Технологія виробництва вітаміну В12
Загальні поняття про вітаміни та характеристика готового продукту. Продуценти, поживні середовища і основний ферментаційний процес. Ферментер для вітамін-продукуючих мікроорганізмів. Очищення та стерилізація аераційного повітря для процесу ферментації.
Подобные документы
Систематика, класифікація та номенклатура мікроорганізмів. Збудники захворювань серед неклітинних і клітинних організмів. Міжнародні класифікаційні категорії бактерій. Класифікація збудників захворювань. Види паличок та розміри і форми бактерій.
реферат, добавлен 16.01.2013Культурально-морфологічні, фізіолого-біохімічні та молекулярно-генетичні особливості мікроорганізмів різної таксономічної належності екстремальних умов існування. Дослідження стійкості мікроорганізмів до найрізноманітніших несприятливих умов довкілля.
статья, добавлен 25.09.2020Наукові засади дослідження мікроорганізмів починаючи з кінця ХІХ століття. Відкриття їхнього значення в різних галузях біології. Луї Пастер як основоположник сучасної мікробіології. Вченим доказано, що бродіння є результатом життєдіяльності мікробів.
статья, добавлен 10.03.2018Ріст умовно-патогенних бактерій при додаванні до поживного середовища нових катіонних та аніонних синтетичних порфіринів. Чутливість клітин тест-мікроорганізмів до фотосенсибілізуючої дії тетрапірролів. Темнова антимікробна дія синтетичних порфіринів.
автореферат, добавлен 29.08.2014Хімічний склад бактерій та ферменти мікроорганізмів. Клітинний та енергетичний метаболізм прокаріотів. Джерела енергії та донори електронів. Дихання, ріст і розмноження бактерій. Надходження речовин у клітину. Особливості культивування мікроорганізмів.
лекция, добавлен 23.05.2012Досягнення в галузі генетики мікроорганізмів. Біологічна роль, функції та синтез білків. Використання їх як джерела енергії. Одержання білкових продуктів в біотехнології на основі біомаси мікроорганізмів. Отримання гапріна, кормових дріжджів та спіруліна.
реферат, добавлен 02.06.2013Сучасний стан інтродукції рослин в системі біологічних наук та принципи її класифікації. Поняття біоморфологічного типу та критерії інтродукційної стійкості до лімітуючих факторів середовища. Оптимальні методи прогнозування адаптаційної здатності рослин.
автореферат, добавлен 25.08.2014- 108. Виділення та характеристика ферментного комплексу міцеліальних грибів з дріжджелітичною активністю
Продуценти гідролітичних ферментів із природних джерел, інтенсивність їх росту та динаміка екскреції білку. Ферментативна активність екстрацелюлярних білків міцеліальних грибів. Здатність ферментних комплексів грибів руйнувати клітинну стінку дріжджів.
автореферат, добавлен 14.08.2015 Дослідження фізико-біохімічних ознак штамів-продуцентів галактозиди. Експлуатація мембрани. Розробка живильного середовища та технології виробництва препарату Галактолонгін. Підвищення врожаю біомаси. Вивчення умов ферментативного гідролізу соєпродуктів.
автореферат, добавлен 15.07.2014Дослідження ролі еколого-трофічних груп мікроорганізмів ґрунту в процесі біопошкодження сталі в присутності пестицидів симазин, лінурон, рамрод, гексилур. Використання похідних речовини пестициду рамрод для захисту сталі від пошкодження мікроорганізмами.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження ролі клітинного редокс-потенціалу у метаболізмі популяцій мікроорганізмів-симбіонтів та їх видів для використання в регуляції рівня засвоєння поживних речовин. Аналіз змін у структурно-функціональному стані клітин печінки телят при диспепсії.
автореферат, добавлен 26.08.2015Досліджені поширення та частота трапляння епіфітних видів лишайників, чутливих до забруднення повітря в малих містах Київської області (Ірпінь, Буча та Боярка). Для кожного міста складені мапи поширення видів із чутливістю до забруднення атмосфери.
