Проектирование пункта быстрого питания "Кофе с собой"
Описание бизнеса "кофе на вынос", его цели и задачи. Описание рынка сбыта, целевая аудитория проекта. Продажи и маркетинг в сфере общественного питания. План производства. Организационная структура. Финансовый план. Факторы риска. Система налогообложения.
Подобные документы
Понятие лояльности в маркетинге и маркетинге услуг. Удовлетворенность и воспринимаемое качество услуг: механизмы формирования и взаимосвязь. Описание российского рынка общественного питания. Комплекс факторов лояльности в сегменте рынка casual dining.
дипломная работа, добавлен 30.07.2016Краткий обзор и экономическая оценка состояния ресторанного бизнеса и сферы общественного питания города Москвы. Конъюнктурный анализ рынка труда ресторанного бизнеса и общественного питания. Определение требований к работникам общественного питания.
доклад, добавлен 21.05.2012Принципы составления бизнес-плана предприятия. Идеи и факторы, вызвавшие появление идеи и ее привлекательности. Описание предприятия и его товаров или услуг. Рынки сбыта товаров и услуг. Оценка конкурентов на рынках сбыта. Составление плана маркетинга.
курсовая работа, добавлен 29.05.2012Концепция бизнеса (резюме). Ситуация в настоящее время и краткая информация о предприятии. Характеристика объекта бизнеса. Исследование и анализ бизнеса. Персонал и управление. План производства. Потенциальные риски. План маркетинга и финансовый план.
бизнес-план, добавлен 03.03.2010Типы предприятий питания, получившие развитие в международной практике. Требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов. Особенности рынка общественного питания государственной и негосударственной форм собственности в Беларуси.
курсовая работа, добавлен 27.06.2014Источники снабжения предприятий общественного питания. Формы, виды и методы поставок сырья и товаров. Определение потребности в продуктах. Снабжение ресторанного хозяйства. Факторы, влияющие на размер товарных запасов. Анализ среднего норматива запасов.
контрольная работа, добавлен 20.09.2013Создание птицефермы с целью получения прибыли. Описание предприятия и отрасли птицеводства. Особенности осуществления мясного и яичного птицеводства. Исследование и анализ рынка сбыта продукции птицефермы. Разработка планов маркетинга и производства.
бизнес-план, добавлен 03.06.2023Особенности рынка предприятий общественного питания России, теоретические аспекты управления качеством. Бизнес-диагностика предприятия питания. Продуктово-рыночная классификация, производственный процесс, диагностика финансового состояния предприятия.
дипломная работа, добавлен 03.10.2015Организационная форма, система налогообложения ломбарда. Общее штатное расписание персонала. Маркетинговый план, политика продвижения. План реализации проекта. Прогнозирование выручки ломбарда. Расчет прибыльности деятельности. Расчет окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 12.05.2017Понятие бизнес-плана, его задачи и функции, структура и содержание. Проектирование бизнес-плана спортивно-развлекательной организации - пейнтбольного клуба "First". План маркетинга и объёмы продаж. Суммарная стоимость первоначальных затрат проекта.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Актуальность цветочного бизнеса. Услуги магазина: составление букетов, украшение, упаковка и доставка. Развитие бизнеса и перспективы. Штат предприятия. Безопасность и экологичность проекта. Условия поставки. План производства и организационный план.
бизнес-план, добавлен 21.12.2012Цели, миссия, ключи к успеху и риски по открытию сети аптек в городе Энск. Краткое описание и план создания аптечной сети на базе компании "Домашняя аптека". Краткий анализ рынка. Менеджмент и финансовый план компании, её стратегия и реализация.
бизнес-план, добавлен 29.03.2011Общая характеристика бизнес-идеи, состояние рынка сбыта и оценка конкурентоспособности. Основные показатели эффективности проекта. Потребность в инвестициях и источники их финансирования. Структура предприятия и стадии производства. Маркетинговый план.
бизнес-план, добавлен 15.01.2017Особенности организации проектной деятельности и современный опыт в сфере общественного питания. Внедрение инновационных технологий на предприятиях общественного питания. Разработка искусственного интеллекта для создания рецепта "идеальной пиццы".
курсовая работа, добавлен 23.05.2022Бизнес-план создания компьютерного клуба "Flashback", виды предоставляемых услуг. Политика ценообразования фирмы, способы рекламирования деятельности. Факторы макросреды, влияющие на сбыт. Организационная структура управления , рентабельность проекта.
бизнес-план, добавлен 20.11.2014Анализ технологии предоставления услуг на предприятиях общественного питания. Тенденции развития общественного питания на современном этапе. Анализ организации производства предприятия общественного питания. Организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Услуги и конкуренция компании, выпуск информационных материалов, технология производства продукции. Стратегия сегментации целевого рынка. Потребности, тенденции и участники рынка. Состояние индустрии, распределения. Организационная структура менеджмента.
контрольная работа, добавлен 09.12.2010Концепция проекта, этапы развития бизнеса, описание предоставляемых услуг. Программа инвестирования производства, прогноз доходов. Анализ рынка, конкурентов, таргетирование. Планирование технологического процесса, план помещения, выбор оборудования.
бизнес-план, добавлен 21.06.2016Этапы организации снабжения предприятий общественного питания. Виды, характеристика, оснащение и требования к складским помещениям. Требования к персоналу предприятий общественного питания. Последовательность оперативного планирования производства.
контрольная работа, добавлен 30.01.2016Современное состояние предпринимательской деятельности в России. Проблемы организации малого бизнеса. Разработка бизнес-плана фотостудии "Катрин", цели проекта. План капитальных вложений. Описание производственного процесса. Конкуренция на рынках сбыта.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Бизнес-план проекта по реконструкции санаторно-курортного комплекса и организации развлекательного центра на базе санатория. План капитальных вложений и продаж. Анализ рынка сбыта и конкурентов, ценовая политика. Общие положения финансирования проекта.
бизнес-план, добавлен 19.03.2016Бизнес-план как документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться. Элементы бизнес-плана (резюме, цели, задачи, анализ рынка, план производства), их общая характеристика.
курсовая работа, добавлен 26.08.2011Общая характеристика предприятия и описание проекта, показатели его эффективности. Разработка плана маркетинга и сбыта, производственного и финансового. Обоснование необходимых капитальных вложений, составление баланса и оценка финансовых результатов.
бизнес-план, добавлен 12.04.2015Уровни и виды планирования. Типичные ошибки планирования и их последствия. Структура разбиения работ. Презентация: общие правила организации и проведения. Цели и задачи PR-проекта. Целевая аудитория и вовлеченные группы. Ожидание результата PR компании.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Открытие пивного бара на 40 мест для посетителей со средним и низким доходом в густонаселенном месте для обслуживания частных банкетов и мероприятий. Организационная структура и обязанности персонала предприятия. Производственный план. Возможные риски.
доклад, добавлен 28.05.2013