Гігієнічні аспекти застосування синтетичних барвників у харчовій промисловості

Опис методик визначення синтетичних барвників у продуктах харчування. Характеристика діяльності санітарної служби. Умови виробництва харчових продуктів з вмістом синтетичних харчових барвників, вплив на їх стійкість фізичних і хімічних факторів.

Подобные документы

  • Мета вивчення дисципліни "Охорона праці в галузі". Права спеціалістів служби ОП. Склад та повноваження атестаційної комісії. Дії Фонду соціального страхування у разі настання страхового випадку. Характеристика основних факторів, формуючих умови праці.

    контрольная работа, добавлен 28.01.2014

  • Аналіз небезпечних та шкідливих чинників на робочому місці реставратора, дослідження умов їх праці та аналіз ризиків під час виконання професійної діяльності. Визначення хімічних речовин, що використовуються в роботі реставратора, і їх вплив на здоров'я.

    статья, добавлен 03.04.2023

  • Визначення категорій фахівців, якими мають укомплектовуватись служби охорони праці на підприємствах, в установах та організаціях. Установлення небезпечних і шкідливих виробничих факторів як одна з головних причин проведення атестації робочих місць.

    контрольная работа, добавлен 16.12.2015

  • Визначення основних факторів, які впливають на ефективність залучення сил та засобів Оперативно-рятувальної служби цивільного захисту під час гасіння пожеж та ліквідації надзвичайних ситуацій. Управління силами при ліквідації надзвичайної ситуації.

    статья, добавлен 26.01.2020

  • Визначення погіршення зору у дитини. Профілактика зору та основні вимоги до організації роботи на комп'ютерах дітей різних вікових груп. Вправи для проведення зорової гімнастики та рекомендації щодо продуктів харчування для збереження і стимуляції зору.

    презентация, добавлен 02.03.2014

  • Загальна характеристика шкідливих речовин. Способи їх потрапляння в організм та місця накопичення (матеріальна та функціональна кумуляція). Класифікація хімічних та інших отруйних речовин. Наслідки проникнення отруйних речовин в організм людини.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2015

  • Сутність канцерогену, причини виникнення злоякісних пухлин. Вплив канцерогенних речовин на ріст ракових клітин, їх види і шкідливість. Опис та специфіка найбільш шкідливих видів канцерогенів. Застосування антиканцерогенних агентів, їх позитивний вплив.

    практическая работа, добавлен 25.05.2015

  • Міри захисту від впливу небезпечних і шкідливих факторів виробництва. Характеристика умов праці оператора ПК. Вимоги до виробничих приміщень. Умови освітлення і норми подачі свіжого повітря. Параметри мікроклімату для приміщень, де встановлені комп'ютери.

    реферат, добавлен 30.05.2009

  • Дослідження існуючих додатків, які допомагають людям слідкувати за здоров’ям та харчуванням, сучасні проблеми. Хвороби харчування як фактори аномалії розвитку. Можливості розроблення програмної системи для корекції харчування за показниками здоров’я.

    статья, добавлен 09.04.2023

  • Історія розвитку хімічної промисловості. Проблема забруднення навколишнього середовища. Сировина хімічної промисловості. Токсичні відходи хімічних підприємств. Проблема охорони навколишнього середовища. Хімічно небезпечні об’єкти на території України.

    реферат, добавлен 23.10.2017

  • Розгляд теоретичних основ безпеки життєдіяльності. Характеристика небезпечних та шкідливих чинників виробничого середовища. Надзвичайні ситуації та їх вплив на життєдіяльність населення. Роль людського чинника в забезпеченні сталого розвитку людства.

    конспект урока, добавлен 17.11.2013

  • Поняття радіації, класифікація основних видів випромінювання. Вплив іонізуючого опромінення на біологічну структуру організму. Методи вимірювання доз радіації. Основні вимоги до харчування в зоні радіоактивного забруднення, добовий раціон харчування.

