Інновації в ресторанному господарстві
Теоретичні основи, суть та значення інноваційних технологій в готельно-ресторанній справі. Сучасний досвід впровадження інноваційних технологій. Організаційно-економічна характеристика підприємства "Готельний комплекс "Русь". Сервісний процес інновації.
Подобные документы
- 76. Технологічні драйвери розвитку ринку туристично-рекреаційних послуг в умовах глобального середовища
Вплив глобального середовища на розвиток готельного бізнесу в умовах стрімкого розвитку інформаційно-комунікаційних технологій. Розгляд сценаріїв використання технологічних драйверів для впровадження та впровадження послуг в українському туризмі.
статья, добавлен 09.09.2024 Дослідження питання організації та алгоритму дій педагога для реалізації інноваційних технологій в процес фізичного виховання. Основні умови ефективного використання психотехнічних ігор в процесі спортивного навчання у вищих навчальних закладах.
статья, добавлен 29.12.2017- 78. Інновації в позаурочній роботі з фізичного виховання з молодшими школярами (на прикладі міні-тенісу)
Розглядаються ключові питання потенціалу використання засобів міні-тенісу у позакласній роботі з фізичного виховання. Проаналізовано спеціальні умови реалізації даної інновації, які в цілому дозволяють дітям успішно опановувати запропонований матеріал.
статья, добавлен 14.10.2018 Застосування методичної системи фітнес-технологій в освітній процес із фізичного виховання, її позитивний вплив на емоційний стан та покращення рухової активності студентів. Особливості формування оздоровчих фітнес-систем та оздоровчої аеробіки.
статья, добавлен 23.05.2022Ідентифікування сутності та потенціалу використання контрактного підходу у сфері туризму. Переваги використання реляційних контрактів в українській економіці над іншими типами правочинів. Аналіз поведінки ключових агентів готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.01.2024Впровадження інноваційних технологій в галузі фізичної культури і спорту для осіб із розумовою відсталістю. Етапи розвитку фізкультурно-оздоровчого та спортивного руху осіб з обмеженими можливостями. Особливості розвитку спеціального олімпійського руху.
статья, добавлен 20.05.2022Фактори, генеруючі ризики готелю на етапі експлуатації: ризик зниження фінансової стійкості, неплатоспроможності, інфляційного, процентного, кредитного, інноваційного фінансового ризику. Мінімізація економічних ризиків в готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 29.03.2017Дослідження впливу пандемії COVID-19 на готельно-туристичну індустрію в Європі. Аналіз змін після скасування пандемічних обмежень, витрат на внутрішній туризм за відвідувачами. Характеристика особливостей та динаміки міжнародних туристичних прибутків.
статья, добавлен 17.04.2024Загальна характеристика підприємства та його статус. Аналіз організаційної структури управління. Складові операційної діяльності готелю. Характеристика системи управління персоналом. Оцінка системи автоматизації та сучасних інформаційних технологій.
отчет по практике, добавлен 25.11.2012Обґрунтування педагогічних технологій по збереженню здоров’я учнів спеціальних освітніх закладів. Необхідність впровадження занять гімнастики художньої в професійну підготовку майбутніх учителів фізичної культури. Розвиток рухових здібностей дитини.
статья, добавлен 05.04.2019- 86. Якість обслуговування гостей у готельному господарстві службою бронювання, прийому та розміщення
Теоретичні основи якості обслуговування гостей в готельному підприємстві. Характеристика якості обслуговування службою прийому та розміщення в готелях Полтави. Аналіз шляхів підвищення якості обслуговування гостей, вивчення створення системи якості.
курсовая работа, добавлен 27.06.2015 Сучасні проблеми зміцнення і збереження здоров’я дітей та підлітків. Використання інноваційних засобів фізичної культури з оздоровчою метою. Побудова диференційованої системи роботи з фізичного виховання, раціонального планування фізичних навантажень.
статья, добавлен 13.11.2023Сучасні тенденції розвитку сфери фізичної культури і спорту; роль інновацій у процесі. Використання цифрових технологій, фітнес-трекерів та платформ, пристроїв для відстежування досягнень і моніторингу стану здоров'я, використання віртуальної реальності.
статья, добавлен 29.06.2024Основи програмування занять з використанням фізкультурно-оздоровчих технологій у процесі фізичного виховання учнів загальноосвітніх навчальних закладів. Проектування системи фізичного стану школярів на основі використання інформаційних технологій.
статья, добавлен 26.09.2021Висвітлення категоріально-понятійного поля понятійної конструкції "інноваційні технології у сфері фізичного виховання і спорту", що є основою для її побудови. Впровадження інноваційних технологій в теорію і практику фізичного виховання та спорту.
статья, добавлен 24.09.2024Створення рекреаційних зон туристичного призначення в Україні. Основи економіки готельного та ресторанного господарства. Матеріально-технічна база функціонально-господарських структур в державі в сучасний період. Задоволення туристичних потреб населення.
статья, добавлен 15.12.2017Розвиток глемпінгу як напряму туристичного та готельного бізнесу в Україні. Сутність цього терміну. Поняття, принципи й концепцію глемпінгу як нового тренду індустрії гостинності, його основні види. Проблеми цієї інновації та перспективи розвитку.
статья, добавлен 23.08.2022Розгляд інформаційних технологій як інструменту регулювання бізнес-процесів готельного господарства. Аналіз використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю.
статья, добавлен 15.05.2018Визначення мотивів суб'єктів туристичного ринку для використання цифрових технологій. Роль цифровізації у налагодженні комунікаційної взаємодії між виробниками та споживачами туристичних послуг. Характеристика інформаційного простору сфери туризму.
статья, добавлен 23.02.2023Готельний комплекс "Україна". Характеристика готелю, блоки приміщень готелю, їх опис та розміщення. Комфортність номерів та їх обладнання. Оцінка інтер'єру основних залів готелю, його розробка на основі вивчення вітчизняних та зарубіжних аналогів.
дипломная работа, добавлен 12.01.2011Кодекс поведінки персоналу закладів готельно-ресторанного господарства. Вимоги до якості послуг та процесів управління на підприємствах туристичної галузі. Характеристика основних функцій управління готельно-ресторанного підприємства, їх класифікація.
реферат, добавлен 20.11.2016Розгляд головних особливостей впровадження в освітній процес інноваційних систем. Знайомство з критеріями і показниками проектувальної майстерності майбутніх фахівців з туризму. Загальна характеристика сучасної психолого-педагогічної літератури.
статья, добавлен 08.04.2022Обґрунтування процесів впровадження та реалізації інноваційних проєктів розвитку суб'єктів туристичного та готельного бізнесу. Аналіз показників розвитку суб'єктів туристичного і готельного бізнесу в 2021-2023 рр. Оцінка показників ефективності проєкту.
статья, добавлен 26.02.2024Основні проблеми та зміни в розвитку підприємств готельно-ресторанної індустрії в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. Обґрунтування основних напрямів реорганізації бізнес-процесів у закладах ресторанного і готельного бізнесу в умовах пандемії.
статья, добавлен 16.04.2024Розгляд стану інноваційного розвитку туристичної галузі України, яка функціонує в складних умовах через обмеженість фінансових ресурсів та економічні труднощі, спричинені війною. Аналіз інноваційних технологій в контексті їх упровадження в туризм.
статья, добавлен 20.04.2024