Хранение зерна
Долговечность хранения зерновых масс как период, в течение которого зерно и семена сохраняют свои потребительские свойства (посевные, технологические и продовольственные). Характеристика жизнедеятельности зерна и семян и самосогревание зерновых масс.
Подобные документы
Определение альтернативного направления интенсификации предпосевной обработки семян зерновых культур и обоснование экономической эффективности применения технологии озонирования. Развитие рынка экологически чистого зерна, определение его емкости.
автореферат, добавлен 28.06.2018- 52. Пшеница
Белки и крахмал как основные вещества, определяющие питательную ценность зерна злаков. Средний химический состав зерна (по В.Л. Кретовичу). Влияние климатических факторов на химический состав зерна. Способы и методы улучшение качества зерновых культур.
реферат, добавлен 19.11.2013 Система показателей эффективности производства сельскохозяйственной продукции. Динамика изменения индекса урожайности и валового сбора озимых зерновых ООО "Автобан-Агро". Анализ факторов, влияющих на экономическую эффективность производства зерна.
курсовая работа, добавлен 06.02.2013Технологии приемки, послеуборочной подработки и хранения зерна. Производство зерна в агрофирме "Чермасан" и состояние материально-технической базы зернотока. Целевое распределение зерна. Продолжительность предварительной очистки зернового вороха.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Организация хранения зерна в стационарных хранилищах. Режимы активного вентилирования. Особенности вентилирования семенного зерна. Расчет размеров нетиповых установок активного вентилирования в хозяйствах. Конструкции зернохранилищ и размещение зерна.
методичка, добавлен 15.12.2023Выращивание, хранение и переработка зерна. Динамика показателей производства зерновых. Агрегатные и средние сводные индексы. Агрегатный индекс урожайности. Индексы размера и структуры посевных площадей, валового сбора, урожайности постоянного состава.
статья, добавлен 28.06.2018Современные проблемы организации производства зерна. Динамика производства зерна и эффективность производства зерновой продукции. Использование новых сортов и гибридов, Экономическое обоснование инновационных факторов повышения производства зерновых.
дипломная работа, добавлен 18.07.2018Зависимость качества зерна как объекта хранения и переработки его сортовых особенностей, условий развития растения в поле. Морфологическая характеристика зерна хлебных злаков, семян бобовых и масличных культур. Содержание аминокислот в белке пшеницы.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Изучение принципов консервирования продуктов Я.Я. Никитского и общая характеристика принципа консервирования в герметично укупоренной таре. Процессы послеуборочного дозревания зерна и дыхания плодов. Организация хранения сельскохозяйственной продукции.
контрольная работа, добавлен 28.03.2012Роль производства и переработки зерна в экономике Республики Беларусь. Состояние и перспективы развития производства зерновых культур. Оценка эффективности выращивания и реализации зерна в коммунальном сельскохозяйственном предприятии "Новая нива".
курсовая работа, добавлен 20.09.2015Характеристика основных факторов, снижающих посевные характеристики и технологические достоинства семян. Активное вентилирование - технология, позволяющая создавать неблагоприятные условия для развития вредителей и микроорганизмов в зерновой массе.
курсовая работа, добавлен 18.12.2020Организация современного состояния производства зерна. Состав и структура земельных ресурсов. Организация оплаты труда на производстве зерна. Перспективы организации посевного и уборочного комплекса зерновых культур. Организация поточных работ при посеве.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Хранение зерна как важный этап в зерноперерабатывающей промышленности. Характер проблем, которые возникают при хранении зерна. Влияние несоблюдения температурного режима на перемещение влаги от одной части массы зерна к другой, организация контроля.
статья, добавлен 02.02.2019Оборудование для практического использования при обеззараживании семян зерновых от патогенной микрофлоры. Рассмотрение результатов производственных испытаний ВЧ- и СВЧ-техники в технологических комплексах подготовки семян зерновых культур к посеву.
статья, добавлен 30.12.2020Анализ технологических особенностей производства продукции зерновых культур. Анализ производства продукции зерновых культур и выявление внутрихозяйственных резервов увеличения производства зерна в ОАО "Кленовичи" Крупского района Минской области.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Обеспечение устойчивого наращивания производства высококачественного фуражного зерна. Рост посевных площадей и увеличение валовых сборов зерна. Современные технологии возделывания зерновых культур. Себестоимость продукции и затраты труда растениеводства.
контрольная работа, добавлен 11.05.2016Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного производственного комплекса "Индустриальный" Екатериновского р. Саратовской обл. Специфика современного производства зерна и путей повышения эффективности возделывания зерновых культур.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015Валовой сбор зерна и его распределение по целевому назначению. Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве. Расчёт производительности зерноочистительных машин и сушилок. Размещение зерна в хранилищах.
курсовая работа, добавлен 06.09.2017Совершенствование элементов высевающей системы с целью увеличения равномерности распределения семян по площади питания с применением пневмомеханической подачи. Взаимодействие семян зерновых с рабочими поверхностями пневмомеханической высевающей системы.
автореферат, добавлен 17.11.2018Жизнеспособность и возраст семян. Виды всхожести семян. Способы проверки семян на всхожесть. Причина, по которой семена теряют всхожесть. Предпосевная обработка семян и общие требования к ним. Факторы, запрещающие использовать семена для посева.
реферат, добавлен 27.12.2016Характеристика хозяйства, особенности послеуборочной обработки зерна, его очистка, сушка и активное вентилирование. Технология хранения и размещение зерна в хранилищах, виды и правила контроля. Эффективность реализации зерна в зависимости от качества.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012- 72. Определение оптимальных параметров экструдирования при производстве зерновых хлебцев из зерна ржи
Сырье растительного происхождения и его доминирующее место в рационе питания человека. Изучение возможности получения продукта невысокой себестоимости с минимальной обработкой. Сравнительная оценка химического состава и энергетическая ценность зерна.
статья, добавлен 17.12.2019 Рейтинг регионов Российской федерации по сбору озимых зерновых. Снижения себестоимости зерна и повышение эффективности его производства в учхозе "Кубань" Кубанского государственного аграрного университета. Оценка роста урожайности озимых зерновых.
статья, добавлен 25.04.2016Оценка состояния растениеводства в России. Характеристика урожайности зерновых культур в Российской Федерации. Исследование динамики производства и реализации зерна. Анализ структуры посевных площадей. Выявление резервов увеличения объёмов продукции.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Химический состав зерна, являющегося важнейшим продуктом сельскохозпроизводства. Строение зерна злаковых, сроки хранения. Пищевая ценность крупы - целого (дробленого) зерна, полностью или частично освобожденного от оболочек, алейронового слоя, зародыша.
реферат, добавлен 17.10.2016