Дослідження основних процесів, які відбуваються в зерні при зберіганні
Дихання – фізіологічний механізм, що лежить у основі обміну речовин живих організмів. Оцінка ролі мікроорганізмів при зберіганні рослинної сировини. Самозігрівання зернової маси як процес підвищення її температури внаслідок поганої теплопровідності.
Подобные документы
У результаті досліджень встановлено, що протягом 12 місяців зберігання масова частка води в меді зменшилась на 1,9%, протягом 24 - збільшилась на 0,9%. Діастазна активність меду значно знизилась і не відповідала національним та європейським вимогам.
статья, добавлен 29.09.2022Cтворення комплексу з сучасною матеріально-технічною базою, яка забезпечує мінімальні втрати продукції при зберіганні й низьку її собівартість. Обладнання для приймання та розвантаження продукції. Система вентиляції на заготівельних базах і її значення.
реферат, добавлен 18.09.2009Проблеми удосконалення процесів біоконверсії вторинної сільськогосподарської сировини, виробництва мікробіологічних препаратів захисту рослин та підвищення врожайності, моделювання нових технологічних засобів для реалізації біотехнологічних процесів.
автореферат, добавлен 13.08.2015Вивчення технологічних параметрів стабільності йодбілкового препарату при зберіганні. Характеристика токсикологічних досліджень на лабораторних і сільськогосподарських тваринах. Основні властивості та ефективність застосування біотехнологічного продукту.
автореферат, добавлен 24.06.2014Визначення компонентів хімічного складу коренеплодів редиски згідно "Методики дослідної справи в овочівництві і баштанництві". Дослідження змін хімічного складу коренеплодів редиски з використанням при зберіганні сучасних видів спожиткової тари.
статья, добавлен 08.10.2018Продуктивність нових сортів та гібридів буряків кормових. Її підвищення шляхом оптимізації основних технологічних процесів вирощування на основі визначення особливостей росту та розвитку рослин за раціональних витрат коштів і енергії на їх виробництво.
автореферат, добавлен 25.07.2015Місце сої в структурі посівів. Оцінка хімічного складу культури, ресурсів білка, олії. Вивчення впливу інокуляції насіння на формування кореневої системи, на кількість активних бульбочок. Застосування бактеріальних добрив як резерв підвищення врожайності.
статья, добавлен 24.08.2020Аналітичний огляд методів зберігання плодовоовочевої сировини. Основні природні захворювання баклажанів. Аналіз фунгіцидних, протимікробних властивостей екстрактів лікарсько-рослинної сировини щодо захворювань плодів різних форм гнилі та антракнозу.
статья, добавлен 14.10.2020Роль хлориду натрію на організм молодняка свиней, а також його фізіологічний вплив на приріст живої маси тіла тварин, затрати корму на один кілограм приросту. Розробка способу прижиттєвого визначення забезпеченості молодняка свиней хлоридом натрію.
статья, добавлен 02.04.2019Дослідження продуктивних якостей кролів (приріст живої маси і лінійний ріст). Вивчення перетравності поживних речовин, хімічного і амінокислотного складу найдовшого м'яза спини, морфологічних та біохімічних показників крові кролів породи сріблястий.
автореферат, добавлен 25.08.2014Принцип мінімуму взаємодії та закон збереження потужності. Переміщення об'єктів сировини малих розмірів по робочому елементі машини. Відсутність належної формалізації взаємодії робочих елементів сільськогосподарських машин та об'єктів рослинної сировини.
статья, добавлен 14.08.2016Ефективність заміни в комбікормі для перепелів батьківського стада неорганічних сполук міді, цинку, кобальту, марганцю та заліза на комплекс їх гліцинатів у дозі, яка відповідає фізіологічній потребі птиці, про що свідчить підвищення маси яєць перепелів.
статья, добавлен 07.12.2016- 88. Вміст основних елементів живлення у зерні та соломі пшениці твердої озимої залежно від удобрення
Вивчення вмісту азоту, фосфору та калію в зерні та соломі пшениці твердої озимої залежно від видів і доз добрив. Пристосованість рослинного виду до певних умов вирощування. Схема застосування добрив у польовій сівозміні під пшеницю тверду озиму.
