Система контроллинга в гостиницах и других средствах размещения

Применение контроллинга в условиях неопределенности и динамичности социально-экономической среды. Обоснование необходимости внедрения контроллинга на предприятиях гостиничного сервиса. Направления деятельности по оценке и контролю качества услуг.

Подобные документы

  • Раскрытие понятия, сущности и целей контроллинга персонала. Рассмотрение основных элементов системы контроллинга на предприятии. Концепция управления кадрами. Исследование инструментов воздействия на работников. Модель системы контроллинга персонала.

    статья, добавлен 04.05.2015

  • Рассмотрение понятия и основной идеи контроллинга персонала. Изучение функций и задач контроля человеческого ресурса. Ознакомление с основами документального обеспечения контроллинга персонала. Связь между планированием и анализом отклонений от планов.

    реферат, добавлен 19.01.2014

  • Сущность и содержание контроллинга. Основные концептуальные подходы к контроллингу. Процесс стратегического и оперативного планирования. Контроллинг как функция управления и функция поддержки управления. Современное состояние контроллинга в России.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2011

  • Место контроллинга в системе управления предприятием, осуществляющего информационное обеспечение принятия решений в целях оптимального использования имеющихся возможностей. Основополагающие принципы реинжиниринга системы контроллинга, его задачи.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Основания разработки и формирования базовой модели контроллинга венчурной деятельности образовательных учреждений высшей школы. Внедрение комплексного проектного мышления в отношении разрабатываемых венчурных продуктов, услуг и областей их применения.

    статья, добавлен 31.05.2018

  • Основные факторы, являющиеся основанием для создания системы контроллинга в организации. Начало построения системы контроллинга на основе появления первых слабых сигналов (индикаторов) о возможных рисках для успешного функционирования предприятия.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Описание строительного предприятия и рекомендации по совершенствованию методов системы контроллинга качества в организации как основы его конкурентоспособности. Необходимость для организации соответствующим образом аттестованной системы качества ISO.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2012

  • Понятие контроллинга как функционально обособленного направления экономической работы на предприятии. Описание его основных целей и функций. Основная цель стратегического контроллинга, анализ его преимуществ и недостатков. Определение миссии и целей.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2011

  • Контроллинг и его место в системе управления предприятием. Проблемы контроллинга и направления его развития. Знания, навыки и способности контроллеров в России. Управление системой реализации стратегического, тактического и оперативного планирования.

    реферат, добавлен 03.12.2014

  • Ориентация процесса на сохранение и успешное развитие организации. Исследование экономической сущности и инструментов контроллинга. Анализ особенностей деятельности малого предприятия. Методические предложения по управлению закупками и запасами.

    дипломная работа, добавлен 11.12.2015

  • Понятие и сущность концепции контроллинга в системе управления организацией, его структура, содержание и основные элементы. Функции и задачи системной концепции контроллинга, процессный подход в организации менеджмента на современном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2011

  • Понятие контроллинга ресурсов, определение его задач и функций. Управленческие функции, основные операции управления организацией. Причины возникновения неблагоприятных последствий деятельности экономического субъекта, отдельных структурных подразделений.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Ориентация на действующую концепцию управления и на будущее развитие предприятия. Функционирование организационной системы в долгосрочной перспективе. Адаптация стратегических целей к изменяющимся условиям внешней среды. Классификация контроллинга.

    реферат, добавлен 15.10.2014

  • Изучение исторического аспекта возникновения контроллинга. Рассмотрение сущности и понятия контроллинга, соотношения таких понятий как "контроллинг", "контроль" и "управленческий учет". Определение основных направлений в определении контроллинга.

    статья, добавлен 30.04.2020

  • Изучение сущности контроллинга, как инструмента интегрированного управления деятельностью, обеспечивающего методическую и инструментальную базу для поддержки функций менеджмента. Обоснование различий управленческого и финансового учета. Принципы УУ.

    реферат, добавлен 20.01.2014

  • Анализ различных подходов к трактовке корпоративного контроллинга. Понятие объекта и субъекта контроллинга и анализ классификации основных функций контроллинга с точки зрения практической реализации соответствующих финансовых задач на предприятии.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Контроллинг как комплексная система поддержки управления организацией, направленная на координацию взаимодействия систем менеджмента и контроля их эффективности. Взаимосвязь стратегического и оперативного контроллинга в процессе планирования на фирме.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2015

  • Ознакомление с организационной структурой ОАО "Кубаньэнерго"; диагностика системы управления сочинскими электрическими сетями. Характеристика основных фаз и темпов внедрения службы контроллинга на предприятии; его структура и функциональное назначение.

    дипломная работа, добавлен 04.10.2011

  • Понятие и сущность, основные цели и задачи, инструменты и методы контроллинга персонала. Анализ трудовых показателей ИП Кунгуров А.Н. Пути улучшения использования трудовых показателей. Внедрение элементов контроллинга персонала на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 30.04.2015

  • Сущность контроллинга и его роль в системе управления организации. Контроллинг - аппарат управления затратами, механизм оптимизации издержек производства. Эффективность сочетания системы менеджмента и контроллинга в странах с развитой рыночной экономикой.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Предпосылки формирования и развития контроллинга, его сущность, задачи, функции и структура. Основные различия между контроллингом и учетными операциями других служб предприятия. Сравнительная характеристика оперативного и стратегического контроллинга.

    лекция, добавлен 13.05.2018

  • История развития институционализации контроллинга на основе немецкой школы бизнес-администрирования. Изучение внедрения управленческого учета и отчетности, процедур планирования и механизмов контроля. Изменение информационных и управляющих потоков.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Рассмотрение подходов к управлению и инструментов их внедрения. Раскрытие понятия контроллинга и комплекса задач по планированию, регулированию и наблюдению, которые он в себя включает. Изучение роли контроллинга в управлении финансами и производством.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Сущность стратегического и оперативного контроллинга. Место управления прибылью в системе текущего контроллинга. Особенности осуществления управления запасами материалов. Проведение расчетов по методике маржинального анализа. Анализ безубыточности.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Промышленные предприятия – разные по виду деятельности компании, связанные между собой процессом изготовления продукции, оказания услуг. Координация, оптимизация управленческой деятельности. Моделирование системы контроллинга на промышленном предприятии.

    статья, добавлен 29.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.