    лабораторная работа, добавлен 28.07.2017

  • Дослідження стану фактичного харчування студентів і студенток закладів вищої освіти України від 2017 р. до 2022 р. Нераціональне фактичне харчування студентської молоді України є фактором ризику виникнення аліментарних і аліментарно-залежних захворювань.

    статья, добавлен 24.03.2024

  • Дослідження основних стадій ідентифікації негативних виробничих факторів. Класифікація небезпечних та шкідливих факторів виробничого середовища. Опис найбільш небезпечних робіт на промислових підприємствах. Оцінка впливу негативних факторів на людину.

    лекция, добавлен 26.07.2013

  • Тривалість життя чоловічого та жіночого населення в Україні. Розгляд рекреаційна-оздоровчої діяльності людей похилого віку. Основні правила, виконання літніми людьми фізичних вправ. Рекомендації для успішної реалізації рекреаційно-оздоровчої діяльності.

    статья, добавлен 30.05.2018

  • Фізіолого-гігієнічна класифікація факторів, які впливають на оператора в системі "людина — машина — середовище". Чинники, які утворюють дискомфортні метеорологічні умови у виробничих приміщеннях. Вплив газового складу повітря на працездатність людини.

    реферат, добавлен 10.04.2013

  • Методи захисту повітряного середовища від шкідливих викидів і виділень. Дослідження систем вентиляції. Основні параметри газоочисних апаратів і систем очищення. Аналіз засобів індивідуального захисту людини від хімічних та біологічних негативних факторів.

    лекция, добавлен 26.07.2013

  • Фізична праця. Механізована форма праці. Характеристика розумової (інтелектуальної) та операторської праці. Класифікація умов трудової діяльності (оптимальні, допустимі, шкідливі та небезпечні умови праці). Фізіологічні основи трудової діяльності.

    реферат, добавлен 14.08.2014

  • Вивчення питань гігієнічного регламентування та ідентифікації шкідливих факторів виробництва. Розгляд ключових гігієнічних характеристик умов праці робітників основних цехів виготовлення тютюнових виробів. Розгляд етапів процесу виробництва сигарет.

    статья, добавлен 18.03.2018

  • Аналіз умов професійної діяльності підрозділів Оперативно-рятувальної служби цивільного захисту ДСНС України. Огляд впливу теплового випромінювання на організм людини. Декомпозиція ерготермічних навантажень рятувальників при виконанні оперативних завдань.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Небезпеки, пов'язані з використанням транспортних засобів та горючих, легкозаймистих і вибухонебезпечних речовин. Фактори, які впливають на наслідок ураження електричним струмом. Шкідливі речовини в повітрі та продуктах харчування. Природні небезпеки.

    реферат, добавлен 28.05.2010

  • Основні поняття, визначення та терміни безпеки життєдіяльності людини. Характеристика системи "людина - життєве середовище". Джерела ризику та небезпеки, класифікація небезпечних та шкідливих факторів виробництва. Побудова логічного дерева подій.

    реферат, добавлен 03.10.2011

  • Принципи формування здорового способу життя, правила та умови загартування, характеристика його основних видів: повітрям, сонцем, водою, холодом (моржування), ходіння босоніж. Гігієнічні фактори як засіб фізичного виховання дітей дошкільного віку.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2015

  • Аналіз психофізіологічних факторів потенційної небезпеки постійної та тимчасової дії. Характеристика різновидів діяльності людини. Вивчення трудової діяльності людини і впливу її на організм людини. Аналіз факторів, які впливають на продуктивність праці.

    реферат, добавлен 24.09.2017

  • Поняття важких металів, вплив на організм людини. Основні джерела забруднення антропогенного походження: теплові електростанції, нафтохімічної промисловості. Вплив ртуті на живі організми. Характеристика основних симптомів отруєння свинцем та кадмієм.

    реферат, добавлен 29.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.