Пиры в Средние века
Характерные особенности жизни в раннее средневековье. Правила поведения за столом и определенные этикетные установления, применяемые в обществе XI-XIII в. Основные блюда для пиршеств. Понятие индивидуального прибора. Использование ножа и вилки для еды.
Подобные документы
Деловой этикет как установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов, его закономерности и значение в современном обществе. Требования к внешнему виду делового человека: одежда, жесты. Нормы поведения в ресторане, общение за столом.
контрольная работа, добавлен 23.11.2011- 27. История этикета
Общее понятие об этикете, его история развития. Хорошие манеры как один из основных принципов современной жизни для поддержания нормальных отношений между людьми. Рекомендации по общественному поведению в различных странах. Правила поведения за столом.
реферат, добавлен 08.01.2014 - 28. Этикет в Китае
История становления этикета Китая. Общие правила поведения и обычаи. Некоторые рекомендации относительно подарков и правил поведения и общения за столом. Особенности делового этикета, правила проведения деловых переговоров. Деловой стиль одежды в Китае.
статья, добавлен 12.11.2011 Этикет как важная сторона профессионального поведения. Основные правила современного делового этикета. Речевые и психологические правила, профессиональное слушание и эмоциональный интеллект, внешний вид и одежда, этикетные церемонии, коммуникация.
контрольная работа, добавлен 25.10.2022- 30. Столовый этикет
Изучение правил этикета поведения за обеденным столом: описание предметов сервировки, правила пользования салфеткой, нормы ведение беседы. Порядок этикета за столом при употреблении пищи: салатов, гарниров, первых и рыбных блюд, морепродуктов и десертов.
реферат, добавлен 22.02.2019 - 31. Планета этикета
Рассмотрение истории возникновения этикета - свода правил поведения, обхождения, принятых в определенных социальных кругах. Внешние проявления человеческих отношений. Еда и основные правила поведения за столом. Изучение достоинств воспитанного человека.
презентация, добавлен 02.10.2014 Особливості навчання дітей етикету та поведінки за столом. Користування предметами сервіровки та використання їх за призначенням. Загальні правила етикету та розмови за столом. Описи бенкетів і культури застілля римських патриціїв і грецьких аристократів.
реферат, добавлен 09.10.2012Предметы сервировки и их назначение: посуда, столовые приборы и белье, стекло (хрусталь), цветы. Правило пользования салфеткой, исторический экскурс. Правила подачи и употребления блюд, напитков. Общие правила поведения за столом, застольные беседы.
реферат, добавлен 14.01.2016- 34. Этикет застолья
Общие правила поведения за столом. Особенности подачи на стол горячих напитков, тортов и пироженых. Правила подачи на стол фруктов и различных десертов. Способы употребления блюд из рыбы и мяса. Важнейшие требования к подаче на стол супов и закусок.
реферат, добавлен 24.10.2012 Цели проведения деловых приемов, их виды и классификация. Правила рассадки за столом во время делового обеда (ужина). Порядок обслуживания на приемах с рассадкой. Язык жестов столовыми приборами. Основные правила поведения на корпоративных вечеринках.
презентация, добавлен 21.09.2016Этикет - нормы и правила поведения людей в обществе. Кодификация поведения дворянских семьей в Италии. Манера общения, традиции и обычаи итальянцев. Жестикуляция при разговоре. Подарки и цветы. Правила итальянской кухни. Приготовление пасты и кетчупа.
презентация, добавлен 28.12.2015Правила поведения людей. Установленный в обществе порядок поведения. История возникновения этикета. Понятие делового этикета и этики. Формирование нравственных принципов. Особенности и значение делового этикета. Национальные особенности делового этикета.
реферат, добавлен 27.01.2014Правила поведения в феодальном обществе, рыцарский кодекс. Классические страны этикета. Общественная и деловая жизнь в Риме. Распространение культа императора в Римской империи. Застольные манеры в раннем средневековье. Индивидуальные столовые приборы.
дипломная работа, добавлен 09.12.2013- 39. Этика англичан
Рассмотрение правил английского общения и норм поведения в обществе. Исследование формульных моделей поведения и этикетно значимых признаков, выражающих национально-специфические нормы поведения англичан. Основные правила английской вежливости.
статья, добавлен 28.09.2018 Характеристика и основные правила делового этикета в японском обществе. Особенности выбора делового костюма, понятие ранга, принципы пунктуальности, рукопожатия, правила сопровождения, разговоров по телефону, обмена рукопожатием и неформального общения.
контрольная работа, добавлен 25.02.2016Правила поведения и взаимодействия людей на рабочем месте. Основные постулаты, на которых должно строиться деловое общение: вежливость, сдержанность, пунктуальность. Этикет общения в обыденной жизни. Правила поведения при общении мужчины и женщины.
доклад, добавлен 12.05.2018Особенности делового разговора по телефону. Правила эффективного ведения телефонных переговоров. Невербальные средства и этикетные формы общения. Недопустимые формы речевого поведения. Важное значение интонации, усиления или ослабления силы голоса.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013- 43. Культура общения
Понятие о культурном общении. Правила поведения в деловой сфере и в повседневной жизни. Роль воспитания в развитии умения слушать. Основные принципы поиска взаимопонимания при проведении переговоров, при взаимодействии в различных областях жизни.
эссе, добавлен 16.02.2014 Общие правила поведения за столом. Особенности использования столовых приборов до, во время и после еды. Основы употребления хлеба, холодных и горячих закусок, супов, бульонов, блюд из рыбы, мяса (цыпленок табака, котлета по-киевски), десертных блюд.
реферат, добавлен 17.03.2011Философско-нравственные взгляды Сократа о смысле жизни. Античная этика, учения Аристотеля и Платона. Источник моральной теории в средневековье у христиан. Концепция Спинозы о существовании человека. Исследование ученых о нормах поведения в обществе.
реферат, добавлен 18.09.2014История зарождения арабского этикета под влиянием Ислама. Правила ведения дипломатических переговоров в арабском этикете. Стиль одежды для переговоров с представителями арабских стран. Встреча, рукопожатие, правила поведения за столом в арабских странах.
презентация, добавлен 29.11.2019- 47. Этика России
Особенности Российской национальной этики. Первые правила поведения основой поведенческой культуры. Этикет как установленный в обществе порядок поведения, включающий в себя совокупность правил, регулирующих внешнее выражение взаимоотношений людей.
реферат, добавлен 18.08.2014 Общие вопросы профессиональной этики: понятие и виды, функции и правила. Этические начала служебной деятельности государственных служащих и особенности профессиональной этики. Основные требования этикета и принципы поведения, нравственный долг служащих.
курсовая работа, добавлен 10.01.2011Сервировка стола на официальном обеде, ее основные принципы и правила: выбор меню, приборов и посуды, сервировка тарелок, приборов и бокалов. Цели деловых трапез: деловой завтрак, обед, ужин. Нормы поведения за столом при решении профессиональных задач.
реферат, добавлен 07.10.2016Интеллигентность, хорошие манеры и культура поведения человека как совокупность правил, регулирующих поведение человека в обществе. Правила поведения в общественных местах: на улице, в театре, магазине, музее, кино, ресторане, на концерте, выставке.
реферат, добавлен 31.10.2014