Коммуникационное сопровождение рынка кофеен
Характеристика эффективной коммуникационной модели в сфере ресторанного бизнеса сегмента кофеен. Специфика кофейного бизнеса. Категории участников рынка. Целевая аудитория и портрет посетителя заведения. Маркетинговые инструменты продвижения услуг.
Подобные документы
Значение исследования рынка услуг связи в системе маркетинговой деятельности предприятия. Сущность и целевая направленность маркетинговых исследований рынка. Методы проведения и классификация исследований. Анализ основных характеристик рынка услуг.
курсовая работа, добавлен 04.12.2017Определение рынка люксовых товаров. Отличительные характеристики товаров роскоши. Специфические особенности и тенденции развития рынка в люксовом сегменте. Анализ мирового рынка часов. Маркетинговые каналы в сфере продвижения товаров часового бренда.
курсовая работа, добавлен 04.09.2016Цели туристической фирмы. Туризм как вид услуг. Определение услуги и маркетинга услуг. Маркетинговые исследования молодежного сегмента туристического рынка в Харьковской области. Выделение рыночного сегмента. Задачи исследования потребителей туруслуг.
курсовая работа, добавлен 17.04.2012Особенности маркетинговой деятельности в сфере предоставления туристических услуг. Принципы организации высококлассного сервиса и рекламно-информационного обеспечения, выбор целевого сегмента рынка, методы продвижения туров и стимулирование сбыта фирмы.
курсовая работа, добавлен 30.03.2015Понятие рекламы, как информационного воздействия на людей с целью продвижения товаров и услуг. Виды рекламы, направленной на расширение клиентской базы, на примере ресторанного бизнеса. Оценка роли public relations при наступлении кризисных ситуаций.
курсовая работа, добавлен 10.09.2013Маркетинговое исследование макро- и микросреды рынка в сфере информационных услуг. Характеристика бизнеса в сфере услуг по информационному обеспечению. Финансирование начального маркетинга, разработка ассортимента услуг и образование оборотного капитала.
контрольная работа, добавлен 02.10.2010Анализ состояния ресторанного хозяйства, проблемы и специфические особенности управления на современном этапе развития экономики. Понятие термина "качество услуг" и формирование системы управления качеством услуг на предприятии ресторанного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 26.11.2014История русской и зарубежной ресторации – от корчмы до ресторана, понятие ресторанного рынка и бизнеса. Разработка концепции ресторана, их классы, характеристика и специализация. Помещения, оборудование, столовая посуда, приборы и белье. Столовый этикет.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014- 34. Маркетинг услуг
Услуга и ее роль в современной экономике. Принципы построения маркетинговой деятельности в банковской сфере. Понятие, сущность и принципы оказания аудиторских услуг. Инструменты маркетинга в развитии ресторанного бизнеса. Классификация туристских услуг.
учебное пособие, добавлен 08.06.2015 Сущность рынка онлайн-сервисов для геймеров. Целевая аудитория рынка онлайн-сервисов и их потребительские предпочтения. Анализ мирового и отечественного рынка онлайн-сервисов для геймеров. Рост популярности киберспорта. Популярность игровых видеоблогов
статья, добавлен 07.12.2024- 36. Разработка программы позиционирования для компании, работающей в сфере услуг общественного питания
Обеспечение дифференциации и усиление потребительского спроса на производимые товары или услуги компании. Разработка программы позиционирования для достижения целей в улучшении маркетинговых возможностей кофейни. Анализ рынка кофеен в городе Перми.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014 Специфика современного ресторанного бизнеса. Предпринимательская оценка предприятия, работающего в сфере ресторанного бизнеса. Этапы открытия ресторана. Планируемые финансовые показатели. Основные требования, предъявляемые к персоналу кафе-ресторана.
курсовая работа, добавлен 09.03.2012Этапы становления российского ресторанного бизнеса, его сущностные характеристики. Классификация предприятий питания. Специфика ресторанного сервиса на современном этапе. Актуальные проблемы обслуживания и способы развития ресторанного сервиса в России.
дипломная работа, добавлен 09.11.2017Типичные критерии и основные принципы сегментации. Виды и основные типы сегментации рынка. Оценка привлекательности целевого сегмента. Маркетинговые исследования внутрифирменной и рыночной ситуации. Оценка и выбор привлекательных сегментов для бизнеса.
дипломная работа, добавлен 02.05.2012Особенности аккумулирования средств предприятия на определенном направлении своего бизнеса. Методы поиска оптимального сегмента рынка. Анализ особенностей целевого маркетинга. Характеристика основных признаков сегментации потребительского рынка.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014Маркетинговые коммуникации как совокупность сигналов, исходящих от предприятия к различным участникам рынка. Основные этапы разработки коммуникационной политики. Ключевые составляющие эффективной рекламы. Преимущества практики стимулирования сбыта.
контрольная работа, добавлен 05.05.2014Авторская точка зрения на специфику образовательной деятельности вузов в современных условиях. Рассмотрение маркетингового взаимодействия участников рынка образовательных услуг: потребителей, покупателей, внутренних клиентов, государства, рынка труда.
статья, добавлен 15.09.2018Деятельность по оказанию услуг, связанных с охраной имущества юридических и физических лиц, спектр услуг и ценовая политика. Обеспечение и сопровождение безопасности бизнеса, денежных средств предприятия. Классификация и перечень предоставляемых услуг.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Российская специфика PR в сфере бизнеса. Конкурентоспособность российского бизнеса на мировом рынке: оценка эффективности. PR-технологии в сфере бизнеса. Практика и перспективы применения PR-технологий в повышении имиджа и репутации бизнеса в России.
диссертация, добавлен 01.05.2018История развития ресторанного бизнеса. Его современное состояние и тенденции рынка. Возникновение и формирование предприятий питания в России. Классификация организаций общественного питания. Методы и виды обслуживания в ресторанах гостиничных комплексов.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Организационная структура сети кофеен. Контроль над всеми своими внутриорганизационными уровнями и подразделениями на примере сети кофеен "Шоколадница". Эффективная координация с "внешней средой". Факторы успешного функционирования аппарата управления.
курсовая работа, добавлен 19.09.2012Анализ политико-правовой, экономической, социально-культурной среды рынка ресторанного бизнеса. Оценка конкурентоспособности и престижности организации в сегменте общественного питания. Анализ потребительских предпочтений открываемого ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.12.2016Целевая аудитория посетителей. Анализ емкости рынка услуг. Расчёт необходимых инвестиций для открытия заведения. Система оплаты труда работников. Степень влияния на прибыль конкурентной среды и маркетинговой пассивности проекта, расчет сроков окупаемости.
бизнес-план, добавлен 05.12.2015Понятие и сущность продвижения продукции и услуг предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. Влияние методов и средств продвижения продукции, услуг на эффективность финансово-хозяйственной деятельности ресторана. Анализ каналов продвижения продукции.
курсовая работа, добавлен 05.09.2017Исследование рынка туристских услуг путем сегментации и позиционирования продукта с целью организации эффективной деятельности туристских предприятий. Методы и принципы сегментирования туристского рынка. Категории возможностей туристического оператора.
реферат, добавлен 04.06.2017