Ферменты

Области применения ферментов в биологии и медицине. Отличительные особенности ферментов от неорганических катализаторов. Виды специфичности действия ферментов. Принципы формирования номенклатуры ферментов. Особенности регуляции активности ферментов.

Подобные документы

  • Изучение понятия и содержания витаминов и ферментов в продуктах. Характеристика ретинола, тиамина, рибофлавина, кобаламина, аскорбиновой кислоты, кальциферола, токоферола и менадиона, их влияние на организм. Гормоны как переносчики информации для желез.

    доклад, добавлен 06.12.2014

  • Правила применения биологических элементов, проблема "самоорганизации" структур биологических молекул. Сущность ферментов, функционирование стереохимического кодирования в живых молекулярных системах. Программирование функций биологических макромолекул.

    дипломная работа, добавлен 16.03.2017

  • Выявление у гибридных форм систем фотосинтеза, дыхания, активности ферментов, белкового полиморфизма, биосинтетических процессов, функциональной активности хлоропластов и митохондрий. Оценка состояния наследственного аппарата в связи с гетерозисом.

    статья, добавлен 28.08.2016

  • Термофильные микроорганизмы как обособленная группа. Температурные группы микроорганизмов. Причины, обуславливающие их способность существовать при высоких температурах. Экстремально–термофильные бактерии. Биотехнологические термоустойчивые ферменты.

    реферат, добавлен 22.10.2013

  • Характеристика гликолитических, протеолитических и липолитических пищеварительных ферментов. Механизм внешнего дыхания. Строение и функции кожного анализатора, эпифиза и таламуса. Факторы, обуславливающие давление и движение крови в сосудистой системе.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2012

  • Характеристика гена как участка ДНК, несущего какую-либо целосную информацию о строении одно молекулы белка или одной молекулы РНК. Изучение основных свойств гена. Анализ ферментов как белковых молекул или их комплексов, ускоряющих химические реакции.

    презентация, добавлен 23.02.2016

  • Осуществление трансмембранной передачи сигнала от водорастворимых гормонов с участием аденилатциклазной, инозитолтрифосфатной системы и каталитических рецепторов. Изучение последовательности событий, приводящих к каталитической активации ферментов.

    лекция, добавлен 08.10.2019

  • Сущность и понятие Rhodococcus spp, отличительные черты исследуемых штаммов. Видоспецифические особенности Rhodococcus spp, результат постановки теста ферментативных свойств Rhodococcus spp на наличие ферментов оксидазы и каталазы на средах Гисса.

    контрольная работа, добавлен 16.03.2019

  • Дезоксирибонуклеиновая кислота, ее биологическая сущность, законы наследственности. Назначение цитоплазмы, примеры генов вне хромосом, структура белков и ферментов. Механизмы саморегуляции в клетке, значение евгеники, этапы антропогенеза, теория эволюции.

    шпаргалка, добавлен 06.09.2015

  • Данные исследований активности панкреатических ферментов у птиц и млекопитающих животных, полученных в условиях хронических опытов на фистульных животных и птицах. Изучение особенностей ферментативной активности ткани поджелудочной железы птиц и животных.

    статья, добавлен 05.02.2021

  • Понятие ферментативного катализа. Группы катализаторов ферментов, специфическое связывание субстрата в активном центре. Уровни строения белков, их первичная, вторничная и третичная структура. Образование глобулы благодаря воздействию между доменами.

    реферат, добавлен 17.02.2015

  • Питание как один из важнейших факторов, влияющих на здоровье человека. Сущность, назначение и строение ферментов, витаминов и гормонов, их значение для организма человека. Характеристика нарушений и симптомы, вызванные их избытком или недостатком.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2016

  • Стадии роста, виды и механизмы развития злокачественных новообразований. Изучение действия инициаторов и промоторов. Генетический полиморфизм ферментов восстановления ДНК. Канцерогенноопасные классы химических соединений. Лечение гипертонии дебризохином.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2014

  • История происхождения эукариотической клетки как единицы физиологических процессов обмена, основные механизмы ее деятельности. Роль ферментов в регуляции внутриклеточных процессов. Классификация и функции органелл клетки общего и специального значения.

    презентация, добавлен 08.04.2016

  • Глицериновое брожение как альтернативный вариант спиртового брожения. Особенности микробиологического получения лизина и триптофана. Отрицательные последствия пенообразования в ферментере. Преимущества и недостатки способов иммобилизации ферментов.

    реферат, добавлен 12.10.2017

  • Эволюционная химия как наука о самоорганизации и саморазвитии химических систем. Исследования в области функционирования живого организма, моделирования биокатализаторов – ферментов. Основные биологические принципы управления химическими процессами.

    статья, добавлен 09.04.2015

  • Необходимость кофакторов небелковой природы для каталитической активности многих ферментов. История противопеллагрического витамина. Содержание витамина РР в некоторых продуктах. Метилирование никотинамида в процессах метаболизма и биохимические функции.

    реферат, добавлен 08.05.2020

  • Рассмотрение постстрессовой реакции проростков на действие повышенной температуры. Анализ изменений активности ферментов в ответ на влияние данного стрессового фактора. Влияние растворов биологически активных веществ на активность метаболизма растений.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Описание толерантности десмидовой водоросли Cosmarium Polygonum var. Acutius по отношению к фенолкарбоновым кислотам в концентрациях, угнетающих ростовые процессы у представителей Cyanoprokaryota. Увеличение активности ферментов и содержания каротиноидов.

    статья, добавлен 25.09.2016

  • Изменения функциональной активности механорецепторных нейронов и глиальных клеток речного рака под влиянием фотодинамического воздействия. Роль белков-мишеней протеолитических ферментов в регуляции устойчивости нейронов к фотоиндуцированному некрозу.

    дипломная работа, добавлен 01.05.2018

  • Химическое строение холестерина, белков, особенности денатурации. Основные представления о биологическом окислении, работа ферментов. Потребность человека в пищевых факторах, роль витаминов. Характеристика синтеза гормонов, инсулина, липидов, углеводов.

    шпаргалка, добавлен 23.10.2014

  • Характеристика и особенности активности ферментов антиоксидантной системы в клетках Chlorella Vulgaris при действии селенита натрия разной концентрации. Описание процесса перестройки антиоксидантного статуса клеток хлореллы при действии селенита.

    статья, добавлен 25.09.2016

  • Каталитическая функция витаминов в составе активных ферментов, их участие в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. Биосинтез витаминов кишечными бактериями и грибами. Последствия гипо- и гипервитаминоза для организма.

    реферат, добавлен 28.03.2015

  • Морфологическая характеристика бактерий: форма, размеры клеток; подвижность, спорообразование. Организация наследственного материала бактерий; бактериофаги. Особенности энергетических процессов у микроорганизмов, различия ферментов у аэробов и анаэробов.

    курс лекций, добавлен 18.12.2012

  • Изучение процесса устранения генетических повреждений и восстановления наследственного аппарата в живых организмах под действием специальных ферментов. Понятие и виды репарации. Структура и причины повреждений ДНК. Механизм репликации нуклеотидов.

    реферат, добавлен 21.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.