Якість соку та вина з винограду Ароматний та Каберне Совіньйон за обробки лози біопрепаратом "АгроМар"
З’ясувано вплив обробки рослин винограду біопрепаратом "АгроМар" на соку виноматеріалів та вина сортів Ароматний та Каберне Совіньон. Показано, що обробка підвищує якість соку, а саме підвищення цукристості та зниження кислотності у обох сортів.
Подобные документы
Изучение механического состава гроздей и биохимические характеристики красных винных сортов винограда Каберне-Совиньон, Каберне фран и Мерло (районированные), Каберне Карбон, Каберне Кортис и Вердо черный (интродуцированные). Отношение фруктозы к глюкозе.
статья, добавлен 20.05.2017Основний аналіз агробіологічних показників та розвитку щеплених виноградних саджанців сорту Каберне Совіньйон. Особливості впливу вкорінення присадків в картонних трубках. Головна характеристика комплексних способів стратифікації складу субстратів.
автореферат, добавлен 29.09.2014Поняття, специфіка та сутність садівництва, урожайність і якість плодів клонів Джонаголду. Використання методики проведення експертизи сортів плодово-ягідних, горіхоплідних культур та винограду. Опис, особливості та значення дисперсійного аналізу.
статья, добавлен 29.01.2016Вивчення придатності нових районованих та перспективних сортів черешні півдня України до швидкого заморожування, зберігання та переробки за органолептичними та фізико-біохімічними показниками (втрати соку, сухі речовини, сума біофлавоноїдів, анто-ціани).
автореферат, добавлен 29.07.2014- 30. Удосконалення способів щеплення для ефективної реконструкції експлуатаційних насаджень винограду
Перещеплення багаторічних кущів винограду з метою заміни на експлуатаційних насадженнях винограду малопродуктивних сортів. Способи щеплення для багаторічного куща сорту Мускат білий. Спрощення техніки, що дозволяє якісно підвищити продуктивність пагонів.
автореферат, добавлен 29.09.2015 - 31. Удосконалення сортименту і виведення нових поколінь сортів винограду на основі селекційних моделей
Формування наукових основ виведення нових поколінь сортів винограду, що поєднують високу продуктивність, високий рівень накопичення цукрів і стійкість до збудників хвороб мілдью, оїдіуму і сірої гнилі на основі розробки і використання селекційних моделей.
автореферат, добавлен 06.07.2014 - 32. Розвиток бульбочкового апарату рослин сої залежно від строків сівби та використання "Ризогуміну"
Розробка ресурсозберігаючої технології вирощування сої, що забезпечить підвищення та покращання якості насіння. Дослідження впливу строків сівби та передпосівної обробки насіння біопрепаратом "Ризогумін" на розвиток бульбочкового апарату рослин сої.
статья, добавлен 26.07.2016 Ознайомлення з результатами гібридологічного аналізу популяцій винограду за ознакою забарвлення. Визначення й аналіз необхідності ідентифікації фенотипових класів за ознакою забарвлення, хімічними методами для підвищення інформативності досліджень.
статья, добавлен 29.09.2022Порядок проведення інцухтування безнасінних сортів і схрещення за схемою: безнасінний - безнасінний, безнасінний - насінний для одержання стеноспермокарпічного насіння винограду. Спосіб одержання рослин з даного насіння із застосуванням методів іn vіtro.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 35. Агроекологічна і біологічна оцінка ресурсів Молдови для виробництва і зберігання столового винограду
Основи методики створення екологічного конвеєра виробництва і споживання сортів столового винограду. Оцінка агроекологічних ресурсів основних виноградарських регіонів Молдови, що забезпечують отримання столового винограду багатоцільового призначення.
автореферат, добавлен 11.11.2011 Вплив розтріскуваності ягід та їхньої вологовіддачі на оцінку зовнішнього вигляду. Вплив масової концентрації цукрів та титрованих кислот на оцінку смаку ягід при зберіганні. Вплив процесу дефростації на якість розморожених ягід столового винограду.