статья, добавлен 20.12.2023 - 89. Наукове обґрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції
Технологічні параметри зберігання столового винограду. Способи зменшення втрат яблук, картоплі й овочів при тривалому зберіганні. Потреба Автономної Республіки Крим у плодоовочевій продукції, охолоджуваних сховищах. Економічна ефективність зберігання.
автореферат, добавлен 28.07.2014 Визначення впливу короткочасного підвищення (до 35 градусів Цельсію) температури зовнішнього середовища на температуру тіла, а також на кислотно-лужну рівновагу молодняка індиків. Аналіз зміни частоти дихання у індичат під дією теплового стресу.
статья, добавлен 29.03.2017Підвищення температури повітря як фактора впливу на розвиток комах - процес, що призвів до зміщення строків появи шкідників в агроценозі ячменю ярого. Глобальне потепління - причина поширення міграції комах-шкідників сільськогосподарських культур.
статья, добавлен 12.10.2022Загальна характеристика гідробіонтів. Морфологія і хімічний склад риб’ячого м’яса. Ветеринарні та технологічні вимоги при обробці та зберіганні риби. Аналіз ветеринарно-санітарної експертизи риби при інвазійних хворобах, небезпечних для людей і тварин.
курсовая работа, добавлен 21.03.2018Фізико-хімічні і технологічні властивості амінокислотної кормової добавки та цеоліту. Фізіологічний стан та обмін речовин у курок-несучок. Розробка рецепту комбікормової суміші для молодняку курей яєчних порід. Аналіз гематологічних показники птиці.
автореферат, добавлен 27.08.2014- 94. Інтенсивність зниження концентрації нітратів у зерні злакових культур залежно від періоду зберігання
Аналіз небезпеки забруднення рослин нітратами та шкода від них в організмі людини. Динаміка зміни концентрації нітратів у зерні пшениці озимої та ячменю ярого залежно від періоду зберігання після обмолоту. Тенденція зниження вмісту нітратів у зерні.
статья, добавлен 16.10.2018 Дослідження впливу застосування різних норм гербіциду Мерлін на інтенсивність дихання ґрунту у посівах кукурудзи та загальну чисельність ризосферних мікроорганізмів. Мікробіологічні процеси в ґрунті при ручних прополюваннях та за внесення гербіциду.
статья, добавлен 25.08.2016Аналіз основних періодів одержання бджолиного обніжжя. Характеристика ролі квіткового пилку у живленні бджіл та посилення їх трофічних зв’язків з ентомофільними рослинами. Методика проведення фенологічних спостережень щодо цвітіння медоносних рослин.
автореферат, добавлен 28.08.2014Розробка покриття підлог для свиней на основі застосування полімерних плит з органічним наповнювачем із відходів та вторинної сировини. Оцінка зоогігієнічних властивостей будівельних матеріалів за динамікою мікробіальної контамінації на поверхні зразків.
автореферат, добавлен 20.04.2014- 98. Застосування гуматів у системі удобрення кукурудзи як складова екологізації технології вирощування
Результати застосування Гуміфілд Форте Брікс для покращення живлення рослин, водообміну, активності ферментів, дихання, збільшення вмісту хлорофілу, посилення ростових процесів рослин та підвищення урожайності кукурудзи. Стимулювання ростових процесів.
статья, добавлен 19.12.2023 Передзабійна і післязабійна діагностика аскаридіозу птиці, вплив аскаридіозної інвазії на продуктивність птиці, санітарні і якісні показники м'яса. Використання кормових домішок і преміксів, виготовлених з побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів.
автореферат, добавлен 21.11.2013Вивчення основних відомостей про список А2 карантинних організмів: умов та принципів його складання. Аналіз фітосанітарного моніторингу, системи спостережень і контролю поширення, інтенсивності розвитку шкідливих організмів, умов виділення буферної зони.
контрольная работа, добавлен 26.07.2011