Предоставление дополнительных и сопутствующих услуг в гостиницах и туристских комплексах
Характеристика услуг, которые предоставляют гостиницы, их виды, условия, особенности службы предоставления дополнительных услуг. Анализ конкурентоспособности, комплекса потребительских и стоимостных (ценовых) характеристик услуг гостиничного комплекса.
Подобные документы
Определение понятия "конкурентоспособность" с точки зрения гостиничного предприятия. Анализ современного рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Выбор способов и расчет экономической эффективности внедрения дополнительных гостиничных услуг в отеле.
дипломная работа, добавлен 01.08.2015Технология предоставления дополнительных услуг в гостиницах и туристических комплексах (необычных). Дополнительные услуги: понятие, бизнес-услуги, оплата бизнес-центра, услуги трансфера, услуги конференц-зала. Особенности бизнес-отелей и конгресс-отелей.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014Специфические особенности работы рыночного механизма в сфере туристских и гостиничных услуг, которые необходимо учитывать при организации туристического и гостиничного бизнеса. Основные возможности для совершенствования российского туристского рынка.
статья, добавлен 18.12.2020Обслуживание туристов в период их пребывания вне постоянного места жительства. Сущность основных и дополнительных гостиничных услуг. Элементы технологического процесса при оказании гостиничной услуги. Производство и потребление услуги гостиницы.
статья, добавлен 17.09.2018Квалификация обслуживающего персонала. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах. Роль дополнительных услуг в успехе гостиницы. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Сущность культуры управленческого труда.
курсовая работа, добавлен 28.10.2011Характеристика основных и дополнительных услуг при проектировании тура. Комплексное обслуживание, включающее набор (турпакет) туристских услуг. Принципы разработки программы обслуживания туристов. Планирование мероприятий по продвижению и реализации тура.
реферат, добавлен 28.02.2015Анализ актуальности проблемы безопасности туристских услуг на мировом рынке. Оценка угроз и иных кризисных ситуаций, оказывающих негативное влияние на безопасность туристских услуг, характеристика мер по обеспечению безопасности российских туристов.
статья, добавлен 03.12.2020Сущность туризма, его основные задачи и функции. Понятие гостиничного предприятия как предоставление временного жилья за денежное вознаграждение, его главные признаки. Характеристика услуг, их процесс классификации. Основные правила стандартизации.
реферат, добавлен 24.09.2013Анализ особенностей организации отдыха и развлечений в курортных гостиницах. Описание дополнительных, сопутствующих и развлекательных услуг, а также анимационно-досуговой деятельности. Анализ отзывов гостей об организации отдыха и развлечений в гостинице.
курсовая работа, добавлен 12.11.2016Ориентация гостиничного предприятия на определенную категорию постояльцев - инструмент увеличения количества и улучшения качества дополнительных услуг. Преимущества и недостатки использования аутсорсинга в процессе организации прачечной в гостинице.
курсовая работа, добавлен 05.06.2018Государственное регулирование гостиничного дела. Проблемы предоставления качественного обслуживания в отеле. Механизм управления качеством гостиничных услуг. Японский и американский подходы. Планирование и реализация услуг высокого уровня качества.
реферат, добавлен 21.11.2017Определение сущности бизнес-услуг и возможностей их предоставления в гостиницах. Значение бизнес-туризма. Рассмотрение организационных особенностей бизнес-отелей и конгресс-отелей. Организация дополнительный бизнес-услуг в отеле-парке "Крестовский".
курсовая работа, добавлен 09.07.2015Характеристика деятельности ООО "Отель "Звезда" на рынке туристических услуг. Анализ основных и дополнительных услуг гостиницы, изучение работы с персоналом и клиентами. Приобретение навыков бронирования мест в гостинице, приема и размещения гостей.
отчет по практике, добавлен 26.10.2014Медицинский эффект курортного лечения с помощью минеральных и термальных вод, оздоровления организма с помощью минеральной воды на бальнеологических курортах. Комплекс дополнительных услуг для массажного кабинета, требования к обслуживающему персоналу.
статья, добавлен 15.03.2019Формирование маркетингового плана физкультурно-оздоровительного комплекса. Анализ слабых и сильных сторон ФОКа. Факторы качества предоставления услуг. Формирование ценовой стратегии затратным методом. Каналы сбыта и продвижения товаров и услуг на рынок.
реферат, добавлен 17.05.2016Туристские услуги как крупный сегмент сферы услуг, обеспечивающие удовлетворение потребностей людей и реализацию их деятельности в свободное время: отдых, развлечения, путешествия. Тенденции развития дополнительной услуги в гостинично-туристском сервисе.
курсовая работа, добавлен 26.02.2019Общая характеристика основных и дополнительных услуг гостиниц, особенности их функционирования. Обязанности персонала гостиницы, гостиничная субординация. Технология выполнения производственных операций поэтажной службой, службой портье и бельевой.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Организация питания в гостиницах. Анализ услуги и организация работы службы room-service в общей системе обслуживания гостиничных предприятий. Характеристика гостиницы "Улитка". Практические рекомендации по улучшению деятельности службы room-service.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Специфика комплекса маркетинга в сфере услуг. Анализ ценовой и сбытовой политики в сфере туризма. Обеспечение устойчивых конкурентных преимуществ компании, завоевание прочных рыночных позиций. Расширение элементов комплекса маркетинга в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Правила предоставления гостиничных услуг в России. Структура гостиничного комплекса. Бронирование мест до заключения контракта на размещение. Функции службы портье. Обеспечение личной и имущественной безопасности клиентов. Управление номерным фондом.
реферат, добавлен 24.02.2014Тенденции развития рынка платных туристских услуг. Особенности развития выбранных услуг. Понятие качества услуг и задачи его повышения. Современные методы, формы и технологии обслуживания населения. Факторы, определяющие уровень обслуживания клиентов.
реферат, добавлен 19.12.2011Изучение технологий предоставления услуг на воздушном транспорте на примере авиакомпании “Трансаэро”. Особенности использования авиатранспорта: прямые и стыковочные маршруты, транзит, чартер, правовое регулирование. Анализ услуг воздушной перевозки.
курсовая работа, добавлен 27.08.2010Общая характеристика гостиничного комплекса "Турист", внешняя среда предприятия и оценка потребительского сегмента. Описание производственной и управленческой структуры гостиничного комплекса. Оценка объема реализации услуг, прибыли рентабельности фирмы.
отчет по практике, добавлен 02.05.2019Процедура классификации гостиниц. Проживание и питание как единая и как самостоятельные услуги. Себестоимость гостиничных услуг. Бухгалтерский учет гостиницы. Раздельный учет основных и сопутствующих услуг. Нюансы организации налогообложения гостиницы.
статья, добавлен 24.02.2012Современное состояние гостиничного бизнеса в мире. Обзор гостиничного бизнеса в Москве, Московской области и в Питере. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология и организация работы службы приема и размещения в гостинице "Максима Ирбис".
отчет по практике, добавлен 16.04.2012