Количественное определение содержания белка

Выбор метода определения белка как интегральной части любого исследования, связанного с выделением, очисткой, характеристикой и анализом белка. Основные требования, предъявляемые к методу количественного определения белка. Подготовка белкового образца.

Подобные документы

  • Белок как один из важнейших компонентов любого живого организма. Определение химических свойств белков их составом и структурой белковой молекулы. Характеристика основных функций белков: строительной, каталитической, транспортной, защитной, регуляторной.

    презентация, добавлен 16.05.2013

  • Агрегирование как взаимодействие денатурированных молекул белка, которое сопровождается образованием более крупных частиц. Общая характеристика основных способов определения биологической ценности белков. Анализ примеров гидратации в кулинарной практике.

    статья, добавлен 06.05.2020

  • Основные пути регуляции экспрессии генов. Основы процесса биосинтеза белка. Характеристика особенностей транскрипции и трансляции на матрице ДНК. Гормональная регуляция экспрессии генов. Проведение его количественного анализа. Измерение количества мРНК.

    реферат, добавлен 22.05.2015

  • Описание причин изменения содержания белка и скорости его синтеза в крыловых и магинальных дисках. Определение вероятности появления аномальных крыльев с "вырезками" у дрозофил, гетерозиготных по гену и процента отклонения от фенотипа дикого типа.

    курсовая работа, добавлен 17.07.2015

  • Исследование процесса синтеза сложных высокомолекулярных соединений и их распада с выделением энергии и образованием простых низкомолекулярных веществ. Распад структурных элементов клетки. Продукты диссимиляции белка. Обмен белков, жиров и углеводов.

    доклад, добавлен 02.12.2013

  • Исследование спектроскопических характеристика гемоглобина. Определение температурных диапазонов для изменения информации белка и содержания различных форм гемоглобина. Описание возможных последствий повышения температуры в эритроцитах и гемолитазе.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Основные генетические системы, контролирующие хлебопекарное качество мягкой пшеницы. Структурный анализ продуктивности новых мутантных линии М4 поколения сортов яровой пшеницы Алмакен. Определение содержания запасных белков и коэффициента корреляции.

    статья, добавлен 23.05.2018

  • Рассмотрение классификации, видов, свойств, форм и строения белков, их значение для организма человека. Источники белка животного и растительного происхождения. Потребность человека в белке (недостаточность и избыток белкового питания). Белковые ресурсы.

    реферат, добавлен 23.11.2010

  • История развития научных представлений и современное определение гена, его основные свойства. Общие принципы строения генов, анализ зависимости его структуры от количества видов белка. Механизмы действия ПКЛ (последовательности, контролирующей локус).

    реферат, добавлен 07.06.2010

  • Строение и функционирование фотосинтетического аппарата высших растений. Роль ионов металлов в биохимических процессах эмбриофитов. Измерение фотоиндуцированных изменений выхода флуоресценции хлорофилла. Определение концентрации белка по методу Брэдфорд.

    дипломная работа, добавлен 14.09.2015

  • Характеристика коллагена как сложного белка гликопротеина. История исследования коллагена, его синтез, основные свойства и катаболизм. Полиморфизм, особенности структуры и функции разных типов коллагенов. Описание их морфологии. Особенности обмена.

    реферат, добавлен 04.06.2020

  • Преобразование клеток бактерий, дрожжей и млекопитающих в "фабрики" для производства любого белка методами генной инженерии. Цели, методы и достижения генной инженерии. Ферменты, используемые в генной инженерии. Биоэтические аспекты генной инженерии.

    реферат, добавлен 21.01.2016

  • Главные открытия в молекулярной биологии в 1940-1965 гг. Хромосомы и наследуемые признаки. Исследования структуры ДНК, РНК. Изучение белка: первое выделение и классификация, очистка и определение массы. Открытия XX века, лежащие в основе генной инженерии.

    доклад, добавлен 02.04.2012

  • Основные структурные элементы клетки как материальная основа наследственности. Исследование морфологического строения метафазных хромосом. Цитологические особенности полового размножения. Методика моделирования биосинтеза белка в клеточной структуре.

    учебное пособие, добавлен 10.04.2018

  • Выяснение доменной структуры белка и выбор исследуемого домена. Составление и уточнение списка белков. Множественное выравнивание белков, построение филогенетических деревьев анализируемого семейства. Выделение подсемейств и поиск родственных семейств.

    реферат, добавлен 03.06.2010

  • Методы исследования биологических объектов. Использование стереоскопической съемки в сканирующих микроскопах. Центральная догма молекулярной биологии. Химическая природа рибосом, процесс биосинтеза белка. Роль ядерных структур в жизнедеятельности клетки.

    реферат, добавлен 12.05.2017

  • Увеличение содержания свободного восстановленного глутатиона в зародыше при проращивании. Исследование изменения фракционного состава белка проросшего зерна пшеницы при применении для замачивания ферментного препарата целлюлолитического действия.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Генетический код и его свойства. Кодирования структуры белков линейной последовательности нуклеотидов. Аминокислоты, входящие в структуру белков организма человека. Основные компоненты белоксинтезирующей системы. Этапы синтеза полипептидной цепи.

    реферат, добавлен 25.11.2009

  • Строение гладкого и шероховатого эндоплазматического ретикулума. Синтез белка и его сегрегации. Описание структуры аппарата Гольджи, его основные биохимические функции. Транспорт и модификация новосинтезированных белков. Основные виды и функции лизосом.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Исследование направленности метаболизма в ассимилирующих тканях двух видов амаранта, различающихся содержанием бетацианина амарантина, в условиях гипобарической гипоксии. Характеристика содержания белка в проростках амаранта при нормальной аэрации.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Роль цинка в обеспечении выработки и рецепции цитокинов, в протекании основных иммунных реакций. Оценка физиологического содержания цинка в плазме. Расчет показателей изменения оптической плотности и молярных отношений в растворе с концентрацией белка.

    отчет по практике, добавлен 31.10.2017

  • Понятие, классификация, свойства и функции белков – высокомолекулярных органических соединений, состоящих из остатков более чем 100 АК. Показатели качества пищевого белка. Принципы его нормирования в питании. Определение кислотности желудочного сока.

    реферат, добавлен 04.11.2014

  • Рецепторы, их роль и значение для организма. Классы GPCR рецепторов, их функции. Дисфункция рецепторов и заболевания, которые она вызывает. Современные подходы к методам исследования рецепторов. Последствия мутации белка и причины аутоиммунных патологий.

    статья, добавлен 18.11.2018

  • Белки: общая характеристика и история исследования. Сложность строения белковых молекул, их классификация. Биосинтез белка как сложный многостадийный процесс с участием молекул мРНК и тРНК. Белки как важнейший компонент пищи животных и человека.

    реферат, добавлен 15.06.2013

  • Белки как высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых служат аминокислоты. Описание процесса денатурации. Строение, структура (первичная, вторичная, третичная и четвертичная) и основные функции белка (энергетическая, каталитическая).

    презентация, добавлен 07.08.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.