Комплексні дослідження борошна рибного кормового на предмет його фальсифікації
Результати дослідження рибного борошна різними методами випробувань: органолептичними, мікроскопічною ідентифікацією компонентів рибного і тваринного походження. Дослідження на предмет фальсифікації, виявлення не задекларованих та небажаних компонентів.
Подобные документы
Теоретичні та прикладні результати дослідження компонентів надземної мортмаси деревної ламані в березових насадженнях. Розробка методичних основ дослідження деревної ламані та її експериментальна оцінка в березових насадженнях Українського Полісся.
статья, добавлен 30.07.2016Вміст загальних ліпідів і співвідношення їх класів у тканинах організму бджіл та їх продукції - перзі, за умов підгодівлі на основі борошна з сої нативного та трансгенного сортів. Дослідження бджолиних сімей карпатської породи у весняно-літній період.
статья, добавлен 14.01.2017Хімічний склад меду, його фармакологічні властивості, фальсифікація. Органолептичні дослідження меду: колір, аромат, смак, консистенція, кристалізація, механічні домішки. Масова частка води, сахарози, діастазне число у меді. Визначення якості меду.
научная работа, добавлен 07.12.2016Дослідження у природних фітоценозах компонентів надземної фітомаси кущів верби попелястої, придатних до споживання у корм мисливською теріофауною. Проектування біотехнічних заходів і визначення кормової ємності угідь. Поділ фітомаси за сезонами поїдання.
статья, добавлен 30.07.2016Дослідження особливостей використання першого сорту waxy проса Чабанівське для покращення хлібопекарських якостей пшеничного борошна. Необхідність проведення додаткових лабораторних досліджень для встановлення амілопектину у зернівках сортів проса.
статья, добавлен 24.06.2016Встановлення органолептичних та фізико-хімічні показників (вологість, кислотність, уміст сирої клейковини) розроблених комбінованих систем із поліпшеним амінокислотним складом на основі шротів олійних культур. Їх порівняння з борошном вищого ґатунку.
статья, добавлен 09.04.2022Проведення гістологічного дослідження рогів матки собак, видалених в різні терміни післяопераційного періоду. Регенераторні можливості складових компонентів стінки рога матки тварин, при умові збереження цілісності слизової оболонки рога матки.
статья, добавлен 29.10.2016Вивчення впливу згодовування борошна нативної сої з додаванням до нього хрому хлориду та цитрату на вміст загальних ліпідів і співвідношення їх класів у перзі та бджолиних стільниках медоносних бджіл. Дія на організм бджіл хлориду і наноаквацитрату хрому.
статья, добавлен 28.09.2016Клінічне лабораторне дослідження хворої тварини, обстеження окремих органів і систем, виявлення симптомів і ознак захворювання та основних шляхів його розпізнавання. Вивчення клінічного стану тварини шляхом огляду, пальпації перкусії, аускультації.
курсовая работа, добавлен 22.05.2009- 35. Детекція трансгенної сої у вітчизняних харчових продуктах та сортозразках, які вирощуються в Україні
Способи виявлення трансгенної сої в продуктах харчування та зерні, що вирощується в Україні. Дослідження систем власного контролю за імпортованим та вітчизняним насіннєвим матеріалом і продуктами харчування з вмістом генномодифікованих компонентів.
статья, добавлен 23.09.2016 Розробка методичних підходів для комплексного дослідження компонентів мортмаси березових насаджень у Поліссі України. Аналіз мортмаси сухостою, деревної ламані, опаду грубих гілок за класами деструкції. Утворення органічної речовини відмерлих дерев.
статья, добавлен 25.12.2016Аналіз показників якості зерна пшениці на експорт та особливості їх визначення. Мінімальні вимоги країн-імпортерів для продовольчої та фуражної пшениці. Сутність методів визначення білка, кількості та якості клейковини, числа падіння, сили борошна.
статья, добавлен 08.10.2020Розробка і аналіз методики виготовлення компонентів для визначення Т-2 токсину в кормах. Ознайомлення з результатами вивчення фізико-хімічних властивостей отриманих кон’югатів та проведення імунізації кролів. Характеристика оптичної щільності токсину.
статья, добавлен 30.10.2016Результати серологічного моніторингу популяції диких кабанів на території України відносно репродуктивно-респіраторного синдрому свиней. Дослідження сироваток крові від диких кабанів на предмет виявлення специфічних гуморальних антитіл проти вірусу.
статья, добавлен 26.07.2016Покращання методики визначення антибактеріальних речовин у продуктах тваринного походження методом рідинної хроматографії з використанням мас-спектрометричного детектора. Аналіз валідування з дефініції залишкової кількості енрофлоксацину і норфлоксацину.
статья, добавлен 14.01.2017Основні економічні й виробничі показники роботи ЗАТ "Рівне-Борошно", технологія виготовлення і зберігання борошна та круп, результати діяльності. Організація заготівлі і зберігання сировини у господарстві. Шляхи вдосконалення кадрового забезпечення.
курсовая работа, добавлен 24.03.2011- 42. Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном
Теоретичний та експериментальний матеріал щодо використання в годівлі курок-несучок комбікормів з різними рівнями вітаміну Е, селену, кукурудзи та люцернового борошна. Зміни в перетравності поживних речовин, балансі азоту, кальцію та фосфору в організмі.
автореферат, добавлен 20.04.2014 Виворіт і випадіння матки у корів та кіз: його етіологія, клінічні ознаки, обґрунтування діагнозу, лікування (ампутація матки), прогноз та профілактика. Дослідження захворювання у тварин різними методами: збір анамнезу, огляд, термометрія, пальпація.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Результати експериментальних досліджень з визначення чутливості перещеплюваних культур клітин різного походження до коронавірусу великої рогатої худоби. Здатність штамів репродукуватися у перещеплюваних культурах клітин різного тваринного походження.
статья, добавлен 28.02.2024Дослідження впливу норм мінеральних добрив на розвиток та якість зеленої маси травосумішок люцерни посівної. Виявлення кореляційних залежностей між факторами, що формують врожайність багаторічних трав. Визначення оптимальних параметрів росту культури.
автореферат, добавлен 26.09.2015З’ясування впливу борошна кропиви дводомної на жирнокислотний склад м’язової тканини та антиоксидантну активність курчат-бройлерів. Динаміка поліненасичених жирних кислот ліпідів. Дослідження вмісту ліноленової кислоти при зниженні вмісту арахідонової.
статья, добавлен 07.12.2016Дослідження особливостей трансформації ліпідів і поліненасичених жирних кислот у травному каналі і тканинах телят залежно від віку. Виявлення впливу згодовування комбікорму, виготовленого з екструдованих компонентів, на інтенсивність росту телят.
автореферат, добавлен 06.07.2014Результати досліджень органолептичних показників і безпечності нових борошняних виробів на основі борошна із зерна пшениці, пророщеного у розчині морської харчової солі. Впровадження технологій кулінарної продукції підвищеної біологічної цінності.
статья, добавлен 14.07.2016Результати досліду щодо згодовування молодняку свиней комбікормів із включенням добавки амінокислотної кормової. Заміна протеїну м'ясо-кісткового борошна на добавку амінокислотну кормову, що позитивно вплинуло на показники продуктивності молодняку.
статья, добавлен 27.09.2012Дослідження динаміки зміни розмірів річних шарів за радіусом сучка для Рівненської, Київської і Житомирської областей. Визначення показників будови річних шарів. Визначення коефіцієнту всихання, щільності деревини сучків та стовбурів під час випробувань.
контрольная работа, добавлен 20.08.2017