Дисперсные системы и их представители
Методы классификации дисперсных систем, их оптические свойства. Диффузия частиц дисперсной фазы, уравнение Эйнштейна. Теория мономолекулярной адсорбции Ленгмюра. Факторы, влияющие на адсорбцию. Поверхностно-активные вещества, их строение и свойства.
Подобные документы
- 76. Спирты и фенолы
Понятие ациклических соединений, свойства, характерные для данного класса. Принципы классификации спиртов, строение углеродного скелета изомеров, физические свойства и методы получения. Происхождение термина "Фенол", состав ароматических оксиосоединений.
реферат, добавлен 05.10.2010 Общая характеристика галогенов. Строение молекул, физические и химические свойства простых веществ. Распространение галогенов в природе, способы их получения. Электронная конфигурация молекул и свойства галогеноводородов, их свойства и методы синтеза.
реферат, добавлен 06.08.2015Понятие и математическая модель адсорбции. Фундаментальное уравнение Гиббса. Определение Гиббсовской адсорбции. Определение зависимости поверхностного натяжения от адсорбции одного компонента, при постоянстве химических потенциалов других компонентов.
контрольная работа, добавлен 06.01.2011Изучение кристаллического состояния вещества. Причины, условия, механизм образования кристаллов. Строение и свойства сплавов. Процесс достижения микроскопическими частицами макроскопических размеров. Молекулярные, атомные, ионные и металлические решетки.
реферат, добавлен 20.04.2017Исследование сорбционной способности, удельной поверхности и структуры порового пространства сополимерных гидрогелей акрилового ряда. Оценка влияния состава дисперсных веществ на их физико-химические свойства. Процесс образования узких пор в гидрогелях.
статья, добавлен 16.03.2014Исследование броуновского движения. Рассмотрение диффузии как процесса выравнивания концентрации под влиянием перемещения. Изучение осмотического давления коллоидных растворов. Анализ оседания частиц под действием гравитационного поля - седиментации.
презентация, добавлен 17.08.2015Химический состав молока, факторы, влияющие на его состав и свойства. Природные и синтетические антиокислители. Физические свойства молока. Фракционный состав и физико-химические свойства казеина. Структура белков и органолептические свойства молока.
курс лекций, добавлен 19.01.2016Рассмотрение применения поверхностно-активных веществ. Использование моющих средств для стирки и домашнего хозяйства. Загрязнение природных вод – проблемы и перспективы. ПАВ с разрушаемыми связями: привлекательность с экологической и других точек зрения.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Получение дисперсных систем и определение знака заряда частиц с помощью методов пептизации, физической и химической конденсации. Экспериментальный способ определения порогов коагуляции при приготовлении золы берлинской лазури под действием электролитов.
лабораторная работа, добавлен 17.04.2014Предмет и значение органической химии. Теория химического строения органических соединений, виды связей в них. Строение атома углерода. Строение алканов и алкинов, их физические и химические свойства и способы получения. Свойства и классификация спиртов.
шпаргалка, добавлен 29.11.2011- 86. Свойства алкинов
Номенклатура, изомерия ацетиленовых углеводородов, их физические свойства и получение. Строение и применение ацетилена. Химические свойства (гидрирование, галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, полимеризация, кислотные свойства, окисление).
презентация, добавлен 12.02.2013 Микрокристаллическая целлюлоза: строение, свойства, получение. Адсорбция из водных растворов красителей на твердых адсорбентах. Потенциальная теория Полянина, теория объемного заполнения микропор. Методика приготовления растворов метиленового фиолетового.
курсовая работа, добавлен 20.09.2016Присутствие незначительного количества октогена в гексогене, полученном окислительным способом. Химические и взрывчатые свойства циклотетраметилентетранитрамина. Особенность получения a- и б-модификации. Требование к качеству вещества и его применение.
реферат, добавлен 04.05.2016Столкновение частиц, правило Вант-Гоффа, потенциальный барьер и уравнение Аррениуса. Определение термина "катализатор", его свойства, действие и виды. Определение термина "фермент" и его активные центры. Стерический (геометрический) фактор и его действие.
презентация, добавлен 16.01.2015Рассмотрение поверхностного смачивания и хроматографии. Анализ электрокинетических явлений. Изучение оптических свойств дисперсных систем. Исследование их устойчивости и коагуляции. Молекулярно-кинетические и структурно-механические характеристики.
контрольная работа, добавлен 20.08.2017Конденсационные методы получения аэрозолей и применение. Наличие пересыщенного пара, конденсация которого приводит к образованию частиц дисперсной фазы как обязательное условие его образования в гомогенной системе. Характеристика дисперсионной среды.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Понятие и основные физико-химические свойства фтор-, хлор-, бром- и иодпроизводных галогеноуглеводородов. Способы их получения, реакции нуклеофильного замещения. Использование би- и мономолекулярной реакций для получения соединений различных классов.
лекция, добавлен 23.09.2017Определение сущности понятий "дисперсные системы", "дисперсная фаза", "дисперсная среда". Грубодисперсные и тонкодисперсные системы. Определение типов эмульсий по их свойствам. Признаки классификации суспензий. Виды и области применения аэрозолей.
презентация, добавлен 24.11.2018Строение и физические свойства водорода, его взаимодействие с простыми и сложными веществами, получение в промышленности и лабораторных условиях. Водородные соединения и связи. Строение, свойства и значение воды. Электролиз водных щелочей, кислот, солей.
реферат, добавлен 20.04.2016- 95. Витамины
Изучение строения и свойства ферментов как природных биокатализаторов, их роль в жизнедеятельности живых организмов. Основные свойства и строение водорастворимых и жирорастворимых витаминов, витаминоподобные вещества. Основные причины гиповитаминозов.
презентация, добавлен 17.01.2019 Сталагмометрическое определение поверхностного натяжения водных растворов поверхностно-активных веществ (ПАВ). Критическая концентрация мицеллообразования, способы ее определения. Свойства мицеллярных растворов. Основные виды и особенности адсорбции.
учебное пособие, добавлен 17.11.2014Вещества, улучшающие внешний вид пищевых продуктов, изменяющие структуру и физико-химические свойства пищевых продуктов, влияющие на вкус и аромат пищевых продуктов. Биологически активные добавки и генетически модифицированные источникии их безопасность.
реферат, добавлен 08.12.2009Классификация дисперсных систем, системы с газообразной средой (аэрозоли, порошки). Системы с жидкой дисперсионной средой (суспензии, эмульсии, пены и газовые эмульсии), твердой дисперсионной средой, растворы высокомолекулярных соединений, гели, студни.
учебное пособие, добавлен 26.05.2012Строение внешней электронной оболочки германия, степени его окисления. Нахождение элемента в природе. Способы его получения. Физические и химические свойства простого вещества. Соединения германия: оксиды, кислоты, силаны, галогениды, их применение.
контрольная работа, добавлен 24.12.2015Положение неметаллических элементов в периодической системе химических элементов. Нахождение простых неметаллов в природе, их строение, общие химические и физические свойства. Кислородные и водородные соединения неметаллов, их свойства и характеристика.
реферат, добавлен 10.05.2015