Оцінка конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одеської області
Дослідження рівня конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одещини. Визначення її основних конкурентів у сфері туризму. Розробка рекомендацій для підвищення конкурентоспроможності сукупності готельних підприємств Одеської області.
Подобные документы
- 101. Управління конкурентоспроможністю підприємства готельного бізнесу на засадах процесного підходу
Доцільність переходу до процесно-орієнтованого управління діяльністю готелю з метою забезпечення його конкурентоспроможності. Аналіз тенденцій розвитку готельного ринку України. Процеси надання послуг з використанням методології функціонального моделюванн
статья, добавлен 04.03.2020 Результати аналізу сучасного стану туристичної галузі Одеської області. Питома вага іноземних та внутрішніх туристів регіону. Негативні тенденції функціонування цієї галузі, шляхи вирішення проблем розвитку туристичної діяльності в Одеському регіоні.
статья, добавлен 06.10.2018Розгляд засад розвитку підприємств гостинності, що є важливим рушієм становлення сучасного національного господарства України. Підприємства гостинності як елемент структури туризму та засіб міжнародних зв’язків. Показники діяльності закладів розміщення.
статья, добавлен 18.11.2023Дослідження ситуації на ринку готельних послуг, його проблем та перспектив. Розрахунок площі м'ясо-рибного цеху та кількості робітників у ньому. Складання графіків завантаження торгівельних залів. Розробка виробничої програми для кафе сімейного типу.
курсовая работа, добавлен 23.07.2017Поняття технології та технологічних процесів. Сучасний стан розвитку туристської індустрії і готельного господарства. Закордонний досвід в готельній індустрії. Концепція уніфікованості технології готельних послуг та стан готельних послуг в Україні.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015- 106. Методичні підходи щодо оцінки конкурентоспроможності на основі туристично-рекреаційної сфери регіону
Оцінка конкурентоспроможності туристично-рекреаційної сфери регіону. Виявлення конкурентів у галузі, розробка конкурентного туристичного продукту. Методичні підходи щодо оцінки конкурентоспроможності на основі туристично-рекреаційної сфери регіону.
статья, добавлен 28.10.2016 Історія розвитку і сучасний стан готельного господарства в Україні. Вимоги УЄФА до номерного фонду та розміщення вболівальників і гостей ЄВРО-2012. Реконструкція і вдосконалення готелів. Проблеми підготовки готельної мережі України до чемпіонату.
дипломная работа, добавлен 31.05.2012Аналіз проблематики готельного господарства України. Класифікація готелів у країнах світу. Вимоги УЄФА до готельного номерного фонду та розміщення вболівальників та гостей ЄВРО–2012. Держстандарт та його роль у створенні стандарту категоризації готелів.
дипломная работа, добавлен 14.03.2016Ринок готельних послуг: поняття, місце, роль і сучасний стан в економіці України. Законодавчі засади функціонування готельних підприємств. Загальна характеристика готелів міста Києва, тенденції розвитку цієї галузі, аналіз існуючих проблем і перспектив.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010Розробка концептуальних пропозицій, спрямованих на удосконалення наявних та створення новітніх механізмів та важелів активізації співробітнитва Китайської Народної Республіки та України у сфері туризму і курортів. Аналіз ролі усунення візових обмежень.
статья, добавлен 08.04.2022Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015- 112. Модель організації обслуговування в курортних готелях на прикладі готелю "Лісова пісня" (Трускавець)
Курортні готелі, їх огляд, характеристика. Функціональні вимоги до курортних підприємств готельного господарства. Організація обслуговування. Аналіз обслуговування в курортному готелі. Аналіз надання курортних послуг, перспективи підвищення їх якості.
курсовая работа, добавлен 02.12.2019 Характеристика природних ресурсів та особливості природно-антропогенних ресурсів, що мають вплив на розвиток туризму. Географічне положення та історико-краєзнавчий потенціал області. Основні туристичні маршрути Одеського регіону та їх характеристика.
курсовая работа, добавлен 26.05.2017Львів - історико-архітектурне місто. Минуле та сучасне міста Львова. Сучасне становище готельного господарства: історія "Гранд Готеля", гранд клуб "Софія", готель "Замок Лева". Перспективи розвитку готельного господарства на території м. Львова.
курсовая работа, добавлен 12.03.2010Дослідження впливу туризму на розвиток різних видів відносин і стосунків в міжнародному масштабі (політичних, соціальних, економічних та інших). Характеристика головних факторів, які мають вплив на розвиток конкурентоспроможності туристичної фірми.
статья, добавлен 25.08.2017Визначення ролі та місця автомобільного туризму у складі індустрії туризму. Розробка організаційно-економічного механізму формування і розвитку мережі підприємств автомобільного туризму як стратегічно важливої та ефективної ланки туризму в Криму.
автореферат, добавлен 29.01.2016Аналіз створення Всесоюзного добровільного товариства пролетарського туризму і екскурсій. Особливість розвитку готельного господарства. Характеристика міжнародного молодіжного туристського обміну. Дослідження санаторно-курортних закладів України.
курс лекций, добавлен 22.07.2017Забезпечення ефективного функціонування та реалізації конкурентних переваг українських підприємств у ринковому середовищі. Розвиток потенціалу закладів сфери гостинності. Використання процесного підходу у формуванні менеджменту конкурентоспроможності.
статья, добавлен 13.09.2024- 119. Готельно-ресторанне господарство як складова туристичної галузі, його розвиток та сучасні тенденції
Дослідження розвитку туристичних закладів та підприємств готельно-ресторанного господарства. Аналіз сучасних трендів в ресторанному і туристичному бізнесі. Аналіз інтеграційних форм організації діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.12.2020 Економічні, екологічні та інфраструктурні проблеми, що виникають при розвитку круїзного туризму в Україні на прикладі Одеської області. Механізми створення туристичних кластерів: круїзний туризм, сільський туризм, винний туризм, рекреаційний туризм.
статья, добавлен 30.01.2017Конкурентоспроможність міжнародного співробітництва у туристичній сфері регіону. Оцінка міжнародної конкурентоспроможності туристичної сфери в українських та польських регіонах. Механізми та напрями підвищення ефективності транскордонного співробітництва.
дипломная работа, добавлен 08.03.2013Сучасний підхід до формування конкурентоспроможності підприємств туристичної індустрії. Основні принципи і характеристика провідних напрямків реалізації концепції екологічної грамотності працівників туристичної індустрії в Україні на сучасному етапі.
статья, добавлен 23.02.2016На основі проаналізованих статистичних даних проведення економічної оцінки дитячо-юнацького туризму в цьому регіоні, а також розробка рекомендацій для його подальшого розвитку. Визначення суспільного замовлення на розвиток туризму в Чернівецькій області.
статья, добавлен 08.02.2019Процес побудови організаційної структури готелю. Управління конкурентоспроможністю готельного бізнесу. Склад та якісна оцінка трудових ресурсів. Оцінка конкурентоспроможності та конкурентних переваг готелів. Шляхи удосконалення управління персоналом.
реферат, добавлен 06.05.2014Аналіз рекреаційного потенціалу Черкаської області, характеристика діяльності закладів, які спеціалізуються на лікувально-оздоровчому туризмі, визначення їх просторової структури. Аналіз природно-лікувальних факторів роботи закладів рекреації Черкащини.
статья, добавлен 01.08.2024