Система управления персоналом в ресторанном бизнесе
Разработка рекомендаций по применению принципов и методов теории стратегического менеджмента и, в частности, теории управления человеческими ресурсами для создания эффективной системы управления персоналом на предприятиях сферы ресторанного бизнеса.
Подобные документы
Управление движением и текучестью кадров, показатели движения кадров. Организация работы с резервом руководителей. Характеристика системы управления человеческими ресурсами в организации. Характеристика системы управления персоналом и ее эффективности.
контрольная работа, добавлен 17.04.2020Понятие и сущность управления персоналом, эволюция подходов к данному процессу, система и используемые методы. Технико-экономическая характеристика предприятия, система управления персоналом и разработка эффективных мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.08.2015Человек как один из ключевых ресурсов организации. Вопросы, посвященные особенностям управления человеческими ресурсами и персоналом в Великобритании. Особенности британского менеджмента и перспективные аспекты управления в британских компаниях.
статья, добавлен 27.09.2018Изменение взглядов на управление персоналом, гипотеза его новой парадигмы. Сущность стратегического управления персоналом: основные недостатки теории и практики. Формирование системы управления персоналом (региональный и микроэкономический аспекты).
контрольная работа, добавлен 07.05.2014Сущность, значение, содержание, принципы системы управления персоналом. Анализ состояния системы управления персоналом на исследуемом предприятии. Методы мотивации персонала. Составление перечня рекомендаций по совершенствованию кадрового менеджмента.
дипломная работа, добавлен 14.08.2018Понятие управления персоналом, его сущность и особенности, место и значение в организации, методы и принципы. Основные аспекты теории и практики управления персоналом. Анализ деятельности и управления персоналом МУП ПАТП, пути их совершенствования.
контрольная работа, добавлен 23.02.2009Система управления персоналом. Основные методы управления персоналом. Система подбора и выдвижения кадров, процесс принятия решений, методы и стиль управления, системы материального стимулирования, статус, способы признания персонала. Рабочее время.
контрольная работа, добавлен 30.09.2008Характеристика работы фирмы, понятия и цели. Управление персоналом организации, функции и методы. Преобразования системы управления персоналом (сущность и методы). Оценка работоспособности, структура управления и психологическое настроение персонала.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Цели и задачи управления персоналом, исторические тенденции его развития. Особенности системы управления персоналом в организации. Рекомендации по формированию эффективной системы управления персоналом. Направления и условия успешной адаптации персонала.
курсовая работа, добавлен 31.01.2018Цели, принципы и этапы кадрового менеджмента. Этапы управления персоналом. Роль кадрового менеджмента в современной организации. Краткая характеристика основ элементов системы управления человеческими ресурсами, основные школы и концепции данной сферы.
реферат, добавлен 29.10.2015Теоретические основы управления персоналом организации в современных бизнес предприятиях. Анализ существующей системы управления организацией на примере ООО "Лавинсари-Т". Разработка стратегии развития управления персоналом, адекватность внутренней среды.
дипломная работа, добавлен 22.03.2012Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Характеристика концепций кадровой функции в организациях. Структурные подразделения по управлению кадрами, аппарат управления. Составить профиль требований для приема на работу стюарда кухни.
контрольная работа, добавлен 24.10.2009Теоретические аспекты системы управления персоналом предприятия. Система стимулирования труда на предприятии. Меры по формированию современной эффективной системы управления персоналом на примере КФ "Смак". Правовое обеспечение кадровой работы компании.
дипломная работа, добавлен 12.06.2010Направления деятельности, анализ численности и структуры персонала в ООО "Т.С.В.Транскомпани". Изучение системы управления персоналом на предприятии. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом в ООО "Т.С.В.Транскомпани".
отчет по практике, добавлен 01.07.2015Сущность, понятия и подходы к управлению персоналом. Определение основных факторов мотивации к труду. Содержательная структура управления персоналом. Рассмотрение целей и задач управления персоналом. Принципы построения системы управления персоналом.
реферат, добавлен 19.05.2015Миссия компании как одна из основополагающих причин существования бизнеса. Основные факторы, определяющие стратегию управления человеческими ресурсами. Ключевые методы управления персоналом. Характеристика и классификация организационных структур.
презентация, добавлен 06.02.2017Концепция управления человеческими ресурсами в организации, конкурентное преимущество. Теория результативности руководства Фидлера. Этические аспекты управления человеческими ресурсами. Управление человеческими ресурсами в международном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Сущность и концепция управления человеческими ресурсами в организации. Теория результативности руководства Фидлера. Этические аспекты управления человеческими ресурсами. Характерные особенности управления человеческими ресурсами в международном бизнесе.
реферат, добавлен 02.03.2023Специфика управления персоналом в условиях рыночных отношений. Концепции, принципы и методы управления персоналом. Анализ функций управления персоналом ОАО "Энергопром". Оценка методов управления персоналом, применяемых в организации и пути их улучшения.
дипломная работа, добавлен 01.04.2012Особенности и виды управления персоналом в современных условиях. Стратегия и тактика управления человеческими ресурсами. Оценка эффективности управления персоналом, совершенствование стратегии управления на предприятии сети гостиниц "Kompass Hotels".
дипломная работа, добавлен 24.07.2011Сущность основных аспектов системы управления персоналом. Методы управления персоналом как способы воздействия на отдельных работников для осуществления координации их деятельности. Система управления персоналом в ООО "Стройкласика", ее преимущество.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011История развития менеджмента. Современные подходы в менеджменте. Власть и влияние, формы власти. Авторитет руководителя. Применение теории А. Маслоу, Ф. Герцберга к процессу управления персоналом. Разработка технологии проведения делового совещания.
контрольная работа, добавлен 13.11.2013Сценарии развития стратегического управления персоналом в XXI веке. Степень вовлечения консалтинговых компаний в процесс управления персоналом и передачи им функций управления. Перспективы развития стратегического управления персоналом в России.
статья, добавлен 09.02.2011Анализ проблем совершенствования системы управления персоналом. Основные цели и задачи системы управления персоналом. Особенности принятия стратегии и методы управления персоналом. Характеристика организационной структуры системы управления персоналом.
реферат, добавлен 25.12.2011Развитие науки "управления персоналом" в конце XIX-начале XX века. Формулирование теории человеческих отношений в работе Мэйо. Основные цели управления персоналом фирмы, понятие экономической и социальной (персональной) эффективности менеджмента.
реферат, добавлен 23.12.2012