Основы птицеводства
Птицеводство как отрасль животноводства, в задачу которой входит разведение птицы, его направления – яичное и мясное. Особенности разведения и санитарные правила содержание различных типов птицы, использование побочных продуктов: пера, пуха, навоза.
Подобные документы
Проблемы развития отрасли животноводства Краснодарского края в связи с высокими затратами на приобретение кормов для разведения скота и птицы, низкой закупочной цены продукции, дефицита племенного молодняка, низкой степени модернизации производства.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение основных ветеринарных требований при содержании и переработке птиц в промышленных птицеводческих хозяйствах. Классификация, диагностика и профилактика незаразных болезней птиц. Основные ветеринарно-санитарные мероприятия при инвазиях птицы.
курсовая работа, добавлен 29.06.2020Рассмотрение вопроса о влиянии ферментного препарата на сохранность цыплят-бройлеров. Изучение влияния ферментного препарата "ЦеллоЛюкс-F" на показатели крови опытной птицы. Основные показатели морфологических и биохимических показателей крови птицы.
статья, добавлен 06.08.2023Увеличение продуктивности и повышение племенных качеств птицы, выведение новых линий и гибридизация. Достижения науки в повышении яичной и мясной продуктивности. Сущность экстерьера сельскохозяйственной птицы. Формы племенных хозяйств, их взаимосвязь.
дипломная работа, добавлен 27.02.2014Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Содержание и кормление кур несушек. Факторы, влияющие на продуктивность птицы. Профилактика и борьба с инфекционными заболеваниями. Производство утятины, гусятины, индюшатины и перепелок.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Характеристика питательных и вкусовых достоинств мяса птицы. Технология и стандарты фасовки мясной продукции. Особенности и методика подготовка птицы к убою. Анализ сопроводительных документов при транспортировке. Морфологические признаки пищевых яиц.
контрольная работа, добавлен 29.05.2014Анализ рынка яичного птицеводства России. Промышленная технология выращивания и эксплуатации кур. Анализ мероприятий, направленных на профилактическую вакцинацию поголовья птицы на птицефабрике. Программа вакцинопрофилактики птицы на птицефабрике.
статья, добавлен 13.02.2018Зоогигиенические требования к кормлению и поению животных и птицы. Мероприятия по защите окружающей среды по удалению, хранению и обеззараживанию навоза (помета), навозных (пометных) стоков. Зоогигиенические нормативы потребности подстилки и запаса корма.
дипломная работа, добавлен 08.11.2017Гигиена поения и кормления сельскохозяйственной птицы. Организация вентиляции, освещения и отопления производственных помещений. Климат местности для выращивания животных. Санитарные требования к подстилочному материалу и плотности посадки молодняка.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Анализ проблемы использования в рационах для сельскохозяйственных животных и птицы различных жировых добавок. Последствия недостатка жиров в рационе питания животных. Использование кормовых средств различного происхождения в качестве источников липидов.
статья, добавлен 28.04.2017Отрасль птицеводства как одна из наиболее динамично развивающихся отраслей АПК. Цикл яйценоскости и выбор несушек. Породы кур яичного направления. Содержание промышленного стада кур-несушек, кормление и специфика оценки яйценоскости по общему числу яиц.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Микробиологическая стабильность как важный критерий определения качества мяса бройлеров и его санитарно-гигиенической безопасности. Определение сохраняемости свойств и сроков хранения продукции птицеводства. Практическое применение добавки "Лавитол".
статья, добавлен 17.01.2018Показатели птицеводства в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края. Нормативы освещенности птичников. Изменение продуктивности кур мясо-яичной породы при освещении белым или красным светом по сравнению с обычными условиями содержания.
статья, добавлен 18.10.2019Использование пробиотических препаратов для повышения продуктивности сельскохозяйственной водоплавающей птицы. Роль заселения желудочно-кишечного тракта молодняка птицы активной нормальной микрофлорой в обеспечении профилактики кишечных инфекций.
статья, добавлен 15.04.2019Рассмотрение современного состояния отрасли птицеводства в Казахстане. Меры по улучшению отрасли птицеводства в изменившихся условиях внешней и внутренней среды, в связи со вступлением Казахстана в Таможенный Союз и предстоящим вступлением в ВТО.
статья, добавлен 22.05.2018Разведение одомашненного северного оленя - важнейшая отрасль сельского хозяйства Крайнего Севера. Развитие окинского очага тофаларских оленей. Потенциальные возможности яководства. Разведение верблюдов в Астраханской области, селекционно-племенная работа.
статья, добавлен 12.12.2012Роль мяса птицы в сбалансированном питании человека. Организация и проведение производственного контроля на птицефабрике. Производственный ветеринарно-санитарный контроль, санитарно-гигиенические мероприятия на фабрике. Глубокая переработка мяса птицы.
реферат, добавлен 31.01.2014Производство мяса водоплавающей птицы - один из резервов в увеличении мяса в стране. Интенсивность роста гусей. Мясные показатели качества тушек водоплавающей птицы в осенне-зимний период. Химический состав мяса. Количественное содержание аминокислот.
статья, добавлен 19.12.2019Проведение племенной работы в узкоспециализированных племенных хозяйствах. Понятия "селекция" и "отбор", их роль и значение в птицеводстве. Перечень селекционных признаков яичной и мясной птицы, искусственное осеменение, методы разведения.
реферат, добавлен 14.05.2014Высокопродуктивная рыбохозяйственная отрасль, основанная на разведении и выращивании рыб в управляемых человеком условиях, основными объектами которой является одомашненная рыба. Биотехника разведения и выращивания рыб. Интенсификационные мероприятия.
курсовая работа, добавлен 27.09.2017Биологические и хозяйственные особенности домашней птицы. Способы содержания сельскохозяйственной птицы. Требования к птицеводческим предприятиям. Инкубация утиных яиц и выращивание утят. Оптимальные показатели микроклимата. Корма и кормление уток.
курсовая работа, добавлен 10.12.2013Использование уток в приусадебном птицеводстве как резерв производства мяса. Пути выращивания племенных утят. Наиболее распространенные породы уток. Особенности использования курицы в качестве наседки для вывода утят. Правила кормления суточных утят.
реферат, добавлен 25.05.2009- 98. Эффективность практического использования метионинсодержащих препаратов из пера цыплят-бройлеров
Проведение исследований дополнительных источников серосодержащих аминокислот, обладающих высокой перевариваемостью и усваиваемостью. Разработка технологий метионинобгащенного препарата на основе битехнологического способа обработки малоценного пера птицы.
статья, добавлен 26.09.2018 Скотоводство как основная отрасль животноводства. Разведение сельскохозяйственных животных в ОКХ "Кяхтинское". Направления совершенствования племенных и продуктивных признаков и свойств молочной и мясной пород. Кормопроизводство и рацион кормления коров.
контрольная работа, добавлен 07.02.2016Рассмотрение информации о механизме возникновения стрессов и о влиянии антистрессовой добавки на картину крови сельскохозяйственной птицы яичного направления продуктивности. Использование рационов с питательными и биологически активными веществами.
статья, добавлен 03.07.2023