Предприятие "Эггер Древпродукт Шуя"

Общий анализ продукции деревообрабатывающего завода "Эггер". Состав и назначение цехов основного производства. Нормативные данные на сырьё, материалы и выпускаемую продукцию, а также результаты их контроля в цехе. Методика контроля влажности сырья.

Подобные документы

  • Выбор и обоснование базовых технологических схем производства, расчет основного сырья, готовой продукции, тары и упаковки. Ассортимент колбасных изделий, технологическая схема производства вареных колбас, контроль качества и учет готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2013

  • Описание технологической схемы основного процесса. Характеристика сырья, материалов, реагентов, катализаторов, полуфабрикатов и готовой продукции. Отходы при производстве продукции, сточные воды, выбросы в атмосферу, методы их утилизации, переработки.

    отчет по практике, добавлен 26.03.2018

  • Действующие технологии переработки животного сырья и основные направления их совершенствования. Действующие нормативные документы на продукцию мясо-жирового производства и ее содержание. Доставка и приемка скота. Виды промышленных животных и птицы.

    учебное пособие, добавлен 02.05.2014

  • Современное состояние мясного рынка в нашей стране. Сырье и материалы, применяемые при производстве варено-копченых колбас. Определение экономической эффективности производства сервелата. Основы технохимического контроля производства колбасных изделий.

    дипломная работа, добавлен 11.05.2014

  • Характеристика продукции, требование стандарта, сырья и материалов, их доставка. Описание технологического процесса производства. Карта технологического контроля и расчет материального баланса воды и волокна. План материально-технического обеспечения.

    дипломная работа, добавлен 23.05.2015

  • Общая характеристика завода по производству бетона. Описание оборудования завода. Характеристика технологии работы арматурного цеха, а также процесса производства балок с преднапряженной арматурой. Анализ особенностей управления технологическим циклом.

    отчет по практике, добавлен 31.05.2016

  • История развития в России производства ДВП. Расчет производственной программы цеха по изготовлению ДВП. Расчет производственной программы вспомогательных цехов. Разработка оперативного плана работы сборочно-отделочного цеха мебельного производства.

    курсовая работа, добавлен 12.07.2015

  • Анализ структуры промышленного предприятия, его основные элементы и подразделения. Порядок построения рациональной производственной структуры. Назначение производственных подразделений и цехов, их классификация. Изучение особенностей типов производства.

    реферат, добавлен 06.02.2010

  • Общая характеристика и история предприятия, его специализация. Описание сырья и материалов, продуцента и готового продукта. Технологическая схема, автоматизация, методика контроля и регуляции производства. Спецификация используемого оборудования.

    отчет по практике, добавлен 18.03.2014

  • Обоснование необходимости развития лесопильно-деревообрабатывающих предприятий. Производственные характеристики сырья и материалов, применяемых в лесопильном цеху. Методы распиловки сырья и переработки отходов. Разработка проекта лесопильной рамы.

    дипломная работа, добавлен 25.02.2014

  • Назначение, функциональные возможности и конструкции шахтного оборудования для контроля поступления воздуха в тупиковые выработки шахт, техника безопасности при работе с ним. Расчет и выбор установки датчика скорости воздуха для контроля его количества.

    лабораторная работа, добавлен 01.03.2009

  • Система материально-технического обеспечения завода БелАЗ и организация ремонта оборудования на механосборочном участке. Назначение детали - шестерня привода генератора. Разработка заводской операционной технологии процесса, выполняемого на станке с ЧПУ.

    отчет по практике, добавлен 16.05.2011

  • Выбор ассортимента мясоперерабатывающего предприятия. Обоснование аппаратурно-технологических схем производства. Расчёт сырья и готовой продукции, материалов, технологического оборудования. Организация производственных потоков и ветеринарного контроля.

    реферат, добавлен 20.05.2015

  • Обоснование предназначения и функций системы контроля за параметрами качества изделий механосборочного производства. Понятие автоматизированной и неавтоматизированной проверки. Производственный расчет коэффициентов проверки по количеству станков.

    лекция, добавлен 21.10.2013

  • Основные понятия и термины в области качества продукции. Организация контроля качества продукции в общественном питании. Службы входного, операционного и приемочного контроля. Порядок проведения бракеража. Роль стандартизации на современном этапе.

    курс лекций, добавлен 09.11.2012

  • Содержание, задачи и системы оперативного планирования основного производства. Применение матричной модели техпромфинплана для основного производства насоса "Малыш". Построение, анализ и оптимизация плановых параметров модели плана основного производства.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2009

  • Доменный цех как один из основных цехов металлургического завода, схема его грузопотоков. Определение годовой производительности и числа печей в цехе. Расчет количества вагоноопрокидывателей, штабеля и нормы запаса шихтовых материалов на рудном дворе.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2013

  • Технико-экономическое обоснование района строительства. Характеристика и основные требования к выпускаемой продукции. Состав завода по производству железобетонных изделий для гидротехнического строительства. Состав бетонов по маркам по прочности.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2016

  • Методы и способы контроля качества процесса допечатной подготовки изданий. Особенности денситометрического и спектрофотометрического контроля стабильности печатного процесса. Анализ процесса контроля качества на исследуемом полиграфическом предприятии.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2017

  • Особенности пищевой ценности и классификации слабоалкогольного пива. Анализ рынка продукции в Российской Федерации. Виды марок напитка отечественного и зарубежного производства. Характеристика основного сырья. Требования к качеству готового продукта.

    дипломная работа, добавлен 31.05.2013

  • Проблема контроля качества технологического процесса производства агломерата. Математическая модель управления спеканием агломерационной шихты на основе оптико-электронного контроля. Синтез системы управления техпроцессом производства агломерата.

    автореферат, добавлен 12.02.2018

  • Анализ методов контроля, позволяющих обнаруживать и определять параметры подповерхностных дефектов. Анализ существующих методов контроля и их выбор. Физические основы вихретокового метода контроля. Устройство дефектоскопа ВД-12НФ для сканирования деталей.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2012

  • Рецептура свиных сарделек высшего сорта, технологическая схема их производства. Характеристика основного сырья для выработки колбасных изделий. Анализ недостатков и преимуществ естественных и искусственных оболочек. Контроль качества мясной продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2011

  • Принципы размещения шкуроконсервировочного цеха на мясоперерабатывающих предприятиях. Технологические схемы обработки шкур, волоса и щетины. Расчет сырья и готовой продукции. Подача животных на переработку. Безопасность и экологичность производства.

    реферат, добавлен 29.09.2016

  • Общая характеристика предприятия "Воронежский пивоваренный завод". Ассортимент выпускаемой продукции. Условия хранения сырья. Склад готовой продукции и тары. Подработка солода и несоложенного сырья. Описание процесса брожения некоторых сортов пива.

    отчет по практике, добавлен 24.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.