Технологические особенности при производстве пищевых яиц

Основные мероприятия по содержанию и кормлению кур-несушек промышленного стада. Актуальность механизации и автоматизации процессов кормления, удаления помета и сбора яиц в производственном помещении. Поение птицы как важная технологическая операция.

Подобные документы

  • Перспективы и основные тенденции развития мясоконсервной отрасли России. Необходимость в увеличении численности технологий мясных консервов для функционального питания. Эффективность использования пищевых волокон в качестве добавки к мясным консервам.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Роль санитарно-гигиенических свойств материалов в пищевом машиностроении; токсикологический контроль и требования к выбору и назначению конструкционных материалов. Технологические характеристики нержавеющих сталей и воздействие видов пищевых сред.

    реферат, добавлен 26.05.2014

  • Ускоренное компостирование навоза и помета как простой, доступный, экологически безопасный и экономически эффективный процесс переработки навоза или помета в конечный экологически чистый продукт. Особенности движения компонента по быстроходному конвейеру.

    статья, добавлен 16.06.2021

  • Возможности комплексного агрегата с функциями механизации и автоматизации спуско-подъемных операций. Механизмы и приспособления для свинчивания и развенчивания бурового инструмента. Правила ведения спуско-подъемных операций. Сборка бурильной колонны.

    контрольная работа, добавлен 09.11.2014

  • Рассмотрение видов и основных характеристик объектов автоматизации. Структура и принципы управления технологическими процессами. Типовые технические решения при автоматизации технологических процессов. Математическое описание объектов автоматизации.

    реферат, добавлен 01.06.2022

  • Тенденции в развитии производства и потребления замороженного мяса птицы, аппараты с применением диоксида углерода для замораживания. Влияние низких температур на мясо птицы, применение холодильной обработки с помощью диоксида углерода в производстве.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2019

  • Анализ необходимости проведения моделирования в конструировании. Изучение типовых пакетов прикладных программ, применяемых при проектировании аппаратов и приборов. Характеристика современных методов механизации и автоматизации производственных процессов.

    лекция, добавлен 02.04.2019

  • Разработка варианта конструкции фюзеляжа самолета легкого типа и обоснование принятых решений расчетами. Анализ методологии типового технологического процесса. Разработка мероприятий по организации рабочих мест, механизации и автоматизации работ.

    дипломная работа, добавлен 14.02.2015

  • Ассортимент полукопченых колбас, факторы, определяющие их качество. Поточная механизированная линия для производства мясопродукта. Выбор и обоснование технологической схемы производства полукопченых колбас. Сырье, вспомогательные материалы и специи.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2014

  • Характеристика горно-геологических условий. Описание технологии горных работ, механизации и автоматизации производственных процессов. Выбор основного электромеханического оборудования. Обзор схемы регулируемого электропривода шахтной подъемной установки.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2016

  • Анализ различных процессов обогащении угля в сопоставлении с отсадкой. Технологические условия применения автоматизации процесса обогащения в отсадочной машине в схемах обогатительных фабрик. Сравнение удельных затрат на обогащение разными способами.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Проблемы получения пищевых продуктов ценного пищевого состава путем экструзионных технологий. Производства снеков на орехово-зерновой основе с учетом необходимости получения комплекса веществ суточной потребности при небольшом объеме потребляемой пищи.

    статья, добавлен 25.05.2017

  • Экономические предпосылки автоматизации технологических процессов и производств (ТП). Типовые системы и схемы управления ТП. Требования, предъявляемые к системам автоматизации. Анализ работы производств и оборудования как объектов автоматизации.

    курс лекций, добавлен 17.02.2016

  • Разработка и обобщение моделей, методов автоматизации проектирования технологических процессов роботизированной сборки изделий. Разработка подсистемы голосового ввода информации для системы автоматизации проектирования технологических процессов.

    диссертация, добавлен 19.06.2018

  • Расчет и проектирование пневмотранспорта при производстве силикатного кирпича. Технологическая схема производства силикатного кирпича с подробным описанием процессов происходящих на каждом из объектов. Изучение тепловых и массообменных процессов.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2020

  • Пищевая и биологическая ценность мяса птицы. Технология убоя и переработки птицы. Организация закупки, транспортировки и приема убойной птицы. Производство консервов и колбасных изделий из мяса птицы. Химический состав и питательная ценность яиц.

    учебное пособие, добавлен 21.11.2016

  • Проведены экспериментальные исследования процессов удаления из воды углекислоты в деаэраторах атмосферного давления. Расчет значения константы скорости реакции. Получено замкнутое математическое описание процессов декарбонизации воды в деаэраторах.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Создание ориентирующих устройств для обрабатываемых деталей, их место в механизации и автоматизации технологических процессов. Процесс вибрационного переориентирования при подаче изделий с одного транспортного устройства на другое. Схема движения изделия.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Основной путь повышения производительности труда и роста научно-технического прогресса в разных отраслях хозяйства - механизирование и автоматизация процессов сборки на производстве. Увеличение производительности сборки при ощутимом росте качества.

    статья, добавлен 19.12.2019

  • Процесс автоматизации, области его применения и основные виды систем автоматизации. Классификация и структурные схемы систем автоматики. Автоматизация производственных процессов. Микроконтроллеры и их семейства, программирование и области применения.

    отчет по практике, добавлен 14.09.2014

  • Рассмотрена структура, технологический процесс, используемое сырьё на производстве, количество персонала, технологии, техническое обеспечение, ассортимент товара на производственном предприятии, специализирующемся на производстве одноразовой тары.

    отчет по практике, добавлен 16.04.2014

  • Роль машиностроения в изготовлении новых и совершенствовании машин. Особенности и основы технологии машиностроения на современном этапе. Анализ эффективности и необходимость внедрения мероприятия по автоматизации котельного агрегата в котельной.

    дипломная работа, добавлен 15.01.2011

  • Основные положения кинетики процесса сушки. Рассмотрение уравнений Фика и гидравлики капиллярной системы продуктов. Особенность определения коэффициента диффузии. Возникновение колебательного потока, изменения скорости частицы и характера ее движения.

    статья, добавлен 30.01.2018

  • Понятие о доменном шлаке и его составе. Сушка шлака - технологическая операция в производстве портландцемента. Преимущества и недостатки сушилки кипящего слоя, вихревых сушилок и сушильных барабанов. Обеспыливание отходящих газов в сушильном барабане.

    презентация, добавлен 11.02.2013

  • Описание технологических процессов в производстве сахара. Обоснование необходимости автоматизации системы. Оборудование процесса очистки диффузионного сока. Влияние работы станции на расход топлива и качество готовой продукции: потери, методы их снижения.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.