Анализ рынка хлебобулочных изделий России

Исследование рынка хлебобулочных изделий, потенциала для его роста и развития. Учет факторов изменения предпочтений потребителей, конкуренции на рынке и развития технологий. Практические рекомендации, которые могут быть использованы производителями.

Подобные документы

  • Рассмотрение товарно-сырьевого рынка Украины, критерии разделения ассортимента ювелирных изделий на группы. Перечень ювелирных украшений и технологии в Украине, признанный законодательством. Анализ и пути развития внутреннего и внешнего ювелирного рынка.

    отчет по практике, добавлен 03.03.2014

  • Проведение анализа современного состояния рынка кондитерской продукции. Выявление основных проблем, препятствующих абсолютному замещению импортной кондитерской промышленности в России. Способы повышения привлекательности рынка кондитерских изделий.

    статья, добавлен 30.07.2018

  • Понятие и виды конкуренции, особенности правила конкурентного поведения. Проблемы перехода к развитому рынку, современное состояние конкуренции в Российской Федерации. Программа развития конкуренции в России. Инструменты развития конкуренции рынка.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2017

  • Сущность и виды конкуренции, ее значение для развития экономики. Исследование влияния конкуренции на развитие рынка, выявление негативных факторов несовершенной конкуренции. Анализ государственного регулирования рынка и антимонопольного законодательства.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2010

  • Проект организации пекарни "Колосок" по выпуску хлебобулочных изделий. Анализ рынка сбыта продукции. Основные стратегии маркетинга. Экономические показатели текущей деятельности. Расчет материалоемкости, энергоемкости, трудоемкости и срока окупаемости.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2012

  • Анализ демографических, социальных, экономических, политических и инфраструктурных факторов развития рынка ассистивных технологий и устройств. Особенность увеличения числа желающих выйти на рынок труда среди инвалидов и лиц с особенностями здоровья.

    статья, добавлен 18.05.2018

  • Исследование видов, структуры и закономерностей развития рынка электроэнергии и мощности. Характеристика моделей организации рынка: регулируемой монополии, "единственного покупателя", конкуренции на розничном рынке, конкуренции на оптовом рынке.

    реферат, добавлен 30.10.2015

  • Структура рынка хлеба и хлебобулочных изделий по сегментам. Динамика доли импорта данной продукции. Анализ политической, экономической, социальной, технологической и экологической среды функционирования предприятия. Оценка его сильных и слабых сторон.

    реферат, добавлен 12.03.2016

  • Рассмотрение и анализ различных вариантов макроэкономической политики, которые могут быть использованы для преодоления "ковидного" экономического кризиса. Ознакомление с располагаемыми доходами населения России. Характеристика прогнозов сценарного типа.

    статья, добавлен 25.04.2022

  • История развития и основная характеристика кондитерской промышленности в РФ, ее роль в экономике страны. Классификация кондитерских изделий. Анализ рынка сахаристых кондитерских изделий в России. Проблемы и перспективы развития кондитерской промышленности

    курсовая работа, добавлен 28.11.2013

  • Разработка мультивариантной конструкции сценариев развития рынка прямых и венчурных инвестиций. Исследование и анализ основных причин потенциала роста предложения венчурного капитала на российском рынке. Характеристика ключевых трендов венчурного рынка.

    статья, добавлен 23.01.2022

  • Снижение потребления хлеба - фактор, свидетельствующий о расширении потребительской корзины населения другими продуктами питания. Рыночные преобразования в экономике - процесс, который привел к появлению средних мини пекарен в Российской Федерации.

    статья, добавлен 21.01.2021

  • Тенденции развития рынка алюминия на современном этапе. Перспективы развития алюминиевой промышленности России. Характеристика сырья для производства алюминия. Технология производства алюминия и изделий из него. Оценка качества изделий из алюминия.

    реферат, добавлен 13.06.2010

  • Тенденции развития рынка рабочей силы в единстве внутриотраслевого микроуровня сделок найма, межотраслевой конкуренции на рынке труда и международного движения рабочей силы. Принципы, механизм реализации её конкурентоспособности на глобальном рынке труда.

    статья, добавлен 26.06.2020

  • Межрегиональная кооперация один из инструментов совершенствования устойчивого развития макрорегионов. Экономические механизмы, которые могут быть использованы для координации экономических процессов в рамках макрорегионов и ускорения их развития.

    статья, добавлен 29.12.2021

  • Экономическое содержание механизма продовольственного рынка. Анализ состояния развития продовольственного рынка регионов Сибирского Федерального округа. Мониторинг цен на сегмент рынка. Использование цифровых технологий на продуктовом рынке в России.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2021

  • Оценка влияния различных факторов на развитие земельного рынка в России. Оценка вероятности негативных последствий развития земельного рынка в РФ. Позитивные последствия развития земельного рынка в России. Обеспечение развития земельной реформы в РФ.

    статья, добавлен 26.01.2020

  • Сущность рынка совершенной конкуренции, его достоинства и недостатки. Деятельность конкурентной фирмы в долгосрочном и краткосрочном периоде. Мировая практика существования рынка совершенной конкуренции, экономические условия его развития в России.

    реферат, добавлен 29.03.2014

  • Экономическая природа и содержание потребительского спроса. Методы его исследования, оценки и прогнозирования. Анализ состояния спроса в РФ. Показатели и тенденции развития рынка кондитерских товаров. Перспективы развития спроса на кондитерские изделия.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Характерные черты четырех основных моделей рынка. Анализ тенденций развития конкуренции, изучение методик исследования конкуренции на существующем рынке. Определение текущих задач антимонопольного регулирования в условиях глобального финансового кризиса.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2016

  • Теоретические основы экономической эффективности производства хлебобулочной продукции. Основные пути разработки ассортимента хлеба пониженной энергетической ценности. Исследование состояния и производительности ресурсного потенциала ООО "Меридиан".

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Анализ рынка керамогранита и керамических плит, его изделий, структуры и состояния на данный момент. Рассмотрение основных показателей импорта, экспорта и доли производства рынка керамических изделий. Основные крупнейшие производители керамической плитки.

    статья, добавлен 14.02.2025

  • Характеристика показателей оценки потенциала продаж на рынке. Проведение исследования коэффициентов оценивания спроса и предпочтений потребителей. Конкуренция предприятий общественного питания в Красноярске. Критерии оценки перспектив бизнеса на рынке.

    статья, добавлен 15.02.2020

  • Изучение пищевой и перерабатывающей промышленности. Основные черты кондитерского рынка России. Исследование моделей, реализуемых с целью получения прибыли. Особенность увеличения объема продаж предприятий, которые выпускают кондитерские изделия.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Характеристика хлебозавода. Ассортимент и рецептура на основные виды изделий. Хранение и подготовка основного и дополнительного сырья к производству. Технология приготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Технохимический контроль, организация работы.

    отчет по практике, добавлен 04.12.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.