статья, добавлен 01.12.2017Дослідження чисельності і закономірності поширення бактерій, здатних використовувати вуглеводні нафти як джерело вуглецю й енергії в прибійній зоні моря. Морфологічні і фізіолого-біохімічні властивості чистих культур нафтоокислюючих мікроорганізмів.
автореферат, добавлен 22.07.2014Вивчення сучасних біосорбційних технологій очищення навколишнього середовища від йонів важких металів. Визначення здатності морських тіонових бактерій, ізольованих з води Чорного моря в районі Одеської затоки до вилучення міді з водного розчину.
статья, добавлен 26.06.2020Аналіз наукових досліджень з практичного використання мікроводоростей у біотехнології. Застосування мікроскопічних водоростей у якості індикаторів органічного забруднення водойм. Біофлокуляція як один з найбільш ефективних способів очищення води.
статья, добавлен 30.07.2016Виділення активних і конкурентноздатних штамів Rhizobium leguminosarum bv. Trifolii. Активізація функціонування азотофіксувальної симбіотичної системи Rhizobium-Trifolium застосуванням поліфункціонального комплексу мікроорганізмів в умовах Лісостепу.
автореферат, добавлен 27.09.2014Дослідження основних джерел бактерій та їх класифікаційних ознак. Типологія процесу живлення та механізми обміну речовин у мікроорганізмах. Особливості дихання, розмноження і інших метаболічних реакції бактерій, що відбуваються за участю ферментів.
презентация, добавлен 15.12.2016Основні підходи, методи для розробки стандартної операційної процедури щодо ідентифікації мікроорганізмів виду Lactobacillus acidophilus, стабілізації і стандартизації біотехнологічних показників виробничих штамів з метою контролювання якості препаратів.
статья, добавлен 29.09.2016Розробка способів отримання нових сорбентів для очищення водних джерел від йонів металічних елементів. Розробка малостадійних технологічних процесів з використанням відновлюваної рослинної сировини. Фізико-хімічне модифікування рослинної сировини.
статья, добавлен 16.09.2024- 120. Забруднене атмосферне повітря, як додатковий фактор впливу на серцево-судинну систему населення
Дослідження здоров’я населення та важливого гігієнічного значення стану повітряного середовища при м’язовій діяльності, у тому числі та при заняттях фізичними вправами, що пов’язано зі збільшенням легеневої вентиляції та великим теплоутворенням.
статья, добавлен 14.08.2016 - 121. Мікробні клітини
Механізми та методи енергетичного обміну мікробів, вплив на них токсичних речовин, біологічні процеси мікроорганізмів та їх хімічний склад. Способи визначення ступеня прикріплення мікробних клітин до поверхні катетерів, поняття іммобілізованої клітини.
контрольная работа, добавлен 31.10.2014 Склад у водах озера Яворівське мікроорганізмів різних фізіологічних груп. Джерела забруднення озера гідроген сульфідом, структурно-біохімічні зміни що спричиняє ця сполука в бактерій і дріжджів. Зміни фотосинтезувального апарату зелених сіркових бактерій.
автореферат, добавлен 29.07.2015Поняття сучасних біотехнологій; методи та етапи створення організмів із зміненим генетичним матеріалом (ДНК). Генетично модифікована їжа — продукти харчування, вироблені з ГМО рослин, тварин і мікроорганізмів. Наслідки вживання ГМО-вмісних продуктів.
презентация, добавлен 27.11.2013Біоплівки як полімікробні фіксовані співтовариства мікроорганізмів, вбудовані до синтезованого ними полімерного матриксу. Знайомство з особливостями утворення бактеріальних біоплівок на імплантованому обладнанні. Аналіз процесу формування біоплівок.
статья, добавлен 13.11.2021- 125. Імунна система
Поняття імунітету як сукупності захисних механізмів, які допомагають організму боротися з чужорідними чинниками. Процес класифікації на вроджений і набутий. Основні прояви клітинного та гуморального імунітету. Профілактичні щеплення, процес вакцинації.
презентация, добавлен 07.10.2013