Мясное скотоводство Полтавской области: состояние и перспективы развития
Проблема продовольственного обеспечения населения. Оценка состояния отечественной отрасли скотоводства и прогноз его дальнейшего развития, учитывая тенденции к стремительному сокращению количества крупного рогатого скота и низкой продуктивности животных.
Подобные документы
Генетика крупного рогатого скота на примере симметальской породы коров. Наследуемость скорости молокоотдачи, массы животных и показателей экстерьера, показателей воспроизводительных функций. Повторяемость признаков и корреляция между признаками.
реферат, добавлен 16.05.2016Характеристика и особенности пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Сущность показателей молочной продуктивности скота, описание факторов, влияющих на нее. Раздой коров и техника доения, технология производства молока.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Внедрение механизации и автоматизации в животноводстве. Особенности разведения и скрещивания крупного рогатого скота. Организация нормированного питания сельскохозяйственных животных. Оценка продуктивности, племенных качеств и породности молочного скота.
отчет по практике, добавлен 31.01.2020Эпизоотология, этиология, патогенез, симптомы, патоморфология лейкоза крупного рогатого скота. Характеристика эпизоотического состояние хозяйства СПК Рассвет Баймакского района. Меры борьбы и профилактика лейкоза крупного рогатого скота в хозяйстве.
отчет по практике, добавлен 18.03.2012Патологические состояния крупного рогатого скота. Разработка эффективной программы оздоровительно-профилактических мероприятий от лейкоза. Снижение бактерицидности сыворотки крови, уровня лизоцима и фагоцитарной активности микрофагов у животных.
статья, добавлен 22.10.2020Кукурузный силос в структуре рационов крупного рогатого скота. Оценка показателя концентрации обменной энергии в сухом питательном корме. Анализ и прогнозирование продуктивности молодняка крупного рогатого скота, откармливаемого на силосных рационах.
статья, добавлен 24.11.2017Влияние различных факторов на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы. Содержание пищевых веществ в отрубях, их калорийность. Пищевая ценность мяса.
статья, добавлен 18.07.2018Гиповитаминозы как заболевания, связанные с недостатком витаминов в организме. Знакомство с причинами развития гиповитаминозов у сельскохозяйственных животных. Рассмотрение особенностей влияния витаминов группы D на развитие крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 03.06.2017Производство экономически эффективной продукции молочного скотоводства и его зависимость от продуктивности скота. Рост надоев как условие, обеспечивающее эффективную и устойчивую деятельность молочной отрасли и высокую конкурентоспособность ее продукции.
статья, добавлен 25.11.2017Характеристика туберкулеза крупного рогатого скота, эпизоотической ситуации, течения и симптомов болезни. Способы обеспечения ветеринарными специалистами ежегодного проведения во всех хозяйствах пунктах клинических осмотров и туберкулинизаций животных.
статья, добавлен 17.04.2019Причины снижения продуктивности животных, низкой рентабельности производства молока в интенсивном молочном животноводстве. Расстройства пищеварения и снижение иммунитета у животных. Повышение кислотности содержимого рубца коров при использовании кормов.
статья, добавлен 20.02.2016Высокие пищевые и вкусовые качества - основные причины повышенного спроса мяса крупного рогатого скота у населения. Категории упитанности животных как сырья для мясоперерабатывающих предприятий. Мышечная ткань - основная, наиболее ценная часть туши.
контрольная работа, добавлен 13.05.2015Оценка ущерба животноводству от паразитарных болезней. Основные источники инвазии. Специфика токсического воздействия дикроцелиоза и фасциолеза на организм сельскохозяйственных животных. Анализ экономических потерь от заболевания крупного рогатого скота.
статья, добавлен 22.02.2019Шкура как один из важнейших продуктов убоя крупного рогатого скота. Товарно-технологические свойства шкур подопытных бычков. Показатели их качества в зависимости от направления продуктивности скота и его породных особенностей. Оценка массы парных шкур.
статья, добавлен 30.08.2018Факторы внешней среды, влияющие на формировании мясной продуктивности крупного рогатого скота. Особенности ухода за теленком, особенно в первые дни жизни. Основные технологические приемы ускоренного выращивания телят. Профилактика заболеваний животных.
статья, добавлен 24.07.2018Проблема формирования и устойчивого развития мясного скотоводства и увеличения производства высококачественной говядины. Формирование племенной базы мясного скотоводства. Определение составного элемента кормления животных, обеспечивающих их здоровье.
статья, добавлен 01.11.2018Оценка ремонтных телок уникального генофонда животных в Краснодарском крае. Изучение основных хозяйственных, биологических и экстерьерных признаков крупного рогатого скота. Анализ роста и развития молодняка у телок, определение закономерности в развитии.
статья, добавлен 20.05.2017Сущность, структура и особенности мясопродуктового подкомплекса. Анализ причин снижения показателей в скотоводстве. Создание действенных стимулов для обеспечения развития отечественной мясной промышленности. Научная организация производства говядины.
автореферат, добавлен 29.07.2018- 69. Анализ производства и реализации мяса крупного рогатого скота в ООО "Эльмир" Большеглушицкого района
Основные тенденции развития производства говядины в Российской Федерации и Самарской области. Показатели для анализа производства и реализации продукции животноводства. Основы производства и реализации мяса крупного рогатого скота в ООО "Эльмир".
курсовая работа, добавлен 23.01.2014 Особенности концепции развития животноводства в Казахстане, увеличение объема продукции сельскохозяйственных животных с использованием достижений современных научных методов. Автокорреляционный анализ временного ряда поголовья крупного рогатого скота.
статья, добавлен 17.01.2018Интенсивное развитие производства говядины от крупного рогатого скота в Российской Федерации. Возникновение патологий у животных аутохтонных пород, обусловленных качеством пищи. Формирование патологического состояния из-за неправильного содержания.
статья, добавлен 21.02.2016Организационно-экономические основы повышения эффективности производства продукции мясного скотоводства колхоза им. Чапаева. Размеры отрасли мясного скотоводства и ее значение в экономике предприятия. Обоснование программы арендно-коммерческой бригады.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Анализ метода искусственного осеменения сельскохозяйственных животных, его практического применения. Биотехнология в воспроизводстве и селекции крупного рогатого скота. Осеменение коров-доноров. Хранение и пересадка эмбрионов. Получение химерных животных.
реферат, добавлен 08.06.2016Эпидемиология, этиология, клиническая картина нодулярного дерматита крупного рогатого скота. Эндемический вспышки инфекционного заболевания. Характеристика возбудителя, основные пути передачи. Экономический ущерб от заболевания крупного рогатого скота.
статья, добавлен 09.04.2016Основные характеристики скотоводства - основной отрасли продуктивного животноводства, которое может быть молочного, мясомолочного и мясного направления, в зависимости от природно-экономических особенностей зон. Правила разведения и кормления животных.
реферат, добавлен 22.03.2010