Иммобилизованные ферменты

Характеристика иммобилизованных ферментов. Преимущества иммобилизованных ферментов перед нативными предшественниками. Классификация носителей для иммобилизованных ферментов. Использование иммобилизованных ферментов в переработке лигноцеллюлозного сырья.

Подобные документы

  • Белки как важнейшие компоненты организма, их молекулярная масса, физические и химические свойства, классификация и типы. Сущность и действие ферментов, регуляция активности. Характеристика, структура и функции мембран. Роль человека в эволюции биосферы.

    шпаргалка, добавлен 19.05.2015

  • Общая характеристика пищеварительной системы. Классификация, свойства, физиологическая роль пищеварительных ферментов. Функции и рекомендуемые средние нормы в суточном рационе жиров, белков, углеводов, витаминов. Дефицит и избыток минеральных веществ.

    шпаргалка, добавлен 25.04.2016

  • Витамины - органические соединения различной химической природы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Классификация биологических активных веществ, которые входят в состав ферментов. Влияние различных факторов на структуру витаминов.

    презентация, добавлен 16.10.2015

  • Понятие, классификация и описание различных биологически активных веществ в организме человека. История открытия, характеристики, свойства и виды различных групп ферментов. Классификация и общая характеристика витаминов, их значение в жизни человека.

    реферат, добавлен 29.05.2010

  • Основные элементы трехмерной структуры протеинкиназ - многочисленного семейства внутриклеточных ферментов. Классификация построенных протеинкиназ и их участие в передаче, а также усилении гормонального сигнала. Схема регуляции активности протеинкиназы В.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2011

  • Описание анатомического устройства основных органов пищеварительной системы. Рассмотрение механизмов переваривания и всасывания макронутриентов. Процесс пищеварения в ротовой полости, желудке и кишечнике. Классификация ферментов, их значение в организме.

    реферат, добавлен 30.09.2011

  • Описание внешнего вида и строения толстолобика. Характеристика размножения, питания и распространения рыбы. Состав филе толстолобика, свойства его пищеварительных ферментов. Использование мяса рыбы в кулинарии, определение калорийности икры толстолобика.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2016

  • История развития биохимии. Общая характеристика метаболических процессов, белков и аминокислот. Биологическая роль аминокислот. Строение, механизм действия и классификация ферментов. Химическое строение и свойства углеводов. Основные группы липидов.

    курс лекций, добавлен 26.09.2017

  • Эндокринная регуляция жизнедеятельности организма. Железы внутренней секреции. Функции и влияние гормонов на обмен веществ; стимулирование, замедление, блокирование ферментов. Классификация и причины эндокринных заболеваний, их диагностика и лечение.

    реферат, добавлен 09.12.2021

  • Свойства, номенклатура и классификация ферментов в производстве продовольственных товаров и изменения их в процессе хранения. Основные свойства жиро- и водорастворимых витаминов. Суточная потребность и симптомы недостаточности витаминов в организме.

    контрольная работа, добавлен 03.12.2012

  • Возникновение идеи правильного сочетания продуктов питания в древнем мире, дальнейшее ее развитие в трудах Г. Шелдона. Правила раздельного питания, основанные на физиологии пищеварения и использовании организмом различных ферментов для разных продуктов.

    реферат, добавлен 26.09.2015

  • Строение белка и его функции. Число аминокислотных остатков, входящих в молекулы отдельных белков. Роль белков в транспорте веществ в организме. Биологические катализаторы, основные свойства ферментов. Классификация белков: протеины, глобулины и пр.

    реферат, добавлен 21.09.2016

  • Строение, номенклатура, механизм действия ферментов и их классификация. Единицы ферментативной активности. Термолабильность и влияние рН. Биологические катализаторы белковой природы, образуемые живой клеткой. Способность дрожжей сбраживать сахар в вино.

    доклад, добавлен 24.12.2013

  • Общее представление о современных биохимических механизмах. Характеристика синтеза аденозинтрифосфата под действием ультрафиолетового света. Обзор ферментов и фотосинтезирующих организмов, содержащих аденин. Переносчики веществ в клеточную мембрану.

    контрольная работа, добавлен 28.10.2013

  • История происхождения эукариотической клетки как единицы физиологических процессов обмена, основные механизмы ее деятельности. Роль ферментов в регуляции внутриклеточных процессов. Классификация и функции органелл клетки общего и специального значения.

    презентация, добавлен 08.04.2016

  • Исследование сущности процесса дыхания и механизма питания бактерий. Обязательные анаэробы. Анализ химического состава микробов. Использование микробных ферментов. Обзор особенностей спорообразования. Капсула микроорганизмов. Рост и размножение бактерий.

    реферат, добавлен 18.06.2014

  • Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, белков, жиров, ферментов и витаминов. Кинетика ферментативного катализа. Формы воды в почве и их доступность для растений. Фотосинтез и взаимопревращение органических веществ.

    курс лекций, добавлен 02.03.2015

  • Строение и свойства аминокислот, входящих в состав белков. Пептидные связи, соединяющие аминокислоты в цепи. Структура белков, формирование его трехмерной структуры в клетке. Понятие энзимологии. Характеристика ферментов как биологических катализаторов.

    учебное пособие, добавлен 29.09.2014

  • Характеристика особенностей развития мирового рынка биотехнологий. Описание развития биоиндустрии в СССР: гидролизные заводы, производство БВК, лизина и ферментов (1990 г.). Оставшиеся биотехнологические производства в Российской Федерации (2010 г.).

    презентация, добавлен 31.01.2016

  • Химическое строение холестерина, белков, особенности денатурации. Основные представления о биологическом окислении, работа ферментов. Потребность человека в пищевых факторах, роль витаминов. Характеристика синтеза гормонов, инсулина, липидов, углеводов.

    шпаргалка, добавлен 23.10.2014

  • Методы гидролиза белковых компонентов. Использование ферментов из группы мурамидаз. Исследование гидролизатов молочнокислых бактерий, полученных термокислотным способом. Определение общего белка. Анализ разрушения клеток и биологически активных веществ.

    статья, добавлен 25.11.2017

  • Патология митохондрий, развитие разобщения процессов дыхания и фосфорилирования. Компоненты рибосома. Изучение активности лизосомальных ферментов, Исследование связи между агранулярной сетью и биосинтезом холестерина. Патология клеточных мембран.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Морфологическая характеристика бактерий: форма, размеры клеток; подвижность, спорообразование. Организация наследственного материала бактерий; бактериофаги. Особенности энергетических процессов у микроорганизмов, различия ферментов у аэробов и анаэробов.

    курс лекций, добавлен 18.12.2012

  • Понятие об обмене веществ. Три этапа энергетического обмена. Строение, специфические свойства, механизм действия, классификация ферментов. Синтез и мобилизация гликогена. Аэробное и анаэробное окисление углеводов. Обмен воды и минеральных веществ.

    реферат, добавлен 14.03.2017

  • Механизмы проникновения и выхода РНК-содержащих вирусов в резидентных макрофагах, а также исследование локализации центров их репродукции. Вирусспецифические структуры в клетках хозяев, активность эктоферментов плазмалеммы и цитоплазматических ферментов.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.