Совершенствование управления гостиничным комплексом региона (на примере ООО "Управление отелей и ресторанов")

Рассмотрение теоретических подходов к управлению в отечественной и зарубежной практике. Раскрытие основных типов организационных структур управления в гостиничных комплексах. Разработка программы по совершенствованию управления отелей и ресторанов.

Подобные документы

  • Виды связи в структуре управления: принципы формирования и факторы воздействия. Алгоритм формирования организационной структуры компании. Совершенствование организационных структур управления как фактор стратегического развития вуза на современном этапе.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2012

  • Сущность линейно-функциональной и дивизиональной структуры управления. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компаний с разными структурами управления. Сравнительные характеристики структур предприятий (ОАО "Алтайгазпром" и ОАО "Сибэнергомаш").

    курсовая работа, добавлен 23.03.2015

  • Исследование управленческой стороны в гостиничном бизнесе. Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления гостиничным предприятиям. Совершенствование управления процессами обслуживания населения в гостиницах.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2018

  • Знакомство с основными принципами построения структур управления, анализ особенностей. Общая характеристика типов организационных структур: линейная, функциональная. Формирование специального подразделения как одна из форм проектного управления.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2013

  • Изучение существующих видов организационных структур: классических и новейших, получивших развитие, как в российской практике, так и в мировой. Основные понятия связанные и характеризующие организационные структуры управления. Функции и цели управления.

    контрольная работа, добавлен 28.07.2010

  • Осуществление реконструкции организационных структур управления образованием. Выявление ее недостатков и определение их значимости для качества управления. Разработка комплекса критериев и процедур ситуационной диагностики организационных структур.

    статья, добавлен 14.08.2020

  • Формирование современной системы взглядов на управление. Анализ вариантов организационных структур, успешно зарекомендовавших себя в настоящий момент. Классификация и функции структур управления. Методы совершенствования структуры управления предприятием.

    дипломная работа, добавлен 17.11.2011

  • Формирование, принципы построения организационных структур управления предприятием, типология, их количественно-качественная оценка, рационализация. Совершенствование структуры за счет внутренних резервов, замена иерархической структуры на органическую.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2009

  • Рассмотрение основных подходов к построению организации: механистический, органический. Общая характеристика линейной организационной структуры управления, знакомство с преимуществами и недостатками. Характеристика схемы матричной структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2013

  • Принципы и основные этапы построения организационных структур управления, основные тенденции их развития. Анализ эффективности организационной структуры управления. Рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления ООО "Чемпион".

    дипломная работа, добавлен 28.06.2016

  • Понятие, особенности и области применения основных типов организационных структур. Сущность и методы управления качеством на предприятии. Проведение анализа системы управления качеством на примере ОАО "Мценский литейный завод" и способы ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2012

  • Организационная структура управления в гостинице. Подбор и подготовка гостиничного персонала, принципы и методы управления, система мотивации в отелях "Marriott International". Отличия западного и российского подходов к управлению в гостиничном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2014

  • Организационная структура управления предприятием. Отличительные черты основных типов организационных структур управления: линейной, линейно-функциональной, дивизиональной, продуктовой, региональной, ориентированной на потребителя, матричной, свободной.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2013

  • Характеристика понятия и сущности, целей и задач инновационного проекта. Описание основных видов и принципов управления инновационными проектами. Исследование общей схемы управления проектом. Анализ методов оценки эффективности инновационного проекта.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2016

  • Формы управления гостиничным хозяйством, разработка мероприятий по улучшению его деятельности. Структура управления гостиничным предприятием. Международная классификация средств размещения и гостиниц, исследование систем функционирования их комплексов.

    дипломная работа, добавлен 08.12.2010

  • Эффективность руководства (лидерства) как фактора повышения конкурентоспособности предприятия. Лидерство и руководство: основные отличия. Пути повышения конкурентоспособности в сети ресторанов ООО "Coffeе". Стратегическое планирование управления кадрами.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2014

  • Понятие и проектирование организационных структур управления. Характеристика, особенности, преимущества и недостатки различных организационных структур управления: линейна, функциональная, линейно-функциональная, матричная, дивизиональная и множительная.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Понятие и сущность организационного поведения, его место в практике управления. Анализ основных проблем в системе организационного поведения ООО "Вектор". Разработка рекомендаций по совершенствованию методов управления организационным поведением.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2016

  • Понятие и принципы организационных структур управления. Принципы и факторы построения управленческих структур. Виды и проектирование организационных структур управления, тенденции их развития. Факторы, определяющие требования к организационным структурам.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2012

  • Главные принципы и специфика формирования организационных структур управления. Особенности их типов, зависящих от характера связей между подразделениями предприятия. Требования к организационной структуре и характерные черты ее современных видов.

    контрольная работа, добавлен 16.12.2010

  • Исследование методов формирования кадрового состава гостиничного комплекса. Анализ системы управления предприятием и конкурентов. Рассмотрение характеристик предоставляемых услуг. Изучение кадрового менеджмента отеля и методов его совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 25.04.2014

  • Принципы и требования к построению рациональных структур аппарата управления. Централизация и децентрализация подразделений. Виды организационных структур (матричная, дивизиональная, иерархическая) и их оптимизация для автотранспортного предприятия.

    дипломная работа, добавлен 11.04.2009

  • Понятие организационной структуры аппарата управления как формы разделения труда по управлению производством. Бюрократический и органический типы управления организацией в теории менеджмента. Совершенствование организационной структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2013

  • Понятие, принципы, методы оценки и классификация построения организационных структур управления. Характеристика деятельности и анализ организационной структуры ОАО "Орелоблгаз". Предложения по совершенствованию организационной структуры предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2011

  • Определение основных требований, предъявляемых к управлению организационными системами. Ознакомление с субъектами территориального (регионального) управления. Характеристика тенденций совершенствования организационных структур в современных условиях.

    реферат, добавлен 21.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.