Харчова цінність крупи цілої різних сортів сорго зернового
Результати вивчення біохімічної складової крупи цілої із різних сортів сорго зернового. Визначення інтегрального скору для вітамінів, мінеральних елементів та амінокислот. Вміст крохмалю, білка, харчових волокон, жиру, золи, глюкози залежно від сорту.
Подобные документы
Встановлення вмісту аскорбінової кислоти у плодах вишні залежно від сорту та способу заморожування. Визначення придатності плодів вишні різних сортів для заморожування. Дослідження динаміки зміни вмісту цукрів у плодах вишні протягом заморожування.
статья, добавлен 20.02.2022Обґрунтування доцільності вирощування сорго для стабілізації виробництва фуражного зерна та зеленої маси в умовах недостатнього зволоження. Особливості росту, розвитку та урожайність сорго. Порівняльна характеристика різних способів обробки ґрунту.
автореферат, добавлен 23.11.2013Результати селекційної роботи зі створення п'яти нових сортів льону олійного різних напрямів використання. Впровадження нових сортів у виробництво. Визначення вмісту жирних кислот в олії льону методом газорідинної хроматографії на приладі "Селміхром-1".
статья, добавлен 25.02.2020Аналіз продуктивності сортів рису з різним морфотипом, швидкості проходження фізіологічних процесів у рослинах залежно від кліматичних умов зони вирощування. Визначення сортів культури, які найкраще реалізують свій продуктивний і адаптивний потенціал.
автореферат, добавлен 14.09.2015Аналіз суттєвих чинників цінності сорту для споживання, лікування та виготовлення картоплепродуктів. Наявність у бульбах картоплі вітамінів, каротиноїдів, антиоксидантів. Основні критерії щодо приналежності картоплі до тієї чи іншої споживчої категорії.
статья, добавлен 23.02.2022Урожайність і якість зерна різних сортів гречки залежно від фону мінерального живлення. Дослідження впливу строку та способу сівби на продуктивність посівів гречки. Економічна ефективність рекомендованих елементів технології вирощування культури.
автореферат, добавлен 29.09.2014Аналіз досліджень щодо удосконалення систем удобрення сортів картоплі. Розгляд їх впливу на структуру врожаю насіннєвих бульб залежно від різних норм і способів внесення мінеральних, макро- та мікродобрив, густоти посадки і фракції посадкового матеріалу.
статья, добавлен 07.12.2023Использование сорго в кормопроизводстве и кормлении сельскохозяйственных животных. Определение направлений повышения питательности и продуктивного действия сорго в составе концентрированных зерно-суданковых рационов для кормления животных и птицы.
дипломная работа, добавлен 29.04.2017Висвітлення результатів вивчення лінійних розмірів, глибини, ширини петлі борозенки, крупності й вирівняності зерна пшениці спельти залежно від сорту та лінії. Вплив наявності борозенки на ведення сортового помелу зерна. Вирівняність зерна різних сортів.
статья, добавлен 26.01.2022Аналіз впливу способу основного обробітку ґрунту, доз мінеральних добрив, густоти стояння рослин і сортових особливостей на вміст олії та білка в насінні сортів і гібрида кондитерського соняшнику. Зв'язок з сортовими особливостями, погодними умовами.
статья, добавлен 09.09.2024Висвітлення результатів вивчення динаміки росту пагонів різних сортів ожини за умов Західного Лісостепу України. Визначення морфологічної структури кущів кожного із сортів. Дослідження ушкоджень різних сортів низькими температурами у зимовий період.
статья, добавлен 23.01.2022Особливості росту і розвитку рослин, формування врожаю середньопізніх і пізньостиглих сортів капусти брюссельської. Кореляційні зв’язки між ознаками, їх мінливість залежно від сортів. Оптимальні схеми розміщення рослин капусти брюссельської різних сортів.
