Проектування пластинчастого теплообмінника
Основні технологічні процеси виробництва харчових продуктів. Місце і призначення пластинчастого теплообмінника в технологічній лінії. Конструктивний, тепловий, гідравлічний розрахунки. Ефективність впровадження теплообмінника в лінію виробництва вина.
Подобные документы
Загальне описання одноходового, заглибного, спірального, пластичного, ребристого, та інших видів кожухотрубного теплообмінника: основні вимоги щодо вибору типу апаратури. Тепловий, уточнюючий та гідравлічний розрахунки кожухотрубного теплообмінника.
практическая работа, добавлен 16.09.2009Класифікація теплообмінників, технологічне призначення та порівняльна характеристика. Технологічне призначення кожухотрубного теплообмінника, його тепловий, конструктивний, гідравлічний, техніко-економічний розрахунок, екологічні вимоги до експлуатації.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Класифікація теплообмінників. Конструктивний, гідравлічний і механічний розрахунок кожухотрубного теплообмінника. Опис апаратурно-технологічної схеми включення апарата у виробництво. Умови безпечної експлуатації спроектованого апарата і питання екології.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Характеристика теплових процесів при виробництві різноманітних харчових продуктів: нагрівання, охолодження, конденсація, випаровування та випарювання. Способи передачі теплоти. Обґрунтування вибору теплообмінного апарату, технологічні вимоги до нього.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Вибір конструкції теплообмінних апаратів, опис проектованого апарата, конструкція, призначення, переваги та недоліки теплообмінника. Теплові розрахунки, умови безпечної експлуатації і питання екології, опис технологічної схеми підключення апарату.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Аналіз гідродинаміки руху рідини в трубах кожухотрубного теплообмінника. Технологічні параметри теплоносія, його витрати, температура та конструктивні особливості. Розподіл тиску та швидкості рідини по перерізу кришки і по трубах теплообмінника.
автореферат, добавлен 30.10.2015Використання кожухотрубних теплообмінників для охолодження стерильного поживного середовища у виробництві лимонної кислоти. Проектний тепловий, конструктивний та гідравлічний розрахунок кожухотрубного теплообмінника, технологічна схему його використання.
курсовая работа, добавлен 02.12.2012Види теплообмінників, сфери їх застосування та особливості конструкції. Вивчення переваг та недоліків кожухотрубного теплообмінника. Умови безпечної експлуатації, охорона праці та протипожежні заходи. Опис технологічної схеми підключення апарату.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Розробка конструктивних варіантів водомасляного теплообмінника підвищеної теплової ефективності з мінімальним гідравлічним опором без застосування кольорових металів. Аналіз розроблених теплообмінних поверхонь із використанням методів моделювання.
автореферат, добавлен 23.11.2013Класифікація апаратів для передачі тепла від більш нагрітого теплоносія до менш нагрітого. Розгляд областей застосування пластинчастих теплообмінників. Тепловий та гідравлічний розрахунок теплового апарата та обґрунтування вибору теплообмінника.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014Роль і значення теплообмінників на підприємствах харчової промисловості. Розрахунок оптимального варіанту кожухотрубного теплообмінника, який забезпечує нагрівання вершків до певної температури з найменшими затратами на його виготовлення та експлуатацію.
контрольная работа, добавлен 08.12.2010Принцип роботи спіральних теплообмінників, у яких поверхню теплообміну утворюють два зігнутих у вигляді спіралей металеві листи, внутрішні кінці яких приварені до перегородки. Розрахунок теплообмінника для визначення необхідної поверхні теплообміну.
курсовая работа, добавлен 02.04.2011Розрахунок кожового теплообмінника навантаженого внутрішнім тиском. Визначення допустимого напруження матеріалу лінзового компенсатора при заданій температурі. Проведення розрахунку розтягуючого осьового зусилля в компенсаторі і товщини трубної решітки.
курсовая работа, добавлен 30.10.2011Характеристика та призначення теплообмінних апаратів (теплообмінників). Опис та переваги теплообмінників "труба в трубі". Тепловий та конструктивний розрахунок параметрів теплообмінника, розрахунок патрубків та теплової ізоляції, питання екології.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Дослідження гідродинаміки руху рідини в трубах кожухотрубного теплообмінника з метою створення конструкцій розподільних пристроїв, здатних забезпечити рівномірний розподіл теплоносія по трубах трубного пучка апарату. Розрахування критерій Ейлера.
автореферат, добавлен 27.08.2014Наведення результатів експериментального дослідження теплообмінника на основі теплових труб для котлів малої потужності. Проведення порівняльного аналізу дослідного та рекуперативного теплообмінників. Робота теплової труби її переваги і недоліки.
статья, добавлен 29.07.2016Моделювання переносу теплоти в каналах кожухотрубного теплообмінника для різних конструкцій пучків труб з компактним їх розміщенням. Теплогідравлічна ефективність для різних конструкцій пучків труб та їх порівняння стосовно пучків різної геометрії.
статья, добавлен 30.01.2017Поняття теплообмінника як апарата, призначеного для підводу тепла до одного із теплоносіїв (теплосприятливого) за рахунок відведення від іншого теплоносія (тепловіддаючого). Основні конструктивні типи кожухотрубних теплообмінників та компонування труб.
курсовая работа, добавлен 24.01.2015Дослідження проблем розвитку виробництва продуктів для людей похилого віку (геродієтичного призначення насичених макро- та мікроелементами, вітамінами та незамінними амінокислотами), а також встановлення перспективних напрямків для їх виробництва.
статья, добавлен 28.08.2016Особливості кожухотрубних теплообмінних апаратів. Тепловий розрахунок теплообмінного апарату. Визначення конструктивних особливостей теплообмінного апарату. Коригування геометричних характеристик теплообмінника. Вибір тиску теплоносіїв в теплообміннику.
курсовая работа, добавлен 02.10.2016Розрахунок поверхні та коефіцієнта теплопередачі. Види теплообмінників, їх технологічне призначення. Застосування на підприємствах харчової промисловості теплообмінних апаратів типу "труба в трубі" для нагрівання соку, його конструктивний розрахунок.
курсовая работа, добавлен 31.05.2016Встановлення основних вимог до теплопередавальних елементів теплообмінника для одночасного нагрівання двох середовищ (повітря та води), а також забезпечення роботи від різних видів енергоносіїв (природний газ, дизельне паливо та електроенергія).
статья, добавлен 24.05.2020Аналіз методів програмованого проектування виробів у легкій промисловості. Технологічні процеси зволоження і перетягування рукавичкових шкір. Автоматизоване проектування технологічних контурів деталей рукавичок, математична модель процесу їх виробництва.
автореферат, добавлен 14.09.2013Основна сировина бродильних виробництв. Види солоду, його застосування у харчовій промисловості. Технологічні процеси виробництва пива. Схема виробництва безалкогольних напоїв. Особливості виробництва спирту, лікеро-горілчаних напоїв, вина, коньяку.
курс лекций, добавлен 27.04.2016Вибір розрахункового робочого режиму холодильної машини. Тепловий розрахунок теплообмінних апаратів. Розрахунок регенеративного теплообмінника, компресора, конденсатора та терморегулювального вентиля. Автоматизація суднових холодильних установок.
контрольная работа, добавлен 27.10.2020