Контроль качества соковой продукции
Изучение классификации соковой продукции, ее роли в рационе питания и технических требований к ее производству. Рассмотрение государственных стандартов некоторых видов соковой продукции. Исследование характера спроса на соковую продукцию среди молодежи.
Подобные документы
Выбор и обоснование технологической схемы производства карамели. Расчет внутреннего ассортимента и расхода сырья. Расчет площади складов для хранения готовой продукции. Анализ потребительского спроса на продукцию и расчет ее конкурентоспособности.
бизнес-план, добавлен 07.06.2017Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности наименования продукции, ее классификационных признаков. Определение стандартов на продукцию с помощью Указателя стандартов.
реферат, добавлен 20.01.2013Изучение теоретических основ значения и повышения качества услуг в организации. Организационно-экономическая характеристика и анализ системы качества на предприятии. Экономический результат от продвижения на рынок более качественных услуг и продукции.
дипломная работа, добавлен 17.05.2015Определение качества товара его способностью удовлетворять определенные потребности конечного пользователя. Воздействие предприятия на различные этапы "Петли качества". Анализ свойств и показателей качества товара. Методы анализа качества продукции.
презентация, добавлен 01.12.2014Объекты и задачи прикладной квалиметрии. Разработка теоретических основ и практических методов математического измерения и комплексной количественной оценки качества продукции. Исследование экономических проблем, связанных с изменением качества продукции.
реферат, добавлен 19.05.2015Товароведческая характеристика кисломолочных продуктов, требования стандартов и маркировки. Потребительские свойства кисломолочных продуктов. Факторы, влияющие на качество и сохранность продукции. Экспертиза качества по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 23.03.2014Изучение видов и дизайна рекламно-полиграфической продукции. Теория печатной рекламы, процесс макетирования полиграфического изделия, способы распространения и использования. Анализ современных тенденций в дизайне печатной продукции. Разработка буклета.
дипломная работа, добавлен 10.05.2018Основное сырье для производства колбасной продукции. Состав и физико-химические свойства колбасы и сосисок. Особенности управления качеством при производстве колбасной продукции. Требования к оценке качества продукции: методы и модели уровня качества.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Сбыт как целостный процесс доведения товара от производителя до конечного потребителя. Анализ сбыта продукции на примере предприятия по производству продуктов питания ООО "Интеграл". Канал распределения как место, в котором продается продукт фирмы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Факторы, влияющие на формирования спроса в сфере общественного питания. Классификация видов спроса и их характеристика. Стадии жизненного цикла товара, стимулирование сбыта. Методы изучения реализованного, нереализованного и формирующегося спроса.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Характеристика методологических положений, на которых строится методика анализа резервов повышения качества продукции отрасли. Основные принципы анализа: экономические показатели, факторы процесса производства, направления усовершенствования продукции.
статья, добавлен 28.08.2010Улучшение качества выпускаемой продукции как один из наиболее важнейших факторов роста эффективности производства. Общая характеристика ОАО "БПХО": знакомство с системой управления качеством. Анализ видов показателей качества: единичные, групповые.
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Методы и пути создания фирмы по производству пиццы в городе Хабаровске. Характеристика продукции, работ и услуг. Оценка рынка потребителей готовой продукции. Стратегический маркетинг и оценка конкурентов. Составление организационного и юридического плана.
бизнес-план, добавлен 07.09.2012Влияние элементов комплекса маркетинга предприятия на структуру спроса целевого сегмента. Факторный анализ воздействия детерминант внешней маркетинговой среды предприятия на строение требований. Исследование потребительских предпочтений на продукцию.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Основы формирования спроса и стимулирования сбыта продукции. Способы продвижения товара. Концепция интегрированных маркетинговых коммуникаций. Исследование организации продвижения товаров торговыми представителями и супервайзерами ОАО "Дикси Групп".
дипломная работа, добавлен 06.10.2016Особенности выполнения плана продажи продукции. Анализ финансовых результатов от продажи продукции. Характеристика факторов влияющих на финансовые результаты. Рассмотрение мероприятий по увеличению денежной выручки от продажи продукции растениеводства.
реферат, добавлен 28.10.2015Анализ внешнеэкономической деятельности корпорации. Факторы, негативно влияющие на сбыт продукции компании. Характеристика применяемого оборудования. Инвестиционные программы, направленные на доведение качества продукции до требований мирового рынка.
отчет по практике, добавлен 10.12.2012Понятие, основная цель и описание видов контроля качества - входного, операционно-периодического, контроля готовой продукции и квалификации производственного персонала. Характеристика методов контроля. Функции специалистов по контролю за качеством.
реферат, добавлен 24.06.2014Маркетинговый анализ, как основа прогнозирования рентабельности предприятия. Анализ спроса на продукцию и формирование портфеля заказов. Оценка риска невостребованной продукции. Анализ рынков сбыта, ценовой политики предприятия по производству молока.
курсовая работа, добавлен 09.09.2017Рассмотрение классификации и требований к качеству молочных товаров. Организация продажи молока и молочной продукции в розничной торговле. Сроки и условия реализации молока, молокопродуктов, сыров. Инвентарь, применяемый при продаже молочных товаров.
аттестационная работа, добавлен 27.01.2014Понятие предмета стандартизации. Учет численности продукции и сбор технической и управленческой документации. Выражение финансовой функции. Характеристика свойства продукции и услуг. Использование государственного эталона стандарта качества товаров.
контрольная работа, добавлен 17.02.2014Состояние производства и особенности современного рынка медной продукции. Классификация медной продукции и ее характеристика как объекта таможенной деятельности. Факторы, формирующие ассортимент медной продукции. Основные поставщики медной продукции.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018Импортеры кондитерской продукции на рынок РФ. Незащищенность кондитерского рынка от выросшего импорта продукции из стран СНГ по сниженным ценам. "Усложнение" продукции за счет слияния нескольких видов изделий. Удовлетворение потребностей потребителей.
статья, добавлен 08.06.2018Общие сведения и актуальность методологии QFD-анализа, ее инструменты и методы. Дом качества. Этапы QFD-анализа, оценка согласованности мнений экспертов. Оценка потребительских требований по степени важности. Корректировка направления выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 12.04.2016Рассмотрение особенностей функционирования предприятий на рынке общественного питания. Порядок сбора, возможности и методы получения информации о спросе населения. Исследование процесса формирования и проявления спроса на продукцию общественного питания.
курсовая работа, добавлен 02.11.2013