Витамин D (кальциферон, холекальциферон)
Обнаружение витамина D и решение проблемы детского рахита. Метод облучения ультрафиолетом молока и других жирных продуктов с целью увеличения в них содержания "солнечного витамина". Химическое строение в природе вещества и функция в организме человека.
Подобные документы
Рассмотрение значения витаминов в обмене веществ. Оценка последствий отсутствия или недостатка витаминов в организме. Содержание жирорастворимых и водорастворимых витаминов в молоке. Механизм образования и роль витаминов А, D, E, K, B1, B2, PP, B12, C.
реферат, добавлен 19.09.2016Понятие и строение вирусов, их отличие от других инфекционных агентов. Пути проникновения вируса в организм хозяина. Защитные реакции организма против вирусных инфекций. Роль вирусов в биосфере и жизни человека. Профилактика избежания заражения.
реферат, добавлен 28.04.2011Местонахождение желудка в организме человека и его внутреннее строение. Безболезненные методы изучения органов пищеварения. Функции пищеварительных желез и протеолитических ферментов. Типовые схемы переваривания хлеба, фруктового сока и животного сала.
презентация, добавлен 28.09.2014Строение молочной железы, образование молока. Состав, физико-химические свойства молока и молозива. Витамины, липиды, ферменты и углеводы молока. Биосинтез компонентов молока, состояние здоровья коров. Режим кормления и влияние доения, молокообразование.
реферат, добавлен 18.09.2019Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016- 106. Методы создания ГМО
Организмы, в которых генетический материал изменен невозможным в природе способом. Трансгенные растения, в которых успешно функционирует гены, пересаженные из других видов. Экологический вред и влияние генномодифицированных продуктов на человека.
реферат, добавлен 19.12.2014 Радиационной обстановка в лесных экосистемах Беларуси после аварии на ЧАЭС. Влияние продуктов питания, содержащих радионуклиды на организм человека. Накопление радионуклидов в грибах и меры по снижению их содержания. Последствия радиационного облучения.
реферат, добавлен 07.09.2009Питание человека как основное биологическое явление. Исключительная роль витаминов для организма человека. Состав, суточная потребность организма в водорастворимых и жирорастворимых витаминах. Содержание минеральных веществ в основных продуктах питания.
реферат, добавлен 25.06.2009Сравнительные исследования встречаемости аллелей и генотипов в контроле и в группе спортсменов по генам: определяющим работу сердечно-сосудистой (химазы, аполипопротеина Е) и нейромедиаторной (дофамина, серотонина) систем, а также рецептора витамина D.
автореферат, добавлен 09.03.2018Корректировка минерального обмена в организме человека. Исследование химического состава крови. Изучение роли жизненно-необходимых элементов. Характерные симптомы дефицита химических элементов в организме человека. Рассмотрение влияния меди и хрома.
реферат, добавлен 01.04.2016- 111. Физиология женщины
Строение и функции репродуктивной системы. Женские половые органы, их строение и функции. Цикличность процессов, происходящих в организме женщины на протяжении всей жизни. Специфические нарушения и заболевания репродуктивной системы. Беременность и роды.
реферат, добавлен 10.12.2011 Превращение энергии в биосфере. Биогеохимические круговороты. Круговорот воды, кислорода, углерода, азота, фосфора, серы. Факторы влияющие на круговорот веществ в природе. Влияние человека на круговороты веществ в природе. Биогенные элементы и вещества.
реферат, добавлен 12.03.2010Характеристика источников кальция, особенностей усвоения и функций в организме человека. Анализ норм содержания кальция в тканях. Паратирин и регуляция уровня кальция в организме. Причины возникновения и проявление гиперкальциемии и гипокальциемии.
реферат, добавлен 11.11.2015- 114. Класс Земноводные
Особенности внешнего строения земноводных, черты приспособления к наземной и водной среде обитания. Строение скелета. Внутреннее строение лягушки. Происхождение земноводных, классификация и разнообразие. Значение земноводных в природе и жизни человека.
презентация, добавлен 17.02.2014 Анализ механизмов образования, путей использования и основных функций АТФ в организме животных и человека. Химическая природа и свойства АТФ как универсального биологического аккумулятора энергии в организме. Роль АТФ в синтезе ДНК, РНК и других белков.
курсовая работа, добавлен 07.01.2016Ферменты: история открытия, свойства, классификация, характеристика некоторых групп. Витамины, растворимые в жирах и в воде, их химическая природа. Варианты действия гормонов, их классификация по химической природе. Использование гормональных препаратов.
реферат, добавлен 01.03.2010- 117. Вода и ее свойства
Удивительные свойства воды - самого важного для живых организмов вещества на Земле, ее роль в жизни человека. Физико-химические свойства воды и их значение для природных процессов. Распределение воды в природе, ее биологическая роль и строение молекулы.
контрольная работа, добавлен 26.05.2020 Кости мозгового черепа, их анатомические особенности. Строение трёх слоев кожи, железы кожи, их секрет, придатки кожи, рецепторы, функция. Строение нефрона, образование первичной и конечной мочи. Наружная оболочка глазного яблока (ее строение и функция).
контрольная работа, добавлен 15.12.2020Анализ роли витаминов в процессах усвоения пищевых веществ и биохимических реакциях организма. Неспецифические признаки гиповитаминоза. Потребность взрослого человека в микроэлементах и макроэлементах. Дефицит минералов. Комплексы диетических добавок.
реферат, добавлен 08.11.2013Вещества, микроскопические количества которых необходимы для нормального развития и жизнедеятельности человеческого организма. Участие витаминов в биохимических реакциях. Польза микро- и макроэлементов для организма человека. Прием витаминных комплексов.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Положение и строение глаза. Ход лучей через прозрачную среду. Обнаружение слепого пятна, строение сетчатки. Формирование и углубление знаний учащихся по сохранению и укреплению зрения. Основные условия нормальной работы глаз, первая помощь при травме.
курсовая работа, добавлен 17.10.2010Водоросли - автотрофные обитатели пресных и океанских вод, производители первичного органического вещества. Химические вещества, что получают из водорослей: альгинаты, агар, кизельгур. Важная роль бактерий и грибов при очистке сточных вод от загрязнений.
доклад, добавлен 20.06.2011Строение бактериальной клетки. Процесс размножения микроорганизмов. Строение микроскопических грибов. Структура дрожжевых клеток. Понятие безопасности пищевых продуктов. Причины пищевой интоксикации. Патогенез отравления. Дезинфицирующие вещества.
реферат, добавлен 17.03.2015Каталитическая функция витаминов в составе центров большого количества разнообразных ферментов. Регулирование ферментативной активности активаторами и ингибиторами. Воздействие гормонов на обмен веществ внутри клетки. Связывание гормонов рецепторами.
реферат, добавлен 09.10.2014- 125. Изучение морфологических и биохимических показателей растений Amaranthus tricolor L. сорта Валентина
Изучение накопления антиоксидантов в различных органах амаранта сорта Валентина, при выращивании растений в открытом и защищенном грунте. Определение содержания восстановленной формы витамина С, пигмента амарантина в корнях, листьях, стеблях и соцветиях.
статья, добавлен 22.03.2021