов по химическому составу, по переваримым питательным веществам, по балансу азота, углерода и энергии.
контрольная работа, добавлен 17.03.2012Требования к кормораздающим устройствам, их классификация и сравнительная оценка. Технологическое оборудование для раздачи кормов. Установки для транспортировки кормов по трубам. Энергетическая характеристика средств механизации для раздачи кормов.
лекция, добавлен 02.04.2019Проблема протеинового питания сельскохозяйственных животных. Ценность протеина кормов для жвачных. Превращение кормового белка в организме. Характеристики кормовых добавок. Способ применения БГТО зерновых культур. Создание благоприятных условий в рубце.
статья, добавлен 26.12.2013Рассмотрение тест-систем для идентификации возбудителей маститов. Выявление закономерности позитивного влияния гетерозиготного генотипа и аллеля гена каппа-казеина на устойчивость к заболеваемости коров белорусской черно-пестрой породы маститами.
статья, добавлен 28.10.2018Характеристика принципов полноценного кормления сельскохозяйственных животных: зоотехнические нормы; вид, возраст, производительность, упитанность и физиологическое состояние животных; методы хранения и качество кормов в хозяйстве; запасы грубых кормов.
отчет по практике, добавлен 03.06.2014Рассмотрение понятия о протеиновой питательности кормов. Оценка состава протеина кормов. Анализ значения белков, амидов и отдельных аминокислот в питании животных. Обзор потребности сельскохозяйственных животных в протеине. Источники кормового протеина.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Технология кормления животных и птиц с прямоточной системой желудочно-кишечного тракта. Кавитационное приготовление жидких кормов, обеззараживание и ферментация сырья, биологическая активация воды. Оборудование для диспергирования и гомогенизации зерна.
статья, добавлен 14.02.2018Исследование системы наблюдения, анализа, оценки качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами питания и здоровья населения. Особенность проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции.
статья, добавлен 27.04.2019Определение потребности в разных видах кормов при трёхразовом кормлении животных. Технологический расчет производственных линий обработки силоса, грубых и концентрированных кормов, корнеклубнеплодов. Расчет мощности оборудования и режима его работы.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Решение проблем качества зерна озимого ячменя в условиях полуобеспеченной богары, увеличения производства продуктов питания животного происхождения. Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных и эффективного использования кормов.
статья, добавлен 30.10.2020Случка, способы естественного и искусственного осеменения животных. Методы разведения сельскохозяйственных животных. Классификация кормов в животноводстве. Учет израсходованных или заготовленных кормов. Особенности оценки мясной продуктивности скота.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Причины повышения протеиновой питательности кормов. Фазы развития и время уборки трав. Ускорение сушки скошенных трав. Совершенствование технологий заготовки кормов. Влияние консервантов на качество кормов. Контроль полноценности кормления коров.
научная работа, добавлен 30.11.2011Характеристика питательной ценности кормов животного происхождения, их места в кормовом балансе сельскохозяйственных животных. Использование молочных продуктов, отходов мясной промышленности, рыбы и отходов рыбной промышленности в кормлении животных.
реферат, добавлен 18.09.2019Критерии экономического и экологического содержания на основании которых осуществляется оценка технологий заготовки кормов из трав. Выбор наиболее эффективной технологий заготовки кормов для формирования сбалансированного рациона кормления животных.
статья, добавлен 03.12.2018Расчет структуры стада. Характеристика системы содержания животных. Выбор рациона и графика кормления. Оценка суточного и годового количества кормов. Проектирование производственных помещений и поточно-технологической линии приготовления грубых кормов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015Роль ветеринарной санитарии в профилактике инфекционных и инвазионных болезней (зоонозных и острых кишечных инфекций, гельминтозов, пищевых отравлений). Ветеринарная санитария и гигиена на предприятиях по переработке мясных и молочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 15.02.2017Площади посева, урожайность и валовой сбор зерновых кормов. Особенности технологии заготовки и хранения зерновых кормов в хозяйстве. Экономическая эффективность производства и использования зерновых кормов. Экономическая оценка кормления коров.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Функции органов пищеварения. Изучение особенностей пищеварения у животных с однокамерным желудком и у жвачных животных, определение основных факторов, влияющих на переваримость кормов. Рассмотрение процессов пищеварения в тонкой и толстой кишке.
реферат, добавлен 05.04.2024Создание прочной кормовой базы. Увеличение производства и повышение качества кормов разных видов. Высокая усвояемость животными питательных веществ, содержащихся в кормах и обеспечивающих их рациональное использование. Общая оценка питательности кормов.
реферат, добавлен 25.11.2009Специфика составления рациона для сельскохозяйственных животных на основании примерной суточной дачи кормов. Характеристика, значение минеральных подкормок и основных витаминных препаратов. Максимальные суточные дачи некоторых кормов дойным коровам.
курсовая работа, добавлен 27.11.2018Анализ технологий приготовления жидких кормовых смесей в свиноводстве. Пути снижения себестоимости кормов, повышения их качества и продуктивности животных. Зависимости производительности измельчителя-диспергатора от конструктивных и режимных параметров.
статья, добавлен 25.11.2017Значение кормовой базы для животноводства. Нормативные требования к качеству зеленых кормов, соломы, фуражного зерна, комбикормов. Контроль качества комбикормов. Особенности корректировки рецептов комбикормов по микроэлементам и питательным веществам.
контрольная работа, добавлен 25.10.2017