автореферат, добавлен 29.08.2014Вивчення впливу доз і строків застосування добрив на поживний режим ґрунту і формування врожаю зерна сорго зернового, а також на закономірності та особливості процесів росту й розвитку рослин на чорноземі опідзоленому Правобережного Лісостепу України.
автореферат, добавлен 27.09.2014Преимущество сорго по сравнению со спектром подобных по биологии кормовых культур. Его целевое использование в животноводческой отрасли. Агротехнологические особенности возделывания сахарного сорго при условии размещения культуры по озимой пшенице.
статья, добавлен 30.08.2018Необходимость использования всего комплекса зональных агротехнических мероприятий как важнейших составляющих интегрированной защиты семенников сорго от сорняков, вредителей и болезней, строгое соблюдение которых способствует увеличению биомассы сорго.
статья, добавлен 29.04.2017Залежність урожайності квасолі від генотипу сорту та умов вирощування. Особливості успадкування цінних господарських ознак у гібридів квасолі звичайної. Створення нового вихідного матеріалу для селекції сортів квасолі зернового напряму використання.
автореферат, добавлен 28.09.2015Оцінка за загальноприйнятою методикою Ебергарда-Рассела екологічної пластичності й стабільності ознак продуктивності та вмісту білка в зерні сортів озимої пшениці. Виявлення сортів, які здатні адаптовуватися до лімітуючих факторів життєзабезпечення.
статья, добавлен 27.09.2016Результати досліджень з вивчення впливу факторів технології (дози добрив, інокулювання, системи захисту) на продуктивність гороху в Північному Лісостепу України. Зв’язок між реалізацією генетичного потенціалу сортів гороху та дією різних доз добрив.
статья, добавлен 27.07.2016- 69. Вплив стимуляторів росту на продуктивність сорго та кукурудзи на зерно в східному лісостепу України
Вивчення закономірностей росту й розвитку рослин, формування продуктивності кукурудзи і сорго під впливом дії стимуляторів росту. Структура врожаю зернових гібридів сорго залежно від застосування стимуляторів росту (на прикладі препарату Вимпел К).
статья, добавлен 25.09.2018 Результати дослідження сортів пшениці озимої м'якої з придатності до поширення на дослідних станціях різних ґрунтово-кліматичних зон Степу України. Дослідження потенціалу продуктивності нових зареєстрованих сортів пшениці м'якої озимої врожайних сортів.
статья, добавлен 24.08.2020Роль метеорологічних умов на кожному етапі розвитку хвороб рослин. Зв’язок гідротермічних умов та розвитку гельмінтоспоріозу, пірикуляріозу та кореневих гнилей сорго. Визначення впливу гідротермічного коефіцієнта на інтенсивність розвитку мікозів сорго.
статья, добавлен 09.12.2022Название:Вивчення реакції різних сортів ячменю ярого вітчизняної та іноземної селекції при застосуванні розрахункових норм мінеральних добрив на темно-сірих опідзолених ґрунтах в умовах Західного Лісостепу України. Вегетаційні періоди років досліджень.
статья, добавлен 28.05.2020Дослідження урожайності насіння сортів льону олійного залежно від строків сівби і норм висіву. Вміст олії у насінні сортів льону олійного, значення ступеню зволоження й температури ґрунту на час сівби. Характеристика методики державного сортовипробування.
статья, добавлен 29.01.2016Порівняльний аналіз результатів дослідження хімічного складу та поживної цінності силосів, приготовлених із сумісних посівів гібридів кукурудзи з різним FAO та сорго. Визначення вмісту та співвідношення кислот в силосах. Оцінка якості бродіння силосів.
статья, добавлен 22.02.2020Вирощування соризу як сільськогосподарської культури, створеної шляхом схрещування хлібного сорго з дикими рисовидними формами. Розробка технології виробництва харчових продуктів із зерна соризу. Хімічний склад і споживчі властивості крупи і пластівців.
автореферат, добавлен 31.01.2014