автореферат, добавлен 12.07.2015Аналіз селекційної цінності сортів пшениці ярої вітчизняних і зарубіжних сортів різного еколого-географічного походження. Методи додаткової обробки насіння ярої пшениці, її вплив на мінливість ознак рослини. Термічний мутагенез і гібридизація сортів.
автореферат, добавлен 25.08.2015Дослідження закономірностей впливу хімічного складу плодів і соків та їх первинної обробки на формування якості виноматеріалів. Визначення придатності плодів досліджуваних культур та помологічних сортів для виготовлення некріплених виноматеріалів.
автореферат, добавлен 27.07.2015Сутність та значення позакореневого підживлення рослин азотом разом із фунгіцидами, опис можливих наслідків. Вплив позакореневої обробки рослин озимої пшениці комплексними добривами на рівень ураженості високопродуктивних сортів грибними хворобами.
контрольная работа, добавлен 12.11.2015Строки основних фенологічних фаз розвитку і їх тривалість у дослідних сортів, визначення потреби тепла протягом продукційного періоду. Продуктивність цих сортів та якісні і кількісні показники врожаю, стійкість до основних грибних хвороб, врожайність.
автореферат, добавлен 07.08.2014Прийоми підвищення регенераційної здатності винограду в культурі in vitro. Оптимальний тип вихідного матеріалу для клонального мікророзмноження винограду. Стерилізація ініціальних експлантів. Склад поживного середовища для мікроклонування винограду.
автореферат, добавлен 25.08.2014З’ясування впливу мінеральних добрив та позакореневого підживлення біопрепаратом на урожайність, якісні показники насіння соняшнику. Агрохімічні показники ґрунту земельної ділянки, де проводили польові дослідження. Підвищення продуктивності гібридів.
статья, добавлен 01.02.2024Дослідження позитивного впливу зрошення та зменшення навантаження кущів суцвіттями до 50% та 75% на загальну довжину пагонів та ступінь їх визрівання. Вивчення та впровадження на маточниках прищепних лоз столових сортів винограду півдня України.
статья, добавлен 16.09.2024Хімічні засоби підвищення врожайності та зниження захворюваності рослин. Стимулювання утворення кореневих бульбочок мікросимбіонтами на основі бактерій Bradyrhizobium japonicum. Оцінка ефективності біологічного препарату Ризобін щодо альтернаріозу сої.
статья, добавлен 13.05.2022Прийоми підвищення регенераційної здатності пиляків винограду в культурі in vitro. Культура недозрілих насіннєвих зародків винограду, склад поживного середовища та умови культивування. Підвищення ефективності індукції множинних пагонів в in vitro.
автореферат, добавлен 26.09.2015Изучение увологии и биохимии, урожайности, механического состава гроздей, биохимических показателей сока ягод винограда сорта Каберне-Совиньон в разных местах Краснодарского края. Выход сусла в лабораторных условиях в зависимости от мест выращивания.
статья, добавлен 30.07.2017Аналіз варіювання ознак батьківських форм у сіянців гібридних популяцій. Поліморфізм агробіологічних показників підщепних селекційних форм, характеристика їх реакції на стресові фактори середовища. Методика відбору кращих селекційних сортів винограду.
автореферат, добавлен 29.07.2015Аналіз результатів впливу дражирувальної оболонки на якість насіння сортів цикорію коренеплідного. Створення оболонки драже масою 100 % від маси насіння, що забезпечує отримання дражованого насіння з вирівняністю 87,2 % фракції діаметром 1,5-2,5 мм.
статья, добавлен 17.02.2022Вплив норм висіву на структуру стеблостою посівів, урожайність зерна та насіння, якість зерна різних сортів м'якої і твердої пшениць на зрошуваних і неполивних землях. Математичні моделі урожаю різних сортів озимої пшениці залежно від умов вирощування.
автореферат, добавлен 10.08.2014Характеристика актуальності проблеми сучасного стану організації виноробства та виробництва винограду і методів підвищення його ефективності. Розробка заходів щодо нарощування виробництва винограду, продукції виноробства та підвищення її якості в Україні.
статья, добавлен 23.03.2016