Проектирование завода по производству пива

Производственная мощность завода. Расчет продуктов и вспомогательных материалов. Сводная таблица расхода сырья на производство напитка. Техническая характеристика нории. Оборудование для варки сахарного сиропа. Коэффициент заполнения купажного аппарата.

Подобные документы

  • Производственная программа, схема энергетического процесса. Расчет трудоемкости операции, оборудование производственного участка. Расчет производственных и вспомогательных площадей. Выбор типа производственного здания. Технологическая планировка участка.

    курсовая работа, добавлен 30.07.2015

  • Требования по охране окружающей среды и качество товарных нефтепродуктов. Характеристика сырья вспомогательных материалов и готовой продукции. Данные по материальному и тепловому балансам процесса, расчет размера аппарата ректификационная колонна.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2015

  • Технико-экономическое обоснование местоположения и мощности завода по производству железобетонных дорожных плит. Архитектурное и конструктивное решение здания, расчет складов бетонной смеси и арматуры. Определение капиталовложений на строительство.

    дипломная работа, добавлен 18.12.2012

  • Проект цеха по производству хлебобулочных изделий. Технологические схемы процесса. Расчет рецептур, сырья, хлебопекарных печей и оборудования основных и вспомогательных помещений. Дефекты хлебобулочных изделий, стандартизация и технохимический контроль.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2018

  • Содержание и порядок промышленного проектирования металлургических объектов. Проектные решения по выбору и расчету оборудования основных и вспомогательных ферросплавных цехов. Краткое описание Аксуского завода ферросплавов и некоторых заводов СНГ.

    учебное пособие, добавлен 29.11.2015

  • Материальные расчеты для производства литьевых изделий. Расчет расхода вспомогательных материалов. Расчет количества прессов для заданной программы. Выбор и расчет основного и вспомогательного оборудования. Производство изделий из пресспорошков.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2013

  • Характеристика сырья для получения пива. Подработка и дробление солода и несоложеного сырья. Получение пивного сусла. Сбраживание пивного сусла и дображивание пива. Анализ осветления и розлива пива. Аппаратурно-технологическая схема производства пива.

    лекция, добавлен 27.05.2020

  • Расширяющийся портландцемент, его основные характеристики. Проектирование предприятия по производству портландцемента. Определение режима работы предприятия, расчет производственной программы. Выбор типа и расчет емкости складов сырья и готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2017

  • Вычисление удельной эффективной активности естественных радионуклидов в шпалах. Оценка материалов и изделий, применяемых для производства железобетонных безнапорных труб с круглым сечением. Методика определения продолжительности крановых операций.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2014

  • Особенности производства цемента, характеристика продукции и технологических способов её производства. Расчет мероприятий модернизации завода по производству цемента по мокрому способу. Оценка экономической эффективности и точки безубыточности проекта.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2010

  • Объёмы воздуха и продуктов сгорания. Энтальпии продуктов сгорания. Тепловые: баланс теплогенератора и расчет топочной камеры. Геометрические размеры топки и параметры экрана. Поверочный расчет топки. Сводная таблица расчета и тепловой баланс котла.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2014

  • Определение расхода основных и вспомогательных материалов в производстве изделий из древесины. Выбор оборудования и организация рабочих мест. Схемы изготовления изделий из древесностружечной плиты и массивной древесины в деревообрабатывающих цехах.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2013

  • История молочного завода. Целостная упаковочная система для пастеризованных и стерилизованных жидкостей. Термоформованная тара для молочной продукции. Типы материалов, применяемых для термоформования. Качество поступающего сырья и произведенных продуктов.

    реферат, добавлен 10.05.2012

  • Производственный процесс: понятие, принципы организации и механизмы их взаимодействия. Производственная мощность основного и вспомогательного оборудования на предприятии. Коэффициенты, характеризующие уровень организованности производственной системы.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2012

  • Технологическая линия производства помадных конфет. Установка ШСА для получения сиропа (принцип действия, конструкция, достоинства и недостатки, расчет производительности, энергозатрат). Оборудование для диспергирования жидких пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2016

  • Проектирование арматурного цеха завода железобетонных конструкций. Определение годовой потребности металла. Расчет потребности стали, оборудования, состава рабочих. Контроль качества производимых изделий. Технико-экономические показатели арматурного цеха.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2013

  • Схема производства и общее описание технологических процессов, протекающих на различных участках. Определение и обоснование выбора методов производства изделий из хрусталя. Расчет материального баланса. Подбор основного и дополнительного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2015

  • Расчет общего количества основного сырья при производстве пельменей. Определение расходов вспомогательных материалов и необходимого оборудования для производства. Расчет энергозатрат и производственных площадей. Осуществление производственного контроля.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2015

  • Выбор и расчет норм расхода сырья и материалов для изготовления шкафа. Расчет потребного количества станков и рабочих мест, определение процента их загрузки. Разработка плана производственного цеха и расположения оборудования. Расчет расхода на освещение.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2012

  • Расчет и обоснование мощности и режима работы предприятия. Характеристика сырьевых материалов и расчет материального баланса. Контроль производства и мероприятия по охране и обеспечению санитарно-гигиенических условий труда и защите окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 28.08.2017

  • Производственная структура металлургического завода АВАЛДА: литейный, прокатный, механообрабатывающий, слесарно-сварочный, метизный цеха. Задача завода — обеспечение предприятий и организаций цветным прокатом, крепежными изделиями, металлоконструкциями.

    презентация, добавлен 13.01.2022

  • Общие сведения о предприятии АО "Тулачермет". Описание доменного и агломерационного цехов, энергетического комплекса завода, вспомогательных подразделений. Схема дивизионной структуры управления. Технологический процесс агломерации железорудного сырья.

    отчет по практике, добавлен 09.09.2021

  • Характеристика технологической концепции приготовления кваса из концентрата квасного сусла. Особенность описания аппаратурно-технологической схемы. Анализ других видов сырья для напитка. Сущность основ монтажа и эксплуатации технологичного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Сущность нефтеперерабатывающего производства. Первичная переработка органического сырья. Порядок двухфакторного дисперсионного анализа опасности производственных объектов. Требования к оборудованию и технологическим процессам на промышленном участке.

    контрольная работа, добавлен 31.12.2014

  • Проект цеха по производству плодоовощных консервов. Товароведная характеристика, пищевая и биологическая ценность сырья. Аппаратурно-технологическая схема производства. Расчет мощности линии, выбор оборудования. Технохимический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.