Діагностика трансформації готельного господарства міста Києва
Характеристика сучасного стану та перспектив подальшого розвитку готельного господарства міста Києва. Знайомство з принципами класифікації засобів розміщення та сертифікації послуг готелів. Аналіз основ господарської діяльності готельних підприємств.
Подобные документы
Історія готельної справи. Основні принципи, що беруться до уваги при спорудженні будівель і основних блоків приміщень готелів. Сучасні принципи будівництва готельного комплексу "ДРУЖБА", його інтер’єр і розташування в планувальній структурі міста.
курсовая работа, добавлен 05.01.2013Світовий досвід функціонування готельних операторів. Створення в Україні готельного оператора як компанії готельного маркетингу, завданням якої є здійснення фокусного управління конкретним готелем чи готелями з метою підвищення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 16.03.2020Науково-методичні підходи до організації культурно-масового обслуговування у закладах готельного господарства. Аналіз ефективності організації культурно-масового обслуговування готелю "Romantik Spa Hotel". Загальна характеристика готельного підприємства.
курсовая работа, добавлен 24.12.2017Основні принципи розвитку міжнародних мереж і стан міжнародних готелів мережі України. Проблеми і чинники, що перешкоджають розвитку готельного господарства. Державні програми сприяння будівництву готелів в Україні і плани відкриття готелів в Україні.
реферат, добавлен 24.10.2013Економічне значення ресторанного господарства. Методи, умови та види організації надання послуг харчування туристів у готелях на прикладі готельного комплексу "Воздвиженський". Пропозиції та рекомендації щодо удосконалення надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Господарство готелів, як провідна галузь України на сучасному етапі. Класифікація пансіонів держави. Характеристика новітнього готельного стану господарювання: проблеми і динаміка розвитку. Особливості тенденцій та шляхів формування туристичного ринку.
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Визначення перспектив розвитку готельного бізнесу Дубаю. Сучасний стан готельного господарства на Близькому сході. Розгляд незвичайних проектів. Характеристика доступних готелей. Перший готель для дітей на Близькому Сході. Поява морського туризму.
реферат, добавлен 16.11.2014Аналіз діяльності підприємств сучасного готельного сервісу. Класифікація та характеристика спеціалізованих закладів розміщення туристів. Особливості надання послуг у складі ботелю, мотелю та флотелю. Обладнання майданчиків для посадки літаків флайтелів.
контрольная работа, добавлен 25.03.2017Аналіз сучасних тенденцій і прогнози розвитку сучасного світового готельного господарства. Вивчення складових туристичної індустрії. Дослідження асортименту сучасних готельно-ресторанних послуг та їх участь у формуванні сучасного туристичного продукту.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017Готельна сфера України як частина світового готельного господарства. Аналіз тенденцій у світовій готельній індустрії. Поглиблення спеціалізації готельних закладів. Міжнародні готельні та ресторанні ланцюги. Стан готельної індустрії Сумської області.
реферат, добавлен 13.02.2015Розвиток туристичної галузі в Україні. Історія, сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства АР Крим, його значення для розвитку внутрішнього та в’їздного туризму. Сутність і специфіка готельних послуг. Зростання житлової площі номерів.
реферат, добавлен 30.11.2011Формування та просування туристського продукту у м. Тернопіль. Особливості обслуговування великих груп туристів під час їхнього перебування поза місцем постійного проживання. Класифікація закладів розміщення. Ознаки готельного підприємства та хостелу.
курсовая работа, добавлен 16.12.2017Концептуалізація як провідна тенденція розвитку закладів розміщення світу. Сучасний стан та тенденції розвитку готельного господарства. Провідна концептуальна ідея та її втілення в діяльність готелю "Хаятт". Аналіз господарсько-економічної діяльності.
дипломная работа, добавлен 04.01.2014Стандарти, що регулюють діяльність суб'єктів готельного бізнесу, їх законодавче регулювання. Головні вимоги до засобу розміщення, безпеки та охорони навколишнього середовища. Фактори та критерії, що визначають категорію готелю, їх характеристика.
лекция, добавлен 09.07.2017Види класифікацій готельних підприємств за рівнем комфорту: якісний та кількісний. Складові критерії рівня комфорту. Типи підприємств розміщення за призначенням, порівняльні характеристики. Різновиди готелів загального типу. Змішані види готелів.
контрольная работа, добавлен 09.10.2011Поняття "готельний бізнес", його місце в системі господарювання. Аналіз діяльності готельних підприємств, перешкоди, тенденції та перспективи розвитку цього бізнесу. Шляхи зниження загроз та можливості подальшого ефективного функціонування галузі.
автореферат, добавлен 14.09.2015Головні етапи та напрямки розвитку туризму та високої ділової активності населення, формування упродовж 50–70-х років XX ст. потужної мережі закладів розміщення, харчування та розваг. Тенденції та перспективи сучасного розвитку індустрії гостинності.
лекция, добавлен 09.07.2017Вивчення сучасних тенденцій і проблем розвитку готельного господарства в Україні. Готельна індустрія як основна ланка матеріально-технічної бази туризму. Напрямки вдосконалення розвитку готельного бізнесу. Розвиток інфраструктури туризму у Львові.
дипломная работа, добавлен 01.10.2012Організаційна структура, служби готелю, їх функції та склад. Правила внутрішнього трудового розпорядку, вимоги до персоналу. Бронювання номерів та місць. Приймання, розміщення та реєстрація споживачів готельних послуг. Оганізація виїзду та розрахунок.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Дослідження сучасного стану та структури індустрії гостинності. Розгляд змісту послуги розміщення відпочиваючих. Вимоги до надання гостям харчування. Типологія готелів за рівнем обслуговування клієнтів. Сутність основних та додаткових послуг готелю.
реферат, добавлен 18.12.2013Теоретичні засади якості обслуговування на підприємствах готельного господарства. Вплив якості та культури обслуговування на формування іміджу підприємства. Аналіз якості та культури обслуговування, шляхи їх вдосконалення в готелі "Голосіївський".
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Імідж готельного підприємства. Структура іміджу ЗАТ "Готель Харків". Напрями підвищення конкурентних переваг готельних підприємств в сучасних умовах господарювання. Аналіз фінансових результатів роботи готельного підприємства і його рентабельності.
курсовая работа, добавлен 18.04.2016Аналіз сучасного стану розвитку готельних мереж на різних організаційно-правових засадах. Визначення стратегій та переваг входження міжнародних готельних операторів на вітчизняний ринок туристичних послуг, характеристика особливостей їх діяльності.
статья, добавлен 25.02.2016Розгляд засад розвитку підприємств гостинності, що є важливим рушієм становлення сучасного національного господарства України. Підприємства гостинності як елемент структури туризму та засіб міжнародних зв’язків. Показники діяльності закладів розміщення.
статья, добавлен 18.11.2023Аналіз наукової класифікації та типології міських поселень у світовій практиці. Визначення сучасних функцій мегаполісу. Дослідження міста як суб'єкта туризму, де туристична функція виступає як інтегральна та передбачає і детермінує розвиток міста загалом.
статья, добавлен 22.04.2018