Иммунобиохимическое, микробиологическое, морфофункциональное обоснование применения целлюлозосодержащих продуктов зернопереработки после твердофазной бактериальной ферментации при выращивании телят и гусей
Установление влияния целлюлозосодержащих кормов, подвергнутых твердофазной бактериальной ферментации, на биохимические показатели качества мяса телят. Разработка научно-обоснованной концепции эффективности их включения в состав рациона животных и птиц.
Подобные документы
Разработка рациональной технологии выращивания телят и необходимого для ее осуществления оборудования в зоне Юга России. Выпойка жидких кормов телятам, раздача концентратов и сена. Определение количества комбикорма-стартера в рационе телят-молочников.
статья, добавлен 27.04.2017Определение влияния термической бактериальной санации на качество козьего молока в процессе резервирования. Оптимальные параметры бактериальной санации с учетом максимального сохранения сыропригодности. Развитие современной пищевой промышленности.
статья, добавлен 29.04.2017Изучение методов технологии переработки мяса птицы, основанных на определении бактериальной контаминации и уровня глюкозы в обработанном гидроперекисью ацетила мясе. Санитарно-микробиологические показатели поверхностного слоя охлажденного мяса птицы.
статья, добавлен 20.01.2018Анализ данных по изучению фитопробиотика Провитол и оценка его влияния на гематологические показатели и рост телят. Функции введенного в рацион телят фитопробиотика: пробиотика с ферментным действием и натурального заменителя кормовых антибиотиков.
статья, добавлен 28.05.2023Характеристика традиционных схем кормления - выпойки телят в первые дни жизни. Потребность в энергии и протеине. Развитие рубца: полносмешанный рацион вместо концентратов и сена. Описание правил изготовления сухого полносмешанного рациона для телят.
реферат, добавлен 15.01.2013Физиология новорожденных телят. Питательная ценность молочных кормов. Ассортимент заменителей и их питательная ценность. Кормление телят при ручной выпойке молозива. Характеристика телятников-профилакториев. Требования, предъявляемые к строительству.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014Ферментные препараты - биологические стимуляторы, которые применяются в животноводстве для активизации обменных функций животных и повышения их продуктивности. Живая масса - один из наиболее важных показателей, характеризующих рост и развитие телят.
статья, добавлен 27.05.2018Ситуація щодо сальмонельозу телят у господарствах України. Антигенні та імуногенні властивості сальмонел, виділених з трупів телят. Вплив сальмонельозного антигену на імунореактивність телят. Дослідження імунореактивності телят за кількістю лейкоцитів.
автореферат, добавлен 10.01.2014Исследование химического состава молока животных разных видов. Технология получения сыворотки и пахты. Питательная ценность творога и кисломолочных продуктов. Использование обрата и молозива. Применение молочных кормов и их заменителей в кормлении телят.
реферат, добавлен 05.11.2016Параметры микроклимата в секциях телятника в зимний период. Уровень гуморальной и клеточной защиты организма телят. Влияние препаратов комплексного металоглобулина и микроэлементов на естественную резистентность новорожденных телят черно-пестрой породы.
статья, добавлен 15.07.2020Разработка комплексного метода фармакологической профилактики и терапии респираторных болезней телят. Изучение эффективности нового антибиотика политрила (одного и в комплексе с иммунокорректором – иммунофаном) при неспецифической бронхопневмонии у телят.
статья, добавлен 28.04.2017Проведение комплексного изучения влияния премиксов в кормлении телят голштинской породы на их продуктивность. Получение быстрорастущих животных, устойчивых к заболеваниям и с хорошо развитой конституцией. Производство животноводческой продукции.
статья, добавлен 26.04.2023Особенности постэмбрионального периода развития в организме молодняка, основные морфологические, биохимические и физиологические изменения. Становление отдельных факторов естественной резистентности. Физиологическая емкость сычуга у новорожденных телят.
реферат, добавлен 29.05.2016Влияние различной техники скармливания молочных кормов на физиологическое состояние и рост животных. Влияние интенсивной выпойки молока на увеличение живой массы и среднесуточных приростов телят, а также на проявление жизненных функций молодняка.
статья, добавлен 19.04.2024Обоснование применения электроозонатора для стерилизации растительных субстратов и фуражного зерна в процессе биотехнологического производства. Методы снижения бактериальной обсемененности кормов. Установки для производства биологически активных добавок.
статья, добавлен 15.05.2017Характеристика кормления телят-молочников. Изучение влияния экструдированных семян льна масличного в составе стартерных комбикормов на конверсию корма и продуктивность телят молочного периода. Живая масса, валовой и среднесуточный прирост животных.
статья, добавлен 25.08.2020Преимущества "холодного" способа содержания телят в индивидуальных домиках в зимний период. Эффективность использования одежды для телят (попоны) с целью согревания животных в морозные дни при содержании в домиках и повышения двигательной активности.
статья, добавлен 20.05.2017Анализ результатов двухэтапного производственного опыта по изучению эффективности применения комплексного витаминно-минерального препарата "Аесел" у телят. Профилактические меры А и Е-витаминной недостаточности и селенодефицитных состояний у телят.
статья, добавлен 24.11.2017Определение эффективного способа лечения животных с асептическим артритом - внутрисуставного введения лекарственных препаратов и улучшения условий содержания телят. Анализ основных причин заболевания - нарушения минерального обмена в организме телят.
статья, добавлен 16.07.2023Производство мяса водоплавающей птицы - один из резервов в увеличении мяса в стране. Интенсивность роста гусей. Мясные показатели качества тушек водоплавающей птицы в осенне-зимний период. Химический состав мяса. Количественное содержание аминокислот.
статья, добавлен 19.12.2019Установление влияния Фоспренила в различной дозировке на неспецифическую резистентность, биохимические показатели крови и почек цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" от 1 суточного до 38-суточного возраста при клеточном содержании в условиях гиподинамии.
автореферат, добавлен 29.07.2018Определение оптимальной дозы и рациональной схемы применения Витабациллина. Морфологические и биохимические показатели крови телят в фазу новорожденности. Заселение кишечника теленка бактериями, которые способствуют формированию нормальной микрофлоры.
автореферат, добавлен 22.06.2018Ознакомление с содержанием технологии выращивания телят в клетках-домиках. Характеристика конструкции пластиковых индивидуальных домиков для телят в исследуемой агрофирме. Определение основных преимуществ домиков для группового содержания телят.
статья, добавлен 30.08.2018Анализ действия иммуномодуляторов стимадена и эраконда на иммунологический статус телят 10-суточного возраста. Исследование данных об устранении возрастного иммунодефицитного состояния организма телят. Анализ динамики содержания IgМ в крови телят.
статья, добавлен 30.08.2018Состав микрофлоры рубца жвачных животных. Связь между химическим составом и питательностью кормового субстрата, численностью микроорганизмов рубца и продуктивностью животных. Метаболиты ферментации кормов в преджелудках, их роль в продуктивности жвачных.
реферат, добавлен 07.